高明礼品回收之虫草可以靠闻气味辨别真假

  冬虫夏草生长在海拔3500米－5000米的青藏高原，主要分布在西藏、青海、四川、甘肃等几个省，以西藏那曲和青海玉树质量最佳，而产地不同价格相差可达10倍以上。由于冬虫夏草价格不菲，质量良莠不齐，在市场上一些黑心商家就用产自其他区域的虫草冒充西藏虫草和青海虫草出售。此外，一些商家还用铁丝或者胶水粘连断掉的虫草并掺杂在整只的虫草中，更有甚者以面粉或石膏等其他材料制作虫草，坑害消费者、牟取暴利。          

  作为普通消费者，如何才能鉴别其真假？业内人士表示，要鉴别冬虫夏草，一看“头”，真的冬虫夏草头颈下方前三对腹足部位有一处明显的弯，而用来冒充的亚香棒虫草这个特征就不明显。二看“脚”，即看虫体的腹足，前三对很小，位于头颈下方，中间四对相对明显、突出，而其他虫草则多是腹足模糊或不突出。另外，正宗的冬虫夏草外表是土黄色至棕黄色，头部眼睛部位是棕红色，多数草头部分发黑，而且有特别的微腥气味，有点像淡草菇。           

  业内人士提醒，市民购买冬虫夏草时最好能提前熟悉它的颜色、形状等体貌特征，并尽量做到货比三家，此外，最好到正规的专卖店和商场购买，以免上当受骗。           

  每年的5月中旬至6月底是青藏高原虫草采挖时节，也是新虫草上市的高峰期。这个时候我们除了关注冬虫夏草的产量和价格外，还会纠结到底旧草好还是新草好呢？又如何区分旧草与新草？          

  作为当季刚采挖出来的鲜货，新鲜冬虫夏草的营养价值比陈草要好得多，因为随着新鲜冬虫夏草被晾干，有些有益成分也随之流失，存放时间越长的虫草药用价值越低。那么如何从外观上判断其新旧呢？           

  外观区别：单单从外观上是很难区分旧草与新草的，因为差别不是很大，仔细看新草会稍微浅黄一点，而且虫草的足较为明显，不会有磨平的足，另外新草子座部分较为干净；而旧草相对颜色暗黄，有的甚至黑色，子座硬而脆。         

  气味区别：新草有泥土的腥味，很淡的味道；旧草扑鼻浓浓的奶酥香菇腥味。           

  手感区别：新草的手感比较重，捏起来有点软，海绵体质的质感，子座部分弯曲也不会断；而旧草是捏起来硬硬的，子座部分也是很干爽的硬而脆。

高明礼品回收之冬虫夏草西洋参蒸鹧鸪的吃法 

  原材料：虫草1－4克，西洋参5克，鹧鸪1只（约1500克），茯苓5克，麻椒3克，葱段、生姜片各12克，米酒12克，细盐5克，鸡精1克，味精2克，花椒粉2克，鸡油45克、上汤1500ml。

  制法：①将活鹧鸪屠宰后剖腹产，除去內脏等，清洗，合用米酒、鸡油涂匀肚腔；西洋参润透后切开；虫草清洗；茯苓用小水泡软，清洗；葱清洗切条，姜削皮清洗切开。②将鹧鸪、麻椒、茯苓、葱段、生姜片、虫草、西洋参等放进炖盅（或蒸盘）内，添加上汤，盖严盅盖，将炖盅于大蒸汽笼内，用武火隔水蒸约2钟头。取下炖盅，弃去至少的葱、姜，添加细盐、鸡精、味精、花椒粉调准味只能1人或几十人佐餐服用。吃鹧鸪、虫草及西洋参，喝粥。若1～2人服用，可在1－2天内分3～5次服完。特性肉质鲜嫩，料汁美味。适合秋、冬、春三季补服用。补阴润肺止咳，清热解毒生津止渴；补气养血，美白嫩肤美容美体。适用肺肾阴虚而致腰膝酸疼、勃起障碍频繁遗精、盗汗出冷汗、口干口渴、少气困乏及其冠心病、心肌梗塞筝症。对肝癌病人的咳喘、胸闷气短有饮食liao法实际效果。

