原材料上涨危及生产 食品机械设备企业疏压有方

留意食品相关价格的人不难发现，去年年底的牛奶，今年年初的啤酒、饮料、部分休闲食品等都悄然提升价格。包装材料、糖这类原材料价格上涨成为这些食品企业一致提到的提价理由。原材料价格上涨不仅仅影响到食品行业，也进一步压缩了我国食品机械设备行业的生存空间。长期以来，我国食品机械设备行业就以“物美价廉”作为设备的主要竞争优势，如今国内大范围的大宗原材料涨价必然会导致食品机械设备生产成本的提高，进而削弱我国食品机械设备的低价优势，为设备销售带来一定困难。

7月9日机械行业要点新闻

“锋味曲奇”糖分超标下架 糖含量测定色谱仪怎能少

据了解到，目前，市场上出现的高效液相色谱仪可用于食品中还原糖的测定，试样经处理后，用高效液相色谱氨基柱分离，再利用示差折光检测器检测。另外，由于高效液相色谱仪采用先进的温度控制系统，分离效果理想，灵敏度高，测量准确，同时，设有超温自动报警与断电自我保护功能，增强控温功能的可靠性和安全感。