曲靖茅台酒回收之茅台酒低中高产品有什么不同 

  相信在我们大多数人的意识中，茅台酒比较贵，喝茅台酒那真是有一点点奢侈的，喝茅台似乎也是权力和地位的象征，因此茅台酒曾经是三公消费的选择之一。后来接触酒比较多一点的时候才知道，原来茅台也有便宜的。

  下面我们就来看看茅台的不同价位。

 和大多数白酒品牌一样，茅台品牌下有好几个系列，有茅台迎宾酒系列，茅台王子酒系列，茅台飞天系列，茅台年份酒系列，汉酱、名将、水立方系列。每一个系列，对应的价位也不同，从几百到几万不等。 

  茅台回收以53度为例，低端产品以茅台迎宾酒系列为主，价位在200元以内;中端产品以茅台王子酒系列为主，价位在500元以内;高端产品以茅台飞天系列为主，价位在1800元以内;产品以茅台年份酒为主，价位在7000-30000元。

曲靖茅台酒回收之教你一眼辨别名酒的真假  

  经常能够在大街上看到一些回收老酒、冬虫夏草、礼品卡，甚至在当前，回收老酒已经成为了一个相对完整的行当。今天，我们就一起走进带着神秘感的老酒回收行业!  白酒讲究“三分酿七分藏”，在储存期间，白酒能够在日月精华的“感召”下获得更好的品质，一些大牌名酒都是在酒酿出来后经过数年窖藏再进行勾兑，投入市场。大家熟知的国酒茅台，从生产到上市更是需要长达5年的时间。  

  老酒回收行当里一般有两种人： 一种是正真爱酒的人，也就是发烧友级别的人，品相好的老酒他们会不惜重金收购。还有一种就是专门贩卖老酒的人，他们的目的当然是赚钱，这种人也是多的，老酒有着很高的经济价值，倒手之间就有不菲的收益。  也正是因为庞大的收益所致，老酒行当里也经常泛滥着以劣充优的假酒和以新充旧的“假老酒”，一不小心就会着了道。所以对于从事老酒行当里的人来说，高明的老酒鉴定手段必不可少。  

  一般收购老酒的人手上都会有一批老酒收藏爱好者的电话，有了品相好的酒首先会联系这样的客户，因为他们舍得出大价钱，还有便是卖给一些专门做礼品的公司，他们会包装一下卖给一些特定的企业或者个人。中间的差价都非常高的，对于一些品质好的老酒，经常都是有价无市的。  

  随着酒水行业的发展，对于酒水鉴定等方面的要求也是越来越高。不仅仅是老酒回收，各行各业人都发现对于白酒鉴定方面知识的需求度提高，白酒作为中国人情社会的重要纽带，白酒知识能够更好地彰显一个人的学识、气度，这也是为何近年来政商界人士也纷纷去参加老酒鉴定师和品酒师考核的原因。

曲靖茅台酒回收之酱香酒的短期储存  

  但对于很多人来讲，很少有刻意收藏的，通常比较随意，随用随取，这些都是属于短期储存，短期储存主要的影响因素是温度与光照及运输。比如很多爱酒的人喜欢将酒放在车中，随时备用，在冬春天冷的时候还无妨，但到了热天，特别是盛夏季节，车中就确实不宜放置备用酒了。  

  在汽车内放酒，经过高温和颠簸，酒体分子运动加剧，同时，酒中的一些芳香物质也会出现变化，此时饮用就容易出现异味，专业上称此现象叫爆口，而太强光照也会有影响，但详细的影响机理不是很明确。如果酒在车内放置了一段时间，一般不宜开瓶立即饮用，最好是先静置一段时间，等酒体分子平静下来后饮用，就可以避免出现异味，如果时间很急，也可以把酒放进冰箱让酒体迅速平静，这样就会好很多，当然要保持酒体的味道，最好不要在汽车的后备箱里长期存放。

曲靖茅台酒回收之真正的酿酒工艺的步骤

  真正的酿酒工艺是非常复杂的，这也是为什么现在手工酿造的酒价格越来越高，因为它代表了高品质，以及好味道。酿酒工艺操作的四步法：稳、准、细、净。  

  1、稳  主要指酿酒工艺条件相对稳定，包括各种配料比，主要入池条件，如入池淀粉、入池水分、入池酸度、入池温度等指标，不可忽高忽低，忽大忽小。  

  2、准  准的首要一点是配料准确，其质量关键控制点是粮醅比，不能凭估计、说大概。底醅、量水等相关容器至少要经过一次准确的计量或称量，对酒醅的升温、生酸、淀粉、糖分、酒精等变化要勤于分析和观察，学会用化验数据指导生产，加强工作责任心。 

  3、细  主要指细致操作，包括原料、曲料粉碎适宜，配料操作、米查场操作、装甑蒸馏操作、发酵操作和管理等都要细，不可粗制滥造，不可抢时间、赶下班。

  4、净  酿酒操作要讲究文明生产，清洁卫生，包括原、辅料要清选、清杂、清蒸排杂，不得使用霉变、发热结块的原辅料；曲室、米查场、酿酒设备、用具、发酵容器、贮酒容器等要清扫、清洗，必要时要消毒灭菌。凡污水满地、酒糟满场、底锅水长期不清理等均为不净。  

曲靖茅台酒回收之五星牌茅台酒的酒标

  红底金边，左上角为齿轮、谷穗、红五星图案  

  茅台酒分内销和外销两种。1958年10月，“飞天标”注册成功。1958年，外销茅台酒开始使用白瓷瓶包装，采用“五星牌”和“飞天牌”两种商标。此时内销茅台酒为黄釉陶瓷瓶，商标仍为“五星牌”。因齿轮带金色粉，故而俗称为“金轮牌”。

曲靖茅台酒回收之酒后脸白者：切忌过量饮酒  

  人们通常都认为：“喝酒脸红的人酒量小，喝酒脸白的人酒量大，能喝。”其实，这是错误的。  酒后脸白者，体内高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶少，主要靠肝脏里的P450酶慢慢氧化，靠体液来稀释酒精。一次大量饮酒易引起昏迷，同时发生急性酒精中毒。  

  饮酒后，加大了肝脏的负担，同时，心脏的跳动也加快，负担也在加重。为了给主要脏器提供足够的血液，某些人表现出来的是脸白了。其实，这是人体自我保护的一种信号，或者叫做一种反应。  

  人喝酒后，8%的乙醇被十二指肠和空肠吸收，其余由肝脏分解。但在过量饮酒后，血压下降。机体为了维持正常的血压，会使周身的血管和毛细血管收缩，从而保护了大脑和主要器官。这样，势必引起末梢血管血流减少，使脸色变得苍白。在这种情况下，如果认为自己量大还继续喝下去，则如同火上浇油、雪上加霜，极易伤害身体。