天津回收十五年茅台酒瓶之茅台酒的储存环境
首先,储存环境一定要讲究。茅台一定要放在避光、阴凉、干燥的地方,最好是放在恒温恒湿的环境下,这样有利于新酒的老熟。
有条件的酒友可以使用专门的储酒柜恒温保存,这样可以最大程度减少酒液挥发。如果没有储酒柜也没关系,注意避免存储环境温差变化太快太大,湿温度恒定为0-20度之间最为适宜,环境温度不宜超过30℃。
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天津回收十五年茅台酒瓶之按酒质区分茅台酒
茅台酒现有的产品按酒质分为五个档次 1.年份酒 2.陈酿酒 3.珍品 4.小批量勾兑 5.普茅 这五者之间对比的档次如下:年份酒>陈酿酒>小批量勾兑≈珍品>普茅 至于价格,其实也没特定的说法,每一个酒的档次肯定不是因为酒质的原因,而是产品特殊的原因,会存在大的差异,所以在价格上就不能按照上面所说那五个档次来区分,最终还是要视产品而定。
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天津回收十五年茅台酒瓶之茅台酒瓶的瓶头
茅台酒瓶头都有喷码,详细记录了每瓶酒的生产日期,产品批次。
在茅台二字中间有一个小小的黑点,一般人不仔细看是很难发现的。黑点在中间的位置,如果出现黑点靠上,靠下,偏左偏右都是不对的。
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天津回收十五年茅台酒瓶之茅台酒瓶的小知识
1987年1月,国家外经贸部、轻工部、物价局给贵州省相关部门发函要求,从即日起,外销茅台酒的计量单位由重量改为容量。此后,内销茅台酒也按国际惯例,采用了同样标准。这也是国际酒类市场的惯例,从此,“打一斤酒”的说法,被更为精准的描述代替。
从这个细节可以看出,“中国制造”融入国际市场之初,需从点滴开始,逐步学会用国际市场的通行规则和语言。对于茅台来说,这也是一种倒逼机制,让产品走向世界主流市场的道路越来越通畅。
除了乳白色玻璃瓶,在其他茅台酒瓶中也很少见到透明酒瓶。为什么呢?为了避光!1960年初轻工业部主持的茅台科研“两期试点”,曾专门进行对比试验,结果证明:避光有利于茅台酒陈化老熟。
天津回收十五年茅台酒瓶之茅台十二生肖酒的特点
茅台十二生肖酒的缘起,要追溯到2014年初。2014年正逢甲午马年,五行属火,贵州茅台酒厂推出了一款“甲午马年生肖珍藏酒”。一上市,就在资深茅台藏友中掀起了一阵热潮。
这款马年生肖酒,瓶身选用了大红色,既代表了马年属火的五行属性,又有红红火火的开门红的意味。瓶身上有“甲午马年”的印章,标明其干支纪年。
背面图案则选用了国画大师徐悲鸿关门弟子--刘勃舒先生绘制的《春风得意马蹄疾》画作。刘勃舒先生发扬其师传技艺,以马写心,以马弘志。画作苍劲有力,栩栩如生,尽抒马腾盛世、马到成功之意。
马年生肖酒一出,识货的藏家无不赞叹,称其为现代白酒文化和传统文化的完美结合,极具收藏价值。 紧接着的2015年,贵州茅台酒厂又推出了帝王黄色乙未羊年酒。
乙未羊年茅台酒,取“三阳交泰,日新惟良”之意,五行属土。所以瓶身采用了“帝王黄”陶瓷釉面,彰显出华美、高贵、神秘的气质。 背面图案采用了中国美术家协会主席刘大为先生的画作《三羊开泰》,画中羊形体美健、端庄祥和,寓勃勃生机于万千气象中,饱含“吉祥、富贵”之意。
马年生肖酒和羊年生肖酒的出炉,让人们对接下来的生肖酒充满了期盼。 2016年初,土豪金色丙申猴年生肖酒在万众瞩目中欣然到来。
丙申猴年生肖酒与马年、羊年生肖酒略有不同。不但在酒瓶的背面有国画大师李苦禅之子李燕的画作《大神州万户猴》,以金猴献桃的方式祝福国人新年长寿;在酒盒上也别有乾坤,上书著名书法大家雷珍民的书法作品,内容包括生肖猴的介绍和“猴年喝猴酒,福禄连年有”的祝福主题。 而且以土豪金色来喻示五行属金之意,又暗合“金猴”之称,彰显高贵、华丽的气魄。
在各位藏家眼中,此酒不仅是民族工艺与传统艺术的融合,又有向中国传统文化致敬的含义,更极具收藏价值。 2017年1月6日,孔雀蓝色的丁酉鸡年生肖酒隆重登场。
