1、红皮铁盖
1988年开始，外销飞天茅台酒在金属瓶盖外增加了红色封膜，而五星茅台酒则是1991年开始使用红色封膜（1991年初部分无红色封膜）。
2、红飘带
外销飞天茅台酒1988年开始在瓶盖增加了红飘带，两条都是“中國貴州茅台酒”字样；内销五星茅台则是1991年增加红飘带，一条上面是“中國名酒 世界名酒”的字样，另一条则是“中國貴州茅台酒”的字样。
这一年，还有一批内销“五星牌”贵州茅台酒贴上了外销“飞天牌”的背标，并在下面加贴一张说明签，以证明该酒为真品。
3、度数
外销飞天茅台酒的度数为53度，而内销茅台酒，1986年底—1988年初为54度，88年下半年及以后的为53度。
4、日期
1995年2月21日，贵州茅台酒厂启用喷码机，将生产日期、批号、喷码喷于红色胶帽上。
此时，外销飞天茅台酒一瓶酒有两组日期和批号，分别位于胶帽、彩盒上盖（带插舌）食品小标签上。1996年3月25日，停止使用食品标签，彩盒侧盖的信息印有“生产日期：见瓶口”。
南头回收茅台酒之未来收藏价值较高的几种酒：
第一款：茅台的丁酉鸡年纪念酒
哇！收藏一瓶茅台本就很难得，更别说是“鸡茅”了，据了解，丁酉鸡年贵州茅台酒是茅台继2014年12月发布的马年纪年酒以来发布的第四款生肖纪念酒。有了茅台品牌，而且限量生产，生肖茅台酒一经推出酒受到热捧。从2014年（甲午马年）开始到2015年上市的乙未羊年，从最初的1399元的价格，到2016年底涨到近3000元，市场上仍是一瓶难求，足见“鸡茅”的升值空间！小编都心动！
第二款：五粮液“百年世博 世纪荣耀”收藏酒
此款五粮液产品，有两大背书来源，一是代表中国白酒参展米兰世博会，一举囊获“百年世博、百年金奖”大奖；二是在举办五粮液“耀世之旅”全球文化巡展活动时，同步发行“百年世博 世纪荣耀”收藏酒。产品基酒甄选明代窖池原酒，传承五粮酿造工艺，由国家级酿酒大师逐一筛选、调制。酒精度特别设计为收藏家最爱的60度，区别于五粮液先前所有产品的度数，显示其稀有、珍贵。产品规格999ml大瓶装，不仅体现美酒有容乃大的包容精神，更蕴含长长久久等美好寓意。更为弥足珍贵的是，该收藏酒全球限量发行9999瓶，每瓶收藏酒都拥有唯一身份编号，极具收藏价值。
第三款：洋河蓝色经典封坛酒
2017年投资选什么？有人说楼市，有人说股市，也有人说是封坛酒。产品器型源于青铜酒器“三羊罍”，造型上沿袭商代酒器传统之韵，古雅气息中渗透时尚韵味，重新演绎传统与现代的经典结合。洋河蓝色经典从2003年推出，到现在已经成为家喻户晓的知名品牌，那句“洋河蓝色经典，男人的情怀”广告语，更为广大消费者耳熟能详。此次封坛酒以“蓝色经典”命名，便是对这一经典品牌的传承。
第四款：国窖1573春酿•金鸡啼祥
中国素有“好酒知时节，春酿贵如金”之说。从古至今，在中国的历史中，遵循自然的酿酒轮回，即为“秋收粮，冬入窖，春出酒”，正如明前茶之矜贵难得，一年之中春酿的时节同样无法复制，春酿之酒，不仅酒质口感尤为出众，而且产量稀少，因此有“春酿酒，柔如玉，贵如金”之说。而国窖1573“春酿”系列产品一直以稀缺珍贵的特性，获得国内专家及消费者的一致认可，而成为白酒消费和收藏市场的“宠儿”，而且作为鸡年生肖酒，收藏价值不可估量啊！
第五款：郎平代言郎酒特别纪念酒
“郎平代言郎酒特别纪念酒”是四川郎酒股份有限公司推出的郎酒奢香藏品系列高端限量典藏酱香型白酒，分为1L和2.5L两款产品，限量发行2万瓶。该酒是郎酒致敬郎平运动员生涯和教练生涯取得的极致成就的诚意之作，也是郎平代表的女排精神与郎酒品质结合的典范之作，极具纪念意义和收藏价值。每瓶酒都有自己的唯一编号和收藏证，而且在收藏证上将印制生产日期和收藏价格。一个重要的大IP是部分产品拥有郎平的亲笔签名！二郎结合产品稀缺性明显。
第六款：香港回归二十周年纪念版酒鬼酒
