冬虫夏草如何存储呢?我们来看看它存储的关键是什么呢?其实冬虫夏草的存储关键主要就是要防潮,防蛀还有防虫。很多人家里都喜欢囤大量的冬虫夏草,但是不知道怎么存储,放在家里就开始起虫了,还没来得及吃就马上起虫了,太可惜了。现在我们就来看看冬虫夏草的储藏方法是什么。家庭保存虫草。一般家庭每次购买的虫草量都会比一次服用量稍多一点,这就需要注意虫草的储藏了。如果冬虫夏草量少,而且储存时间不长,只需将其与少量花椒或丹皮一起放在密闭的玻璃瓶中,置于冰箱里冷藏就行。如果量多或需放置较长时间,则最好除花椒、丹皮外,在储藏处放上一些干燥剂。若发现虫草已受潮而润软,应立即取出于阳光下曝晒或用炭火微微焙烘。若是家中有泡菜坛子,也可在坛底放些许生石灰,石灰上放一小垫板,再将虫草置垫板上,上面加盖,水槽边放些清水即可,这样也可保存较长时间。虫草一般存放最好不超过一年左右,否则,功效大失。
注意事项:1、不要用冰冻的那一层冰箱,保鲜的那一层就行了。2、务必要密封,这就是为什么要用两层塑料袋的原因了,或许您还可以用三层。3、要定期检查,一个月至少检查一次,如果发现有发潮霉变,一定要拿到阳光下晒干,然后再按上述方法保存。在家庭中,我们完全可以沿袭虫草商的方法,此外,还可以用布袋装上花椒,跟虫草一起保存。花椒不但有一定的吸湿功能,重要的是气味能够杀菌。
其实,冬虫夏草只要越新鲜,价值才越高,所以建议最好不要放太久了。在真空的情况下可以放5年,但是一般的情况下,保质期只有2到3年,时间久了有效成分就会流失了。所以以上我们介绍的关于冬虫夏草的存储方法一定要看清楚。
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回收冬虫夏草之四种方法辨明冬虫夏草的真假:
一、看新鲜冬虫夏草的形状
真虫草虫体的横直伸缩纹理及腹部乳突状的足十分规则,对称清晰。全身各部位无缺陷。特别是在虫体头部与夏草交生部位被草根覆贴的虫眼,虫口红褐色及亮光泽的角质莹片十分明显。假虫草无此特征。而且假虫草多为细泥加细木灰掺入黏合剂,以虫草小模压拓而成。虽然形状与真虫草相似,但假虫草虫体纹理不清晰,全虫有缺陷,放在手中有坠重感。
二、看新鲜冬虫夏草的颜色
“色”棕黄。冬虫夏草外表土黄至棕黄色,头部黄红色,多数“草头”部分颜色发黑,细长,断面平坦,色略发黄。正品虫草以虫体色黄净、光亮、丰满肥大、断面黄白色、不空心、子座短小、无霉变、无杂质者为佳。
三、咬新鲜冬虫夏草
真虫草放在口中咀嚼如嚼青毛豆,绵碎而嚼,愈嚼愈香,满口鸡肉甜香味。伪虫草放在口中嚼,硬碎顶牙。且口液湿透后,满口泥粉,没有肉香味只有泥土味。
四、泡虫草:“体座”连。
真虫草用开水浸泡,虫体变膨大而软,菌座色加重成为黑褐色,虫体和菌座紧相连,不脱落。浸液微有臭味。假虫草用开水浸泡10分钟后,会慢慢显出原形,黄色开胎脱落,假菌座也开始脱落,与虫体分开。
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回收冬虫夏草关于伪品鉴别的方法:
蛹草Cordyceps militaris(L.) Link.的干燥子座及虫体,药材习称“北虫草”,发现在吉林、河北、陕西、安徽、广西、云南等省区混充冬虫夏草。其主要区别为子座头部椭圆形,顶端钝圆,橙黄色或橙红色,柄细长,圆柱形。寄主为夜蛾科幼虫,常发育成蛹后才死,所以虫体呈椭圆形的蛹。其主要化学成分与冬虫夏草基本相同。亚香棒虫草C.hawkesii Crav的干燥子座及虫体,发现于湖南、安徽、福建、广西等省区。本品虫体蚕状,表面有类白色的菌膜,除去菌膜显褐色,可见黑点状气门。子座单生或有分枝,黑色,有纵皱或棱。凉山虫草C.liangshanensis Zang,Hu et Liu的干燥子座及虫体,发现于四川。虫体似蚕,较粗,直径0. 6-lcm;表面被棕褐色菌膜,菌膜脱落处暗红棕色,断面类白色,周边红棕色。子座呈线形,纤细而长,长10-30cm,表面黄棕色或黄褐色。另有唇形科植物地蚕Siachys geobombycis C.Y.Wu及草石蚕S.sieboldii Miq.的块茎伪充冬虫夏草。块茎呈梭形,略弯曲,有3-15环节;外表淡黄色。此外,还发现有用面粉、玉米粉、石膏等加工品伪充虫草。其外表显黄白色,虫体光滑,环纹明显,断面整齐,淡白色,体重,久嚼粘牙。遇碘液显蓝色。