2017年是丁酉鸡年,天干之丁属阴之火。所以丁酉鸡年茅台酒包装主色调为孔雀蓝,暗含蓝色火焰里的凤凰涅槃。 酒瓶背面图案采用了国画大家陈永锵先生特为鸡年茅台酒精心绘制的画作《司晨》,图中的公鸡花冠高耸、气宇轩扬、通身黑亮、脚步孔武有力,寓意鸿运当头、青云直上、饱含旭日东起、国运昌盛之美意。
而礼盒上的书法作品由当代女书法家——胡秋萍题写,“中国民俗生肖文化中,鸡相意蕴守信、准时、辟邪、去灾神明”。整篇楷书笔墨洒脱、苍劲而豪放,刚柔并济,与《司晨》完美结合,为中国书画艺术之精品。
彼生肖:艺术大师与国酒茅台的经典之作。 2010年,贵州茅台酒厂与艺术巨擘黄永玉先生合作,打造了一套十二生肖纪念酒。
这一套生肖酒的十二生肖图案,全部由黄永玉先生绘制而成。酒瓶为陶瓷制,每一款酒瓶上均镶嵌有由黄永玉先生绘制的生肖图案而特别铸造的生肖浮雕金属牌。
这款十二生肖纪念酒旨在创造国酒茅台、国家级艺术大师与国粹生肖文化的完美结合,是茅台优质白酒基础之上升华成的高尚饮品酒、高端藏品酒和高档礼品酒。
这款十二生肖酒,分普通版和特款收藏版两类。其中,收藏版采用茅台特制陈酿酒,是同宗同源的贵州茅台酒主品牌产品。而且,这款收藏版十二生肖酒只发行了600套,早已成为江湖上的传说级酒品。
天津回收十五年茅台酒瓶之茅台酒的优点
茅台酒具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点。是中国大曲酱香型酒的鼻祖,被尊称为“国酒”。
由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多,有人赞誉“风味隔壁三家醉,雨后开瓶十里芳”。茅台酒香而不艳,在酿制过程中从不加半点香料,香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。
天津回收十五年茅台酒瓶之茅台酒的水质
酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水,赤水河水质好,用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒特别甘美。故清代诗人曾有集灵泉于一身,汇秀水东下的咏句赞美赤水河。
茅台镇还具有极特殊的自然环境和气候条件。它位于贵州高原低点的盆地,海拔仅440米,远离高原气流,终日云雾密集。夏日持续35-39的高温期长达5个月,一年有大半时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。
这种特殊气候、水质、土壤条件,对于酒料的发酵、熟化非常有利,同时也部分地对茅台酒中香气成分的微生物产生、精化、增减起了决定性的作用。可以说,如果离开这里的特殊气候条件,酒中的有些香气成分就根本无法产生,酒的味道也就欠缺了。
天津回收十五年茅台酒瓶之茅台酒瓶的知识
从古老而朴质的土陶瓶到白瓷瓶,到如今乳白玻璃瓶身、红飘带的经典茅台酒形象深入人心。关于茅台酒瓶的这些小知识,你应该知道。
茅台酒瓶可回炉再造。茅台酒瓶的主要原材料是天然矿石、石英石、烧碱、石灰石等,经1600度高温融化塑形。它具有硬度大、抗腐蚀性极佳的特点,与大多数化学品接触都不会发生材料性质的变化。最为重点的是,这种材料是可回炉再造的。
我们往往以为,一瓶茅台酒就是“一斤”。其实,这种说法早已过时。上世纪80年代,茅台酒瓶的计量废除了1斤、半斤、二两五装,改为500毫升、375毫升、200毫升、50毫升等规格。此举旨在适应国际市场需求,却由此带动了国内白酒计量均改重量改为容量。
这个知识还有一个特殊的背景。1987年1月,国家外经贸部、轻工部、物价局给贵州省相关部门发函要求,从即日起,外销茅台酒的计量单位由重量改为容量。此后,内销茅台酒也按国际惯例,采用了同样标准。这也是国际酒类市场的惯例,从此,“打一斤酒”的说法,被更为精准的描述代替。
从这个细节可以看出,“中国制造”融入国际市场之初,需从点滴开始,逐步学会用国际市场的通行规则和语言。对于茅台来说,这也是一种倒逼机制,让产品走向世界主流市场的道路越来越通畅。
除了乳白色玻璃瓶,在其他茅台酒瓶中也很少见到透明酒瓶。为什么呢?为了避光!1960年初轻工业部主持的茅台科研“两期试点”,曾专门进行对比试验,结果证明:避光有利于茅台酒陈化老熟。