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越秀冬虫夏草回收之冬虫夏草回收利用的千年失误

  近年来，高端的滋补品慢慢由人参转变为能够阴阳同补的冬虫夏草。随着冬虫夏草药用价值不断被发现，冬虫夏草已替代人参、鹿茸成为高端滋补品耀眼的独秀一枝。但是，冬虫夏草的药用价值真的已经最大程度地被发掘了吗？   从《藏本草》到《中国药典》，唯一的阴阳同补   冬虫夏草作为一种传统药材，从公元780年就有医书明确记载了它的药用价值，《藏本草》记载冬虫夏草用于“润肺补肾，虚劳咯血，阳痿遗精”。因其似虫非虫，似草非草的独特外型，一直吸引着人们对它的关注，在药用功效的挖掘上也是不遗余力。随着研究的深入，《本草从新》、《本草拾遗》等药学专著都进一步论述记载了冬虫夏草很多新的治疗效用。

  国家颁布的权威药学典籍《中国药典》2010版对于冬虫夏草疗效的阐述比2005版又增加了很多内容。   在中医领域，人体的阴阳平衡学说是中医一切理论的基石，所有病症都是由于阴阳失衡而造成的，因而中医把几乎所有的药材功效也都划分了阴阳属性，如燕窝是滋阴而人参鹿茸则是补阳，每个人在进补时都需根据自身的情况来选择用药，如果胡乱用药反而可能会导致身体病症进一步恶化。而冬虫夏草则是中药中的异类，它本身兼具了虫的阳和草的阴两种特性，研究者发现，正是因其是中药中罕见的阴阳同补药物，使它成为滋补圣药，被历代医家誉为“中药之王”。

越秀冬虫夏草回收之吃冬虫夏草纯粉的功效

  1、 解决吸收率：入口即化的冬虫夏草细胞破壁粉，解决传统虫草吃法吸收率不到30%的问题，吸收率高达95.6%，1克细胞破壁虫草粉可抵传统吃法5克虫草。   

  2、 减少服用量：由于溶出充分、有益菌群作用强烈迅速、肠壁粘附作用强，从而明显提高疗效及减小服用量，明显提高提取速度和提取量。   

  3、 解决食欲：破壁打粉后的虫草易于服用，解决传统虫草外观影响食欲问题。   

  4、 成分均匀：细胞级破壁粉碎后的虫草，营养成分更加均匀化，解决传统虫草营养吸收不均问题。 

  5、 附加作用：低温破壁过程中具有杀虫卵与灭病菌的作用，使破壁后的虫草粉更加干净清洁。

越秀冬虫夏草回收之虫草山药乳鸽的做法

  原料：虫草10克，山药20克，乳鸽1只，料酒15克，姜10克，葱15克，盐、酱油、味精适量。 

  制作方法： 

  1． 虫草用白酒浸泡2小时，洗净。 

  2． 山药用水浸泡1夜，切薄片。 

  3． 姜切片，葱切段。 

  4． 乳鸽宰杀后，除去毛、内脏及爪。 

  5． 将乳鸽抹上盐、味精、酱油、料酒、姜、葱，码味2小时，然后除去葱、姜。 

  6． 将乳鸽整只放入蒸盘内，加入虫草、山药片，置蒸笼内用武火蒸25分钟即成。 

  功效：补脾胃，益精气。适用于痰多咳嗽、虚喘、痨嗽咯血、盗汗、阳痿、遗精、腰膝酸痛、病后久虚不复等症。

越秀冬虫夏草回收之冬虫夏草的吃法误区          

  很多喜爱极草冬虫夏草的朋友，对冬虫夏草的吃法一定不是很陌生了，比如：冬虫夏草炖汤、冬虫夏草泡茶等等。还特意制作了冬虫夏草怎么吃的专题，当然在冬虫夏草逐渐趋于平民化的今天，很多朋友对吃冬虫夏草还存在一些误区。      

  吃冬虫夏草误区之一量不够     很多朋友为了省钱，所以每天在吃冬虫夏草上的量其实是不够的，据科学的研究发现，冬虫夏草在用于调理的时候，每天的服用量需达到6到9克，而起一定的保健作用的话，起码也要服用3到6克才行。如果每天的用量低于3克，是没有什么效果的，因为人体并不能百分之百的完全吸收冬虫夏草的营养，当然在省钱方面，给大家推荐一下冬虫夏草泡茶，因为泡茶一次可是能顶上2次炖汤效果。        

  吃冬虫夏草误区之二时间不够      很多朋友在吃冬虫夏草的时候，持续的时间是比较短的，我们都知道冬虫夏草属于中药，中医的调理就是需要长时间的持续调理，所以必须连续服用才能达到满意的效果，这样因为冬虫夏草的发挥需要在体内积累一一定的量才能产生质的变化，像上文提到的老雷的这种情况，必须坚持服用1到2个月才会有一定的效果。        

  吃冬虫夏草误区之三发霉虫草还食用       冬虫夏草发霉食用是没有效果的，不过这个也要看发霉的程度，比如发霉很严重了，已经变质了，那就完全没有任何药用价值了，这是因为冬虫夏草发挥药用的均是活性的成分，这也是为什么新鲜冬虫夏草非常受欢迎的原因，被霉菌等侵蚀的冬虫夏草已经完全没用营养了，食用的话还可能对身体造成影响。提醒的是冬虫夏草一定不要随便放置，一定要包装好后放置在干燥的地方。