曲靖名酒回收之茅台酒回收店有什么注意事项要留意
1.搞烟酒回收的人主要是希望回收到烟酒,且对中低档的烟酒根本是不会感兴趣的,收的就是的烟酒,如几百甚至数千元一条、一瓶名烟名酒。这样的烟酒,会是普通老百姓之间礼尚往来能够相送的物件么?当然,也不能够说是完全没有的,例如,小伙子第一次到女友家,或许就会咬咬牙给未来老丈人买些好烟好酒当作见面礼,可对于准姑爷送来的厚礼,老人家又忍心见钱眼开给卖掉吗?
2.烟酒回收店的生命力如此顽强是因为其有着广泛的市场,其回收的不是烟酒,而是腐败。若执法部门仅仅是简单查处,注定是治标不治本。若是反腐倡廉工作真的做到位了,官员们再不敢随随便便收礼了,不用你查,烟酒回收店也要关门大吉了。很显然,烟酒回收本身存在一定的市场需求。它可以使人们频繁交往产生的剩余烟酒价值得以合理利用,避免浪费,这也符合低碳的要求。所以,有关部门与其下大力气予以打击,不如思考一下该怎样从制度上、管理上对其加以规范,使其成为一种合法经营的生意项目。这也将在一定程度上保证货品的安全性和更多消费者的利益。
3.以往每年春节过后,一些烟酒店、茶庄、食杂店等便挂起了“烟酒回收”的牌子,低价回收市民家里过剩的烟酒。然而,由于缺乏必要的监管,收购方不问物品的来路,客观上给个别受贿、抢劫、偷盗等违法犯罪行为提供了便利的销赃渠道,同时货品的安全性及消费者的权益也无法保证。因此,节后查处烟酒回收,也成了相关执法部门工作的重点。
4.烟酒回收与受贿、抢劫、偷盗等违法犯罪行为之间并没有必然的联系,被送到回收店的烟酒也不都是赃物,其中更多的还是亲朋好友之间互赠的烟酒。有的家庭交际甚广,节日期间礼尚往来换回的烟酒多得无法消化,这种情况下,街头烟酒回收店的出现可说正好帮了他们的大忙。
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曲靖名酒回收之晶质圆通瓶五粮液的酒标
1993~1998年晶质圆通瓶五粮液
1993年该瓶型诞生,采用铝盖与塑盖两种封口技术。
1994年1月1日起,五粮液采用隐形喷码技术,在萝卜瓶以及晶质型五粮液瓶上使用暗喷;
1995年圆通瓶五粮液颈标取消,同年推出“三防盖”以及晶质多棱瓶;
1998年“三防盖”首次应用于晶质圆通瓶五粮液,却也是此瓶型的终结年,延续了不到一年时间。
圆通瓶流通期间,酒标签上生产日期的年、月、日均以两位数字表示,中间以横线相连,如“97-03-18”,批号均为以“85”开头的6个数字串,且第五个与第六个数字间有一空格。
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曲靖名酒回收之洋酒的酒具
开瓶器:普通开瓶器只有钻头和把手,开起酒来不但费时费力,而且容易震动酒瓶,坏了好酒的味道。好的开瓶器包括一枚酒盖戒刀、两支钻头、一个支架以及一支不锈钢锻造的机械式开瓶器主体。
醒酒器:一般的用法是在开瓶之后,把红酒倒入醒酒器中放上几个小时,让红酒和室内的空气充分接触,才可以直接饮用。从古到今,醒酒器不断进化,其根本的目的就是为了达到最高的品酒境界。
酒杯:在材质方面,喝红酒使用的酒杯一定要足够轻薄透明,最高档的酒杯当然是用水晶玻璃打造的精品;在外形方面,喝红酒都是用窄口宽肚的品种,原理和醒酒器相同。
倒酒器:在倒红酒的过程中,倒酒器可以有效的防止红酒在倒酒过程中洒出来,不光有防止红酒洒出来,更能起到醒酒的作用。
酒钥匙:一种可以让红酒敏捷老化的工具,可能使年轻的酒迅速老化,也可以即时识别出红酒的陈年才能跟发展潜力。
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曲靖名酒回收之纯粮酒与勾兑酒的区别
茅台酒回收分享纯粮酒与勾兑酒究竟有着什么样的区别? 纯粮食白酒是将粮食蒸熟后加入酒曲,发酵后经高温蒸馏后产生白酒,即纯粮固态发酵白酒,被称为传统工艺白酒。纯粮酒固态发酵工艺复杂、配粮讲究、周期较长、成本较高,如果某一酒厂要在短期间提高产量困难极大。
所谓的勾兑酒是指用食用酒精加上一定的水和调味酒勾兑出来的白酒,被称为新工艺白酒。主要以甘蔗和甜菜渣、木薯、番薯、马铃薯、玉米等制造出酒精,然后将酒精和酒糟混蒸,加入发酵白酒的香气和滋味,再加入增香调味物质,模拟传统粮食白酒的口感勾兑成白酒。 纯粮食酒颜色发黄、也许有浑浊物。勾兑酒颜色发白、清澈。勾兑是为调匀原酒的口感,让人喝的平和,不会感觉酒的口感有过大差异。现在的白酒很多都是经过勾兑纯粮食的酒而酿造的,而新工艺白酒勾兑也有它的有利一面,比如可以节约成本、降低消耗、减少污染。而市民往往一听勾兑的酒就是假酒,这种看法是不准确的。
对此,白酒企业也要负上责任,有的白酒企业明明不是纯粮酒,但却打着纯粮酒的招牌,让消费者产生误解。消费者应该明确,纯粮食酒和勾兑酒只要严格遵守我国相关食品卫生标准,那么二者之间在理化指标上是没有差异的,所以不同的只是酿酒的工艺而已。
曲靖名酒回收之发酵的酒土埋的特点
土埋,风险:风险较大,适合发酵的酒而不适合蒸馏的酱酒
在浙江绍兴有个习俗,家有女儿出生会在土里买下几坛子酒,待女儿出嫁时用酒作为陪嫁贺礼送到夫家,祈盼人寿安康,家运昌盛,此酒被称为“女儿红”。可能是因为这个故事很美,很多酒友认为土埋是藏酒的好方法。在此要告诉各位酒友,土埋不一定是最好的方法。
第一因为酿造工艺不同,女儿红属于发酵酒,不太适合蒸馏酒的储藏。
第二,土里的湿度高,会致使酒体醇厚感降低,还会混杂泥腥味,影响酒体口感。