冬虫夏草是我国传统名贵滋补药品，因为只产于青藏高原地区，且产量有限，目前市场价格很高。不同的冬虫夏草价格区别相当大，那么影响冬虫夏草价格的因素都有那些呢？
在西宁的冬虫夏草市场就在西宁火车站南边，很方便的，但购买时要注意的东西不少。
基本上要注意：防盗、防骗。说着简单，其实购买冬虫夏草是很需要专业知识的。
基本遵循如下流程：采用老中医的“望闻问切”既可。
【冬虫夏草大小】
冬虫夏草按照体型大小分为不同规格，不同规格之间价格差距极大。两条一克这一规格的冬虫夏草价格是四条一克一倍左右，更大的冬虫夏草价格还要高。五条一克、六条一克的冬虫夏草价格就很便宜，一般也就一百多块钱一克。
【冬虫夏草水分和杂质】
不论是在采挖人手里收购，还是在批发市场交易，水分和杂质是卖家获取利润的最主要渠道，尤其水分，动辄折秤5-8个点是很常见的，而且水分和杂质会有小到冬虫夏草的规格，本来是3条/克的冬虫夏草，如果水分和杂质折秤10个点 那冬虫夏草就变成3.3条/克的，这个在价格上相差半个级别。
【饱满度】
冬虫夏草在子座伸出地表二十天内被采收，虫体饱满。如果超过二十天，则因为虫体内的营养开始供给子座用于发育孢子，虫体就开始干瘪。这种冬虫夏草营养价值不高。所以在挑选冬虫夏草的时候，虫体不饱满的冬虫夏草，价格是相对较低。
【完整度】
冬虫夏草天然生长，人工采收。所以在采收、收购、交易的过程中，难免发生折断的现象。冬虫夏草一单折断，俗称“断草”，价值就大打折扣。断草的价格通常只有几十元一克。所以广大消费者在购买冬虫夏草的时候一定要仔细观察。不用花了冤枉钱。当然，在有信誉的商家购买冬虫夏草，则不会发生用断草冒充的现象。
所以影响冬虫夏草价格的主要因素有：产地、大小、饱满度、完整度。只要不是小草，功效都是一样的！
回收虫草冬虫夏草大致的分类：
正宗的冬虫夏草从其生长环境来分有两种，高原草甸的草原虫草和高海拔阴山峡谷的高山虫草，由于生长环境和土质的差异，它们在色泽和形态方面有些许区别，草原虫草为土黄色，虫体肥大，肉质松软；高山虫草为黑褐色，虫体饱满结实。因草原地域辽阔，是主产地，市面流行多为此品种。而高山虫草源稀少，但古医书记载的多是这种。从营养成分说，两者差不多，但无论哪种都是以天然本质为贵，一旦染色或受污染，就失去价值。
生产
关于虫草的生长，一般人对其感到神秘莫测，前人曾有诗云：“冬虫夏草名符实，变化生成一气通。一物竟能兼动植，世间物理信难穷。”其实，虫草是一种昆虫与真菌的结合体。虫是虫草蝙蝠蛾的幼虫，菌是虫草真菌，每当盛夏，海拔３８００米以上的雪山草甸上，冰雪消融，体小身花的蝙蝠蛾便将千千万万个虫卵留在花叶上。继而蛾卵变成小虫，钻进潮湿疏松的土壤里，吸收植物根茎的营养，逐渐将身体养得洁白肥胖。这时，球形的子囊孢子遇到虫草蝙幅蛾幼虫，便钻进虫体内部，吸引其营养，萌发菌丝。当虫草蝙蝠蛾的幼虫食到有虫草真菌的叶子时也会成为虫草。
受真菌感染的幼虫，逐渐蠕动到距地表二至三厘米的地方，头上尾下而死。这就是“冬虫”。幼虫虽死，体内的真菌却日渐生长，直至充满整个虫体。来年春末夏初，虫子的头部长出一根紫红色的小草， 高约二至五厘米，顶端有菠萝状的囊壳， 这就是“夏草”。虫草这时发育得最饱满，体内有效成份最高，是采集的最好季节。