2016年老酒民间收藏市场总额约为70亿元，未来老酒收藏市场规模可达千亿。而酒鬼酒在此时推出具有重大意义的香港回归20周年纪念酒，颇具战略性和前瞻性，为未来老酒收藏市场提供了又一佳品。该款纪念酒为限量发行，每瓶“香港回归二十周年纪念版酒鬼酒”均设有独立编号，且配备唯一的收藏证书，上面留有酒鬼酒股份有限公司总经理签名和酒体国评大师印鉴，并且设置了私人收藏者印鉴加盖处，这意味着每瓶酒均被赋予了独一无二的身份证。在香港回归20周年之际，酒鬼酒以拳拳的赤子之心与执着的匠人精神推出这一款纪念酒，可谓酒鬼酒对经典的一次致敬，也是酒鬼酒对国家一种高度认同感和归属感的体现。
南头回收茅台酒之飞天茅台酒独特的绿色天然：
绿色，代表生命。绿色，寓意国酒茅台永葆健康和活力。源自优美环境的天然绿色茅台将能最大限度地顺应潮流、最广泛地代表消费者根本利益。
作为国内白酒行业率先通过A级绿色食品认证的为数不多的几种产品之一的贵州茅台酒其优美的环境，堪称具备世界级的垄断优势。因此，用绿色茅台源自天然来加以判断和形容，绝不为过。
茅台酒厂所在地两山连绵对峙，一水蜿蜒中流。河水两岸的斜坡高地与狭长谷底终年不断的赤水河流水，形成了高低温差、高低风力、高低植被各不相同的生态环境，使茅台酒厂上空多种微生物得以合理分布、有效生存与大量繁衍。
新中国成立不久，茅台酒厂和国家有关科技人员对茅台地区的植物种类，微生物群体以及数量进行过专门的研究，有的还制出了标本，遗憾的是文革期间大部分成果遗失。但是这项科研成果足以让茅台酒厂认识到保护环境的重要性，将原在行政部门的环保职能分离出来，建立170人的环保专业队伍，制定了一系列规章制度并严格实施。
茅台镇洒对岸坡度在25度以上的连绵大山，农民长期耕作，水土流失比较严重，前些年酒厂出钱让老百姓种树，现已满山翠绿，一派生机。离酒厂10公里左右的仁怀市交通村，县办了两个小水泥厂。尽管没有对茅台酒生产造成直接影响，但为了给茅台创造更优美的酿造环境，仁怀市新班子去年底根据厂里要求，果断予以搬迁。
十多年以前，茅台集团还花大力气将以前分散的燃煤烤酒改造为集中式锅炉供汽烤酒，集中解决烟气处理，经不间断监测，完全达到烟尘排放标准。在绿化方面，亦经长期努力，使厂区绿化覆盖率达到约40%。
厂在绿中，花在厂中，人在景中。有诗人淌徉在美丽如花园般的厂区之中发出如此感慨。
独特的酿造工艺
如果说飞天茅台酒具有独特的地域和特殊的原料是自然天成之作，那么飞天茅台酒独特的酿造工艺就是能工巧匠之妙。
南头回收茅台酒之为什么要用乳白色玻璃瓶呢？
因为这种酒瓶能避光、避紫外线、更利于茅台酒的储存。
光线，尤其是紫外线会破坏酒质，导致酒体温度升高，引起酒中所含有的酸类、酯类等营养物质发生变化，影响酒的口感。
温度升高还可以引发微生物作用，引起酒的品质变化，破坏保存价值。
因此，茅台酒会采用乳白色玻璃瓶包装，放于恒温恒湿的避光、阴凉通风处。
玻璃瓶诞生后，白瓷瓶的茅台渐渐退出历史舞台，基本再难觅踪影。
随着茅台酒生产规模的扩大，用瓶量的增加，茅台酒包装用瓶也不断寻求更适应的生产厂家。目前普通茅台酒酒瓶主要由四个厂家供应，其代码都印在瓶子底部。如：“HB”、“MB”、“CKK”、“口”。
不过随着茅台缺货，现在很多造假贩子专门回收茅台酒包装和瓶子，然后重新灌装酒，进行售卖。
南头回收茅台酒关于五星和飞天茅台收藏价值上的区别：
在早期这两个的收藏价值绝对是不一样的，但是现在没多大区别了。早期飞天茅台主要用于出口，国内很难买到，所以早期的飞天茅台现存量很少。
物以稀为贵，所以同等年份、同等品相的飞天、五星，飞天价格会更高。现在飞天的产量早已经超过五星了，在稀缺性这块自然不占优势。
南头回收茅台酒关于飞天茅台酒的特色：
酱香型白酒采用高温制曲，二次投料，堆积发酵的生产工艺，一般一年为一个生产周期。取酒后经过勾兑、陈贮而成。其酒味呈酱香、窖底香、醇甜香而具独特风格。酒体完美，香气幽雅，酒味丰满、醇厚。
特点
酒色微黄而透明，酱香、焦香、糊香配合谐调，口味细腻、优雅，空杯留香持久。
主要看色：酒花大、成串附着于杯壁、消失速度慢。色泽微黄纯正、挂杯厚、停留持久；
闻香：微酸，酱香浓郁、细腻、醇厚、饱满、持久、无杂味；
品味（均匀细布与舌尖细品）：酱香突出、酒体醇厚、优雅、细腻、干净、悠长；
饮（稍大口饮，注重风格体验与感受）：山魂水魄、荡气回肠、味道醇厚甘洌、酒体饱满圆润、酒香浓郁持久、感受绵远流长......
