赖茅白酒市场上常见的品牌之一,是中国白酒的中低端产品,但它是不是茅台呢?
赖茅原是三大烧房之一的恒兴酒厂出厂的白酒,但其商标的归属权多年来一直不明朗,直至2014年重归贵州茅台酒厂所有。
提醒您需要注意的是,目前白酒市场上的赖茅很多并不属于贵州茅台集团,其质量也难以评定。在贵州茅台酒厂拥有赖茅商标后,赖茅白酒也许面临重新整顿的局面。
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茅台酒空瓶子回收之茅台酒瓶瓶盖处理方法
抵制假酒,真酒瓶是万万不能流到造假者手中的。
最常见的瓶盖处理方法,是饮用完茅台酒后,毁坏前后标签、瓶口,用刀子划破,或用记号笔弄花。
某宝还有专用的划标取盖器,既可以便捷地取出瓶盖的珠子,又可以用来破坏茅台商标和酒瓶。但是除了毁坏,茅台酒瓶还有更多的用处。
比如,复购茅台酒。此前,茅台公司为了提升开瓶率,鼓励“酒喝不炒”,很多直营店、专卖店,拿着上次购酒的出库单、胶帽、物流码,可以再次购买1499元/瓶的飞天茅台酒,部分地方除了胶帽、出库单外,还需要空酒瓶。
此前合力超市的复购活动就要求已在合力超市购买茅台酒且已开瓶饮用的顾客,将已饮用的茅台酒酒瓶、胶帽(需保留好生产日期、批次、瓶码)、手提袋、彩盒和购酒时的购物小票一整套带回售酒门店复购。
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茅台酒空瓶子回收之从“面色”到万物之颜色
古代中国“颜色”一词的意义与今天的并不完全相同,最初是指面色,《楚辞渔父》里有“颜色憔悴”的描述,《说文解字》里也说:"颜,眉之间也;色,颜气也。"段玉裁的注解是:“凡羞愧喜忧谓之颜色。”
到了唐朝,"颜色"才有了指自然界色彩的含义。比如唐朝诗人杜甫,曾在诗作《花底》中写道:"深知好颜色,莫作委泥沙。"清朝出现的成语"五颜六色"我反映了"颜色"指万物之色彩,来自文学家李汝珍小说《镜花缘》第十四回:“惟各人之所登之云,五颜六色,其形不一。”
天地万物扑朔迷离。如何认识开区分它们?古代哲学思想“五行说"提供了解决办法:万物人地由金、木、水、火、土五种基本物质组成,并用白,青,黑、赤,黄分别标识,于是五行和五色在天地之间形成串联,社会所涉及的一切--天、地、人、神器就都囊括其中了。
历史文献《周礼》中,明确提出了"五色"的概念。唐代学者孔颖达注疏:"五色,谓青、赤、黄、白、黑,据五方也。"
酒文化也讲究“五行说”。白酒酿造过程中,窖池属“土”,酿造过程中会用“水”,制曲原料高粱、小麦属“禾”为“木”,储酒陶坛以“金”萃取,蒸粮煮酒必有“火”。只有五行的和谐共生、共济,才能融合酿造出一杯人间至味。
从“五色学说”到绚丽多彩 由五行说延伸而来的五色说,融合了自然、宇宙、伦理、哲学等观念,形成了独特的中国色彩文化。自古以来,传统色彩就不仅仅是颜色、符号那么简单,每一种颜色都有它的来历和内涵,都被赋予了更多的象征意义。 黑色在《易经》中象征着“天”,是众色之王,神秘、坚毅、桀骜。秦一统后崇尚“十月为年首,色上黑”,秦王也随之易旗色服色为黑。以秦为背景的历史剧,大到整体色调,小到服装配饰,都以黑为主。
而从阎立本所绘的《历代帝王图》中来看,唐朝以前,皇帝的“工作服”均为黑色。
《历代帝王图》,51.3x531cm,绢本设色,摹本现藏于美国波士顿博物馆 秦之后,黄色取代了黑色。黄色源于农耕子民对衣食父母的亲近,于潜移默化中达成“天地玄黄”的共识。黄属土,土是五行的根本,没有中央之土,四方天地也就没有意义。
汉朝之后,“黄”成为了帝王之家的专用主色调,荣耀、华贵。从唐太宗开始,老百姓甚至不被允许使用黄色。
白色原本象征无生命,五行说则将其列入正色,表示纯洁、光明、充盈。五行说中的青色即绿色,不仅意味着古人对生命开端的敬畏,更是对自然的尊崇。赤即红色,象征喜庆、吉祥、庄严,自古以来,中国人每逢喜庆,都要用红色来装饰,新婚穿红色礼服、过年用大红纸写对联等。
自秦朝后,色彩的象征逐渐向色彩装饰功能转变,因此色彩也越来越丰富绚丽。茅台酒瓶也应用了各种颜色,丰富了色彩文化的内涵。
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茅台酒空瓶子回收之茅台酒的"季节性生产"
茅台酒工艺的"季节性生产"指茅台酒生产工艺季节性很强。茅台酒生产投料要求按照农历九月重阳节期进行,这完全不同于其他白酒随时投料随时生产的特点。
采用九月重阳投料一是按照高梁的收割季节;二是顺应茅台当地气候特点;三是避开高营养高温生产时节,便于人工控制发酵过程,培养有利微生物体系,选择性利用自然微生物;四是九月重阳是中国的老人节,象征天长地久,体现中华民族传统文化。
茅台酒空瓶子回收之茅台酒瓶RFID防伪芯片
最近几年生产的茅台酒红色胶帽放有RFID防伪芯片,通过手机的感应可以鉴定酒的真假。但是不是所有的茅台酒都有芯片的,有的没有。
如果透过里面红胶帽顶端能够看到里面的绳子那是没有芯片的,看不到红绳子的酒是有芯片的。
行家在买茅台酒时通常会使用这些方法去鉴别,不得不说,茅台在防伪上真的是不遗余力,基本是行业的天花板了。不过也从侧面反应出当今白酒市场乱象横生,名优白酒,特别是高端品牌已经是假酒的“重灾区”。
对于普通人来说,想喝上茅台酒,不仅要有一定的经济实力,还要具备可靠的渠道和一定的鉴别技巧,想尝鲜或者解惑实为不易。
茅台酒空瓶子回收之茅台酒瓶条码的鉴定
揭开条形码表层,会看到一个唯一的、不可重复查询的蓝黑相间的16位数字,如下图 图片 这串数字,民间有说法是电话防伪数字,拿一瓶没有查询过的茅台酒,拨打某个防伪电话,按照提示输入上边16位的防伪数字,就可以查询到商品真伪,并且第一次查询后,再次输入数字查询会提示该数字已经查询过,不可重复查询,依此起到防伪作用。真的如此吗?
很多酒友也试了几次,按提示输入数字,对方给到的提示是:该商品是贵州茅台酒,除此之外,并没有给到其他任何信息,只告诉你这瓶酒是茅台酒。再次查询倒是提示已经查询过,不可重复查询。关于这串数字,茅台打假办工作人员给出的解释是,这串数字只是茅台用来追溯 当前,茅台造假手段这么多,这种方式就算可以鉴定真假,也只是证明瓶子是真的,里边的酒是不是真的则无法保证。