1、白兰地
白兰地是生活中最常见的洋酒,它在喝的时候有多种不同方法,最常见的喝法就是和雪碧按1:0.8的比例搭配在一起,调匀后饮用,这样浓郁的酒香和雪碧的气泡,会形成明显撞击,会让人们品尝到白兰地的特有滋味。,白兰地在饮用时,除了可以参入雪碧以外,还可以参入橙汁,红茶以及青柠汁等多种饮品,这样会让白兰地的口感更容易让人接受。
2、威士忌
威士忌也是酒水市场上热销的洋酒,它属于蒸馏酒,酒精,最高浓度能达到70%,而且这种酒平时不适合在就餐时饮用,它特别适合在闲暇时慢慢品味。威士忌是所有洋酒中性子最烈的存在,它可以直接饮用,也可以加入适量的纯净水或者冰块,在饮用以前应该先闻香后,然后才能慢慢品饮。
3、朗姆酒
朗姆酒也是一种常见洋酒,它分为清淡型和浓烈型两种不同的风格,这种洋酒在饮用时可以加入冰块,也可以加入适量的苏打水,再加苏打水,引郎姆酒史莱姆酒与苏打水的比例应该是1:2,把它们混合调匀以后慢慢便宜之类,特别诱人。
北京密云罗曼尼康帝红酒回收之洋酒回收浅析红酒的正确放置
由于红酒的本身诸多好处,红酒的脚步已经不仅仅只存在成功人士的饭桌上了,现在越来越多的人们开始喜欢上红酒,而红酒的口感也受诸多的外在因素所影响,所以今天就给道说道这个红酒平时在家里应该怎么样去保存。红酒口感具体会受到哪些因素的影响了?
一,光照 大型超市、小型便利店随处可见葡萄酒的身影大大方便了对于葡萄酒购买的需求,白炽灯直接照射在瓶身上反射出来的光确实好看,可是光照给葡萄酒带来的老化问题确实令人担心。 无论是太阳光还是白炽灯光,任何紫外线都会会使葡萄酒中的酚类化合物发生反应,加速葡萄酒陈年老化甚至破坏葡萄酒,对于酒体轻的白葡萄酒损坏度尤其严重。 因此,选用颜色较深的酒瓶装瓶来保护葡萄酒也是非常常见的一种现象。如果你想长时间储存葡萄酒,投资一套有UV保护层或有隔离紫外线功能的门就是非常重要的。
二,温度 12°C-13°C被认为是葡萄酒最佳储存温度。当温度超过21°C时,葡萄酒开始加速氧化,哪怕只放在高温下很短时间,葡萄酒也会受影响。通常在相对较冷的环境中葡萄酒会得到较好的陈化,温度越低,其陈化速度也越慢,也更利于保存。有研究表明,室温存放的葡萄酒会以正常的四倍速度老化(参:Wine Storage Temperature: Best Practices)。 当你发现瓶口附近有滴水并变得黏乎乎的,或者酒塞有凸出现象,那么这瓶葡 萄酒可能已经在过热的环境下存放了一段时间。相比把这瓶葡萄酒继续留在酒窖中保存,取出尽快饮用或许是一个不错的选择。
三,湿度 暴露在空气中的软木塞容易干燥收缩,使得于使空气进入葡萄酒瓶中,导致葡萄酒酒质氧化(要知道氧化可以葡萄酒最大的敌人),而适量的湿度可以保证酒塞的湿润,有效控制氧化。通常来说,50%-80%的湿润度是葡萄酒最理想的保存环境。有些人习惯把葡萄酒放置在冰箱中保存,但其实冰箱中的除湿功能会制造一个过于干燥的储存环境,冰箱中的异味也会传到酒中,一款有咖喱鸡味道的葡萄酒也不是你喜欢的那款吧。
四,卧放 卧放能使少部分酒液接触软木塞,防止酒塞干裂。塑料塞或者是螺旋塞虽然不用担心酒塞变干,但这种存放方式可以大大加强酒窖的利用率。
五,晃动 任何大幅度的晃动都不利于葡萄酒的保存,也会加速葡萄酒氧化并产生沉淀。把葡萄酒放置在一个凉爽阴暗没有晃动的地方,确保葡萄酒能拥有最好的保存,葡萄酒才会给你带来最好的享受。