高明礼品回收之冬虫夏草一次应该吃几根      

  冬虫夏草的服用量取决于各人的身体状况，不同人身体情况不同，每日的冬虫夏草用量也不同，健康与亚健康人的每天服用量一般在0.5-2克即可，病人用量则视疾病严重程度、所处治疗阶段、病程长短、病人体质、症状明显程度、年龄、季节等因素而定，一般每天服用量要在2-5克之间，每天的用量可分2到3次吃完。    

  第一步、要根据自身情况确定自己每天合适的冬虫夏草用量(以克计，参考第一段所述)，接着确定自己每天服用几次，然后用日服用量÷日服用次数计算出每次的服用量。    

  第二步、要确定自己所买冬虫夏草的规格大小，如何计算规格大小呢?有个简单的办法，大家在买虫草时都应该知道买了多少克，把买到的虫草数一下条数，条数÷克数=规格(表示是几条一克)，克数÷条数=大小(表示平均每条虫草的重量)    

  第三步、知道每次的虫草用量，也知道虫草的规格大小，就能计算出自己每次该食用多少根冬虫夏草了。     

高明礼品回收之冬虫夏草含着吃效果如何

  我们身边接触到的比较多的就是当归、阿胶这些滋补的食材了，还有一种食材经常会出入到我们的饭桌上，就是冬虫夏草了，他可以有着众多的吃法，比如跟各种药材一起去煮汤、或者是泡茶喝甚至还拿来泡酒。但是还是有人有着疑惑，能不能直接含着吃呢，这样子吃冬虫夏草效果会好吗？  虽然冬虫夏草它很好，但是我们还是要注意，毕竟基于它的生长环境，我们还是很容易遇到不少的细菌，如果没有处理好直接下肚子的话，可能就很容易导致我们的身体不适了。

  不少的数据都表明，单单是上面提及的做法，并没有很好的突出了冬虫夏草的功效，虽然还是有着精华，但是不少的精华还是被浪费了，没有很好的利用冬虫夏草。毕竟在我们烹饪的过程中，温度就是最大的变数，温度一过高，立马里面的细胞等有益的物质很容易就被破坏了，就是因为这样子，才会让功效失去了不少。  

   所以有着不少的人说道，要常温直接就把冬虫夏草直接吃进肚子里面是最有效的，但是我们还是担心着这个冬虫夏草的细菌问题。带着脏东西的虫草还是要十分注意的。  但是在技术的支持下，不少的公司将虫草花最精华的部分给提取出来，方便了不少人的使用，也解决了不少人担心的问题。  冬虫夏草中最有效的因素就是他们的虫草素了，我们平常所吃到的精华也就是它，但是它也是十分脆弱的，十分容易被外界给破坏，营养就跑掉了。所以通过这个技术，我们可以清楚的知道了自己到底吃进去了什么，有多少有效的成分，这让我们对冬虫夏草有着更深入的认识了，再也不用被高昂的价格华丽的包装所耽误了。  

  这种药片更厉害的是它每片的有效成分极高，比起我们平时喝汤的虫草素多得多，这就好比，我们需要一年的进补量，不到几天似乎就可以完美的达成目标了，这种便捷的技术，方便的食品，真的是大大方便了不少需求人士的日常生活。  另外，人们还将这种食物通过不同的形式做成了不同的东西，满足着不同人的需求，这种变相的冬虫夏草，真的是让不少人的轻松了不少。  

  所以含着吃的冬虫夏草存在的价值更高，但是要有着合适的处置方式，或者直接选择含着药片，这种方式也是不赖的。