回收虫草关于伪品鉴别的方法：
蛹草Cordyceps militaris（L.） Link.的干燥子座及虫体，药材习称“北虫草”，发现在吉林、河北、陕西、安徽、广西、云南等省区混充冬虫夏草。其主要区别为子座头部椭圆形，顶端钝圆，橙黄色或橙红色，柄细长，圆柱形。寄主为夜蛾科幼虫，常发育成蛹后才死，所以虫体呈椭圆形的蛹。其主要化学成分与冬虫夏草基本相同。亚香棒虫草C.hawkesii Crav的干燥子座及虫体，发现于湖南、安徽、福建、广西等省区。本品虫体蚕状，表面有类白色的菌膜，除去菌膜显褐色，可见黑点状气门。子座单生或有分枝，黑色，有纵皱或棱。凉山虫草C.liangshanensis Zang，Hu et Liu的干燥子座及虫体，发现于四川。虫体似蚕，较粗，直径0. 6-lcm；表面被棕褐色菌膜，菌膜脱落处暗红棕色，断面类白色，周边红棕色。子座呈线形，纤细而长，长10-30cm，表面黄棕色或黄褐色。另有唇形科植物地蚕Siachys geobombycis C.Y.Wu及草石蚕S.sieboldii Miq.的块茎伪充冬虫夏草。块茎呈梭形，略弯曲，有3-15环节；外表淡黄色。此外，还发现有用面粉、玉米粉、石膏等加工品伪充虫草。其外表显黄白色，虫体光滑，环纹明显，断面整齐，淡白色，体重，久嚼粘牙。遇碘液显蓝色。
回收虫草教您冬虫夏草鉴别方法？
虫夏草的简称冬虫草，属于虫草的一种，是麦角菌科真菌，寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体，有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效，因此十分珍贵。虫草回收行业自虫草被发掘之时就已衍生出来，而冬虫夏草的药用价值被发掘之后在礼品回收行业引发又一系列的收购狂潮。许多不发商贩也开始用假的冬虫夏草来迷惑回收者。济南烟酒回收数十年一直秉着诚信经营理念服务广大消费者。今天针对市场上假的冬虫夏草流窜现象教大家冬虫夏草的几种识别方法：
第一：看外形
真虫草的虫头和草头是自然生长在一起的，看起来无比自然，完全没有假虫草的粘连痕迹。虫体有以三环为一组的环纹成组的排列着，环纹从头至底逐渐加粗。虫脚为固定的八对，市面上有些虫草的虫足对数个头不同，购买时应许谨慎。如有条件，可以掰开虫草，看看断面的颜色是否为白色，有木有明显的纹路，断面的中心儿有木有一个类似英文字母V的小黑芯。这些都是真虫草外形所特有的特征
第二：闻气味
包装好的虫草我们打开会溢出扑鼻的浓厚如同香菇的菇香气息。拿起一只单个的虫草也可以闻到淡淡的腥香气味。而造假的虫草气味就各不相同了，有些无论我们多么凑近的去闻都没有特殊气味。还有些有劣质香精的气味、或者鱼腥味等。
第三：试手感
虫草是名贵的中草。抓起一把放在手里会有干草的质感，几乎轻到没有重量。将虫体和子座放在手掌来回揉搓也不会有染色。放下虫草，手上除了沾上一些泥沙和木屑以外，不会有不明成分的粉末，而假虫草在这些方面往往会露出破绽。
第四：品口感
虫草入口脆如青豆，愈嚼愈香，香味类似香菇的甘甜。而假虫草放到嘴里嚼着会有嚼甘草的硬碎、磨牙感。经唾液润湿后，不但没有香菇的香味还会有满口泥土味的感觉。
