徐州贾汪狗年茅台酒回收之茅台的稀缺性

  茅台复杂的工艺造成其生产周期长，产量低，且近些年来酱香酒的追捧度不断提高，国人对酱香型白酒的消费增加，造成茅台市场供不应求。  

  老酒市场不断成熟，越来越多的人开始收藏老酒和新酒，这就造成了很多人只买不卖的现象，二级市场越来越不好收到酒，收到的酒价位越来越高，造成了如今一瓶1499茅台出厂后便可以加价变现的现象。 

 如果当年的酒买来不卖还会随年头增长而提高价位，茅台已成为白酒界的硬通货，极具金融属性。

徐州贾汪狗年茅台酒回收之茅台酒商标入手  

  以茅台酒为例，要知道从1950年起，几十年来共使用了多少种商标，哪些用于出口哪些用于内销，用的是什么材质的纸张、什么油墨印刷的；要知道这些商标分别使用于哪些具体年份；再细一些，不同的年份，茅台酒的商标的图案、尺寸都是不同的，哪怕是微小的不同也需要熟练掌握。在包装上，共使用过多少 种瓶子，瓶子的大小尺寸和材质也有不同；还有酒标和背贴，不同年份上的文字、尺寸也有不同。

  这都是为了能够一下判断出酒的年代，要不然人家带了一个10年的和你说说30年的，你如何怎么区别都不知道，那只有受骗的份了。其实重要的是瓶口，如果是旧瓶装新酒，瓶盖就是鉴定真伪的核心。

徐州贾汪狗年茅台酒回收之怎么避免白酒蒸发

  白酒储存时，选用坛子比较好，坛子自身含有多种矿物质，用它来装酒能经久坚持酒的香味，会令酒更香更醇，促进酒的老熟。         

  其次，长时间保存白酒要找一些阴凉、枯燥的当地，关于酒包装的维护、关于避免酒蒸发都有活跃的效果。不然环境过于湿润的话，即便酒自身不受影响，酒包装也会遭受较大危机。因而，阴凉低温，25℃以下的环境对白酒的保存会起到很好的效果。        

  保藏白酒一定要先查看封口。一直以来，白酒的包装技能不断提高，使得不少酒企的白酒封口做得较好，但也不扫除偶尔状况。因而，在白酒保存前先用鼻子闻一下封口，如果能闻到酒的滋味就阐明封口欠好会有蒸发。             

  简略的处理方法是，购买食物保鲜膜，在酒瓶封口的当地多环绕几下，可以防止酒的蒸发。

徐州贾汪狗年茅台酒回收之茅台酒的生产工艺

茅台酒的生产工艺的问题：   茅台酒的生产原料包括哪些，比例为多少？   答：茅台酒的生产原料主要是高粱和小麦，其中高粱为主粮，小麦为大曲原料，比例一般为1:1。其中高粱必须是粒小皮厚的赤水河畔特色糯高粱，以红缨子高粱品种为主，为惠及农民，采购价在8.2元/公斤。  酱香型白酒出酒率低，有5斤粮1斤酒的说法。由于赤水河环境的珍贵，茅台镇微生物环境的稀缺，茅台酒因此产量也有限。

制造过程有哪几个步骤？  答：茅台酒的制造过程，从原料进厂到成品出厂，主要包括选料、制曲、酿酒、陈酿、勾兑、检验和包装，这样7个重要环节。共计有30道工序，165个工艺环节。  

 由于工序繁且复，工时慢且长，茅台酒成为品牌中在异地不可代工、相同区域也不可复制的“民族精品”。

徐州贾汪狗年茅台酒回收之低度茅台酒有没有收藏价值  

  3度飞天茅台酒市场价900元左右，而53度飞天茅台酒价格却翻了2~3倍，一瓶2778元以上。    表面上看，飞天茅台酒43度和53度，只差了10度，两者却是完全不同的酒。43度和53度茅台价格差别那么大，和二者收藏价值有关。  

  53度茅台酒不管是在饮用、收藏和投资价值上都是人口皆碑的，升值潜力巨大，所以经常出现一瓶难求的情况。

徐州贾汪狗年茅台酒回收之茅台酒为什么这么贵，酱香型白酒有什么好处

  茅台酒是国酒啊，是酱香型的啊 ，53度酱香型的酒都是很贵的 ，给你些资料你看看吧 茅台酒之所以称之为“国酒”，是由其悠久的酿造历史、独特的酿造工艺、上乘的内在质量、深厚的酿造文化，以及历史上在我国政治、外交、经济生活中发挥的无可比拟的作用、在中国酒业中的传统特殊地位等综合因素决定的，是三代伟人的厚爱和长期市场风雨考验、培育的结果。亦得到人民群众在实际的生活品味和体验中的赞誉之声，因而当之无愧。 

  茅台酒（酱香型白酒）生产工艺是我国白酒工艺的活化石。在一年时间里，将粮食中的淀粉不断发酵，经过多次蒸煮，慢慢“逼出”其中的酒精和其他有机物，这是茅台型酱香酒与其他白酒最大的不同。 1964年，现任茅台酒厂集团有限公司董事长季克良与未婚妻徐英大学毕业来到茅台厂工作，他们是茅台厂历史上最早的发酵专业大学生。 

  酿酒的技术本质上十分简单，两句话即可说清：第一步将粮食中的淀粉转化为葡萄糖；第二步将葡萄糖转化为乙醇（酒精）。但事实上，酒之所以甘醇馥郁，并非乙醇的作用，而得益于发酵酿酒过程中的副产物――大量的酸酯类有机物。这些复杂的有机物群构成了口感、味道、香味、回味等一系列感受。目前已知浓香型酒中，香型成分有400多种物质，主要成分为己酸乙酯，而酱香酒中的香型物质高达1200多种，主体香型成分至今还不清楚。

徐州贾汪狗年茅台酒回收之茅台酒回收后的用途有哪些

  1、用来收藏      用来收藏的老酒都是具有文化价值的，而白酒又象征了中国的文化传统，那些有年代的好酒也是历史的印证，而且上了年代的酒，都是喝一瓶就会少一瓶，所以那些高价回收老酒的人还有可能是发烧友，他们想要保留那个时代的老酒，所以才会不惜高价买入。     

  2、用来饮用      是老酒都具有饮用价值，尤其对于酒鬼来说，有年份的老酒是非常有诱惑力的，与新酒相比，老酒的口感更加丰富，即使是同一款酒，不同的年份会有不同的口感，就冲着这口感，对于爱酒人士来说，是不惜花重金买下的。      

  3、用来作假      高价回收老酒之后还可以进行二次灌装，将老酒重新包装以后再出售的价格，利润高到你想不到，据说一瓶有些年代的老酒重新包装以后，利润高达80%，所以发烧友们在购买老酒时，一定擦亮眼睛避免高价买假酒。      

  4、用来销售      名酒都是有收藏价值的，这一点毋庸置疑，除了名酒以外，有年代的老酒也同样有收藏价值，因为酒的年份决定了它的品质，每多放一年，它的收藏价值就会上升一层，档次也不一样了。