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俗话说：“就越陈越香。”然只有靠纯天然酿造、绝无任何添加剂的*酱香白酒是越陈越香，例如茅台酒。日本人曾经动用气象色谱仪对陈年老茅台酒进行全面分析，竟惊奇的发现其中含 230 余种香气成分， 2/3 至今仍无法辨别属于何种物质。
相比较而言，一般白酒随着时间的推移，添加成分会逐渐挥发，相应，香气与价值也就会逐渐降低。这就是为什么有时候我们打开一瓶上了年头的一些白酒，会有敞气、不够味儿的感觉的缘故。
茅台酒能够名副其实，真正做到越老越好、越陈越香，归根到底，恰恰就在于其在所有的白酒中，是不添加任何易挥发的香味成分、全靠自然发酵的纯天然产品。
茅台酒的传统工艺是端午踩曲，重阳投料，一个生产周期是一年，再经过三年以上的陈酿窖存，加上原料进厂、勾兑存放的时间，平均酒龄至少 5 年才能出产品。而即使是国内有名的酱香浓香型酒，贮藏期也都是一年，清香型则不到一年，一般白酒，甚至只需要几十天、几个月。
如此悬殊的时间不等式，建立于茅台人对陈酿环节独具一格的见解：刚酿出的新酒，由于含有醛类和硫化物等低沸点杂质，难免有暴辣、冲鼻、刺激性大的缺点，通过陈酿贮存，酒液自身的氧化还原和脂化等化学变化、物理变化就有效地排除了酒的低沸点杂质，使乙醛缩合，辛辣味减少，变得柔和、绵软，增加了芳香。微笑待客是我们的一惯准则。您的认同是我们前进的力量，请相信我们选择我们决不会让您失望.高价回收名酒，包您满意，名酒回收行业*回收洋酒回收老酒；回收红酒；回收拉菲；回收茅台酒瓶；回收路易十三酒瓶；回收五粮液酒；回收茅台30年50年酒瓶，礼盒，包;回收轩尼诗李察酒瓶；长期高价回收名酒/燕窝等各种礼品.,可上门回收。回收燕窝；回收海参回收茅台酒良好的商业信誉,满意的价格,令你兴致而归：正规可靠!市内上门回收.现金合理收购。
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