第二阶段，2017年，茅台酒销量首次超过3万吨，与前一年相比增加了31.80%，同样是在那一年，飞天茅台酒价格回升。

在量价齐升的影响下，生肖茅台酒走出一波牛市行情，2014年以849元发行的马年生肖酒，2018年*价接近18000元；2015年849元发行的羊年生肖酒，*价接近28000元。直接的影响是那一年以1699元的价格发布上市的狗年生肖茅台酒，刚上市涨至4000元。

在这一波茅台酒的炒作中，赚钱的大有人在，比如江湖传闻北京一位酒商在这波炒作中赚了大几千万。同时，新兴的茅粉开始加入，比如我们曾写过的罗马茅粉、山西茅粉，他们最后由茅台生肖酒转向更多品类的茅台酒，转移了收藏视线。

第三阶段，2018年底，狗年茅台生肖酒、精品茅台酒的大放量，瞬息间将这两大产品系列的价格打入低谷。量最少的羊年、马年茅台生肖酒分别跌去了一万至19500、9500元左右。

从产量上，可以看出生肖系列已经出现了断层，价格上更是。从狗年开始，茅台生肖酒的价格长期仅略高于飞天茅台酒。下一次的暴涨，则要等到三年后。是的，又一个三年。

第四阶段，2020年底2021年初。彼时所有的茅台酒开始疯狂上涨，部分产品隔段时间价格翻倍。就如澳门赌场间的氛围，后来有酒商回忆起当时，白天黑夜不断接单，恨不得不睡觉，因为知道价格会崩但不知道哪天崩。

2021年初，马年、羊年生肖酒时隔3年后又回到了价格高点，并分别以28500、18000的价格维持至今，但其他的生肖酒产品则在小幅上涨后又继续回落，再没回到高点。

按理来说，茅台生肖酒会延续这样的市场走势，但一个例外的出现，直接造就了今天茅台生肖酒新酒上市报价乱窜的局面。

迟到的牛年茅台生肖酒，制造爆炒假象

2021年，在上轮茅台酒炒作接力赛中，牛年茅台生肖酒迟到了。

从12月，等到1月，又等到3月份才等来了第一批牛茅。当时传言称是包装问题影响了牛茅的发布，直到当年6月份牛茅才逐步放量。

2017年的大涨行情中，伴随的是茅台生肖酒、茅五会见酒、走进澳洲、非洲等产品的炒作。2021年的大涨行情中，伴随的是绝大部分茅台酒的大涨。

整个市场暴涨的情绪，叠加迟到还量少的牛年茅台生肖酒，牛茅价格一举打破了狗年4000元的尝鲜价纪录，最初喊价甚至到了七八千，只是更多的还是以6000以内的价格成交。

当然，牛茅也免不了狗茅以来的生肖酒市场剧本，随着投放量增加、整个白酒市场的遇冷，牛茅的单价现在也仅不到3500元。

牛茅后一年上市的虎年生肖酒，最初喊至近6000元。牛年茅台生肖酒的5000多元维持了一段时间，但虎茅没有，很快回归理性。

到了这两年的兔茅、龙茅，依然有人会喊价六七千，因为前面两年就是这么过来的。

但据我们观察，大部分都是喊价，实际上当酒商朋友圈开始出现“现货”两个字时，价格差不多为4300元。

细数这些年茅台生肖酒的尝鲜价：

零售价1699元的狗年茅台生肖酒，尝鲜价4000元；

零售价1699元的猪年、鼠年茅台生肖酒，尝鲜价均在3300元-3500元之间；

零售价2499元的牛年、虎年茅台生肖酒，尝鲜价均接近6000元；

零售价2499元的兔年、龙年茅台生肖酒，尝鲜价4300元。

不是这两年的生肖炒得离谱，只是牛茅提升了报价的底气。

但也不排除有个别消费者就是五六千买到。茅台酒神奇的地方在于，当你以为太阳底下无新鲜事时，却没发现躲在暗处的渠道差、信息差。比如近日深圳Costco开业时，那些排队将3000多元一瓶茅台酒抢空的人，尽管茅台已经有1000多家第三代经销商门店、40多家直营店。

也有人致力于与时间赛跑，我一位朋友冲进来5700买了虎茅，口罩期间被封住了，等解封拿到酒的时候价格已经4100了，后来拾掇了我们几个人含泪喝下了5700的虎茅。

割裂的市场，等待下一个马年的钟声

现在回看，茅台生肖酒在供应量大增的时候，为什么价格依然保持着相对飞天茅台酒的溢价？

很简单，市场也在相应壮大。

首先，渠道上，1000多家茅台酒经销商、8000家企业客户、6000多家万家共享店、i茅台……茅台在渠道生态上的拓展，将兔年生肖茅台酒卖给了更加广阔的市场人群。

其次，宣传上，茅台对生肖酒、生肖文化进行大量的科普。随着市场知名度的提升，不管是自己纪念也好、社交送礼也好，询问茅台生肖酒的人越来越多。

第三，随着茅台生肖酒近几年的市场价格表现，略高于飞天茅台酒的价格，多花一点点钱就能获得不一样的体验感，因而品饮价值显现。

5000元的茅台生肖酒可能会摆在酒柜里，但是3000元的茅台生肖酒却能频繁出现在宴请、节假日聚会的餐桌上。

至此，茅台生肖酒体系内已经发生了割裂。

茅台生肖酒还有收藏价值吗？

当然有，只是收藏价值不等于投资炒作价值。依然还是那个观点，狗茅之后无生肖。

实际上真正能有机会被炒作的依然是马年、羊年生肖酒，因为在凑一套茅台生肖酒的期许中，只有这两者最难找、门槛*，市场对于品相的要求也日益提高。

大起大落又大起之后才能勉强保持着5年前的市场价，说明马年、羊年正在用时间补平曾经被透支的价格空间，也说明市场铆劲等待着全套生肖时刻。

在这种预期下，马年、羊年生肖酒接下来的关注度也会大量提升。但预计难现暴涨行情。当前的价格情况下，炒作风险提升，计算下来的收益率并不高。而前几年入手的人，收益率也在时间流逝中被逐渐分摊。

*的不确定性，则是茅台将来能否舍弃这样一个产品？如果继续推出，原本产量较少的马年、羊年茅台生肖酒何处安放？如果不再继续推出，那么失去的营收该由谁来补上？新增的茅台酒销量要以何种方式推出？

至于新出的茅台生肖酒，在3000元左右的行情入手，能更从容地决定是喝、收藏还是送人。