回收虫草之北冬虫夏草的原材料要求：
1、选用新鲜无霉变、无污染的大米或碎玉米，东北虫草生产者大都采用小麦作培养基，不但产量理想，且虫草的颜色较好。
2、选用厚度0.05毫米以上，规格为15厘米×30厘米或17厘米×30厘米，薄厚均匀、无破漏、韧性强的优质聚丙烯塑料袋为栽培容器，也有采用罐头瓶或塑料盆栽培的。
3、为防治污染损失，可选用集营养、防污、助长功效于一体的虫草专用防污剂，如食用菌专用特效防污剂。如果是外销产品应当不加。
回收虫草关于“虫草”与冬虫夏草之间没有“等于”
中国大地上究竟能产出多少冬虫夏草？中科院院士魏江春说，冬虫夏草菌在自然界只能生长在寒带高山，目前只有天然野生的。虽说它也可以人工繁殖、人工培育，但迄今仍处于实验室阶段。此言已把冬虫夏草的稀缺珍贵说得明明白白。冬虫夏草仅分布在我国青藏高原地区及不丹、印度、尼泊尔的喜马拉雅山南麓，且因滥采而呈逐年下降之势。然而如今的市场上，冠之以“虫草王”、“虫草菌丝体胶囊”、“复方虫草口服液”、“复方虫草补肾口服液”、“虫草菌丝体口服液”之类的营养保健品铺天盖地，连弄堂口的酱油店都在出售。如果它们的原料都是真货，那么天然的冬虫夏草将比那儿的杂草还要多。
爱雪域再次强调冬虫夏草和虫草是不同的，虫草有很多，但称之为冬虫夏草的产地只集中在藏区。
无良商家常干的坏事，一种是制劣，即以次充好，把下脚料制成高档菜，让你吃得上吐下泻；另一种干脆是李代桃僵，把猫肉说成虎肉，把野菜标成仙草。后一种伎俩在营养保健品领域更是用得十分熟稔：“生晒园参”当成“西洋参”、“芜菁”冒充“玛咖”、“鱼肝油”说成“鱼油”、“石莼”替代“螺旋藻”、用鹿角片染色而成的玩意儿标为“鹿茸片”……在这样的乱局中，拿“蝙蝠蛾拟青霉”、“弯颈霉”之类当成“冬虫夏草菌”售卖，已不必大惊小怪。
众所周知，保健营养品极易谋得暴利，因为它不是药品，难以通过疗效来判断它的优劣，很多食用者往往以自我感觉来断定它的效果，而这感觉常常又取决于心理意念，觉得有效了就是有效了，反正吃要比不吃好。在全民都把保健、养生、绿色、天然当成自己最大企求之时，惯于混水摸鱼者便撺掇其间，干起张冠李戴、颠倒黑白的勾当，没有在产品中掺入有害物质，似已对得起稀里糊涂掏钱的消费者了。某国内知名营养保健品企业信誓旦旦地声称“假一赔命”，难道不是“假货但不丧命”之意？
近年来市场上所谓的“冬虫夏草”类衍生产品，大都使用“冬虫夏草菌丝体”这一概念。事实上，“冬虫夏草菌丝体”是指把天然冬虫夏草分离出来的菌种，通过人工和工厂化生产的方式培养出来的菌丝体，掺入该菌丝体的营养品与真正用冬虫夏草制成的产品，两者的相隔比十万八千里还要远。而俗称“弯颈霉”的“虫草”更不能与冬虫夏草划等号，前者绝不可成为后者的简称。对此，中科院研究员姚一建说:“虫草头孢菌粉与从天然冬虫夏草分离出来的菌种是不一样的物种，它跟冬虫夏草没有联系，不是冬虫夏草菌本身。”
搞得清“虫草”并非冬虫夏草、“虫草头孢菌粉”并非“冬虫夏草菌丝体”的人，究竟有几个？当有关部门严厉查处“天狮”等国内知名企业时，这类企业已在暗中干下多少坏事，谁又能说得清？是的，当营养保健品企业比语言学家更热衷、更娴熟地玩起文字游戏，大批倒下的将是不谙内情的消费者。