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回收冬虫夏草之北冬虫夏草的原材料要求:
1、选用新鲜无霉变、无污染的大米或碎玉米,东北虫草生产者大都采用小麦作培养基,不但产量理想,且虫草的颜色较好。
2、选用厚度0.05毫米以上,规格为15厘米×30厘米或17厘米×30厘米,薄厚均匀、无破漏、韧性强的优质聚丙烯塑料袋为栽培容器,也有采用罐头瓶或塑料盆栽培的。
3、为防治污染损失,可选用集营养、防污、助长功效于一体的虫草专用防污剂,如食用菌专用特效防污剂。如果是外销产品应当不加。
回收冬虫夏草之购买冬虫夏草断草的注意要点:
冬虫夏草断草也是一个统称,实际上也有质量的区别,我们将断草分为大断草,中断草,小断草,下角工业级断草(主要用于成分萃取),分别介绍如下:
大断草:一般将完整冬虫夏草规格在1800条到2600条/公斤规格的冬虫夏草折断后形成断草叫做大断草,一般大断草比较饱满,肉厚质好,优秀的大断草价格在百100元到140元之间,这种断草因为少而比较难得,在全国各地药店里很难碰到。
中断草:完整冬虫夏草规格在3000条到3800条/公斤规格的冬虫夏草折断后形成断草叫做中断草,那曲中断草价格在80-100元之间,青海中断草价格在70-85元之间作为参考。
小断草以及工业萃取级别的断草,建议就不买了,因为这个级别的里面瘪草,死草,空心化的化苗苗草比较多,有不少中医院或者药厂大量购买这种,作为工业萃取有效成分的原料草。
回收冬虫夏草冬虫夏草改善女性肾虚?
如今,很多都市女性白领因为生活习惯的问题,造成每月的虚耗极大,气血不足也会出现四肢冰凉等现象,而这些症状都是因为肝肾阴虚所造成的,如果这个时候大补比如吃一些人参、当归等补品,就会造成虚不受补。
对于肝肾阴虚的女性朋友来说,食用冬虫夏草来改善肾虚是最好的选择,因为冬虫夏草性平温和,阴阳双补,补肾养肝,重点是还不会因为食用后造成脾气暴躁等现象。
冬虫夏草中含有丰富的营养物质,比如有虫草素、虫草酸、虫草多糖当然还有人体所需要的各种微量元素,能有效的补充人体所需要的营养成分,提高免疫系统,改善女性朋友因为肾虚所出现的四肢冰凉等症状。
冬虫夏草还能增高血浆皮质醇含量,提高目标组织中的肾上腺,胆固醇含量,增加肾上腺素的分泌,所以具有非常好的补肾效果。所以冬虫夏草不但能滋不肝肾,对女性朋友来说改善肾虚就是养颜,只有阴阳平衡了,才能呈现出更好的容貌,同时达到固本培元的目的。
冬虫夏草补肾抗衰老
都市白领女性朋友,因为工作压力太大的原因,会造成衰老加剧的现象,可能在年轻的时候影响不大,而上了年纪后衰老加剧对女性朋友影响就非常大了。而冬虫夏草能使女性朋友的机体内部环境趋于平衡,延缓老化速度。
据科学研究发现,当今的医学界公认的七大抗衰养颜的成分当中,冬虫夏草就含有了五大类的养颜抗衰的物质,它们分别是虫草多糖、氨基酸、多肽(蛋白质)、核酸和维生素类。当然冬虫夏草抗衰老主要体现在让女性更年期平稳过渡。
女性朋友在更年期因为内分泌失调的原因会出现潮红面热、多汗、胸闷、气短、心悸等更年期症状,当然内分泌失调是西医的说法。从中医的角度来说更年期就是因为肾气不足,阴阳失衡所造成的。而冬虫夏草具有补肾益气的作用,可使女性内分泌(激素或荷尔蒙)保持动态平衡,不会因为突然不足,而使身体难以适应。
女人吃冬虫夏草的好处:有人做过实验:用冬虫夏草粉末,涂于老年斑上,一个月后,老年斑就开始变淡。这就是它超强的抗衰老能力。如果内服,效果更好。吃半年后,老年斑逐渐消失,中年时开始吃,持久年轻。衰老是体内的自由基引起的,细胞一碰见它,就氧化变性了。皮肤细胞被氧化,就开始粗糙、松弛、起皱;内脏细胞被氧化,功能就开始下降,身体一天不如一天。冬虫夏草清除自由基的能力是超级强大的,远在维生素C、E之上,每天清除体内产生的自由基,使人从外表到内在,都保持年轻态。