东川因民烟酒礼品回收之酒埋在地下会提升口感吗？

   是不是很多人都听说过，把酒埋在地下，存储个几十年，再拿出来喝便是琼浆玉液？ 

  大家该说了，很多年前这个说法都有了，说明这个方式是真的。的确，从古至今这个方式都一直存在，但有多少人在埋酒之后，过个几十年拿出来酒还可以喝。

  我们要知道，埋在地下，不仅空气不流通，且土里会有很多细菌，以及重金属物质，时间久了，只会对酒造成污染，使酒质被破坏，这类酒根本无法喝，不仅口感差，还对身体有害。

东川因民烟酒礼品回收之白酒分为哪些香型? 

  白酒分为12种香型，主要以酱香型、浓香型、兼香型、特香型、凤香型等为主，在级评酒中，往往按以下方法对酒进行归类。 

  （1）酱香型白酒：酒色微黄透明，酱香、焦香、糊香配合的谐调，口味细腻、优雅，空杯留香持久。以茅台酒、郎酒、武陵酒作为代表。 

  （2）浓香型白酒：窖香浓郁，口味丰满，入口绵甜干净，纯正。以泸州特曲、五粮液、剑南春作为代表的四川派，以洋河、古井、福满门酒作为代表的纯浓派。 

  （3）清香型白酒：酒色清亮而透明，口味特别净，清香纯正，后味很甜。以汾酒、黄鹤楼酒、宝丰酒作为代表。 

  （4）米香型白酒：口味柔和，蜜香清雅，入口绵甜，后味怡畅。以桂林三花酒作为代表。 

  （5）凤香型白酒：无色而透明，醇香秀雅，醇厚丰满，甘润挺爽，诸味协调，尾净悠长。以西凤酒作为代表。 

  （6）董香型白酒：清澈透明，药香舒适，香气典雅，酸度较高，后味较长。以贵州董酒作代表。 

  （7）豉香型白酒：玉洁冰清，豉香独特，醇和甘滑，余味爽净。以广东玉冰烧酒作为代表。 

  （8）芝麻香型白酒：芝麻香突出，幽雅细腻，甘爽协调，尾净具有芝麻香特有的风格。以山东景芝白干酒作为代表。 

  （9）特香型白酒：酒色清亮，酒香芬芳，酒味纯正，酒体柔和，诸味协调，香味悠长。以江西四特酒作为代表。

  （10）兼香型白酒：目前有两种类型(1)酱中带浓型，表现为芳香，舒适，细腻丰满，酱浓协调，余味爽净悠长。(2)浓中带酱型，主要表现在浓香带酱香，诸味协调，口味细腻，余味爽净。以新郎酒，白云边、白沙液、酒鬼酒作为代表。 

  （11）老白干香型白酒：清澈透明、醇香清雅、甘洌挺拔、丰满柔顺、回味悠长、风格典型。以河北衡水老白干作为代表。

东川因民烟酒礼品回收之酱香酒的一些小知识 

  今天为大家分享一些关于酱香酒的小知识，大家可以在买酒的时候注意一下！   

  1.勾兑不是所谓的酒精兑水。  很多人以为茅台镇的酱香酒勾兑就是所谓的假酒，但是真实情况却不是这样的，所谓勾兑就是茅台镇七次取酒后的勾兑工艺。因为茅台酒七次取酒每次的口感和味道都不一样，为了综合提升口感，从整体入手，综合所有轮次的酒，便需要勾兑。

  2.茅台镇没有原浆酒、土埋酒、长毛酒、洞藏酒、发霉酒、竹筒酒等。凡是在茅台镇遇到这样的酒，请绕道。不要被蒙蔽。   

  3.茅台镇所谓飞天口感99%，你知道剩下那1%才是关键吗？1%比99%重要的多。

  4.酱香酒很贵是真的，但是贵得离谱就是有问题。  

  5.光瓶酒有好的，有不好，要找对人，找对渠道。

东川因民烟酒礼品回收之怎样辨别红酒的年份长短

  我们的红酒年限是怎样判断的？市面上有很多不良厂商都是造假红酒的年分，其受什么影响？  

  影响年份的因素：  如果一年只反映一年的天气状况，是什么决定了一年的质量？晴朗的天气可以使葡萄成熟到达到最佳的成熟期.。如果在某一地区有太多的阴雨天和阴天，葡萄就不会成熟，它们更容易腐烂或滋生疾病.。相反，如果一个区域太热（大部分都在33以上）和明确的话，才完全成熟的葡萄在阳光下的葡萄干，它会使酒的味道太厚或单宁苦味。  

  事实上，知道在一年的天气可以粗略估计葡萄酒的质量：  

  春天：勃艮第产区春霜（Burgundy）和纽约（纽约），是很常见的，在开花前可能已被冻结的芽，和冰雹会破坏的枝芽，葡萄生产，有时甚至丧失。然而，这些因素并不一定降低葡萄酒的质量，除非他们严重影响葡萄生长的长度。 

  夏季：潮湿的天气和德国可能导致真菌疾病在夏季，这可能损害葡萄。与此相反，在加利福尼亚（加利福尼亚）和阿根廷，干燥和异常炎热的天气将停止藤蔓，直到天气凉爽。这些因素可能会降低葡萄的质量。 

  秋收季节：雨水会使葡萄膨胀，从而失去风味或腐烂。寒冷的天气减缓了葡萄的成熟。在收获季节的恶劣天气将严重降低葡萄酒的质量。  

  年度的重要性，当葡萄酒收藏者购买葡萄酒时，这一年尤为重要.。在一个良好的年份生产的葡萄是发达的，有一个温和的单宁和酸度（其中两个可以作为防腐剂）。值得注意的是，大型葡萄酒生产商将普遍严格控制葡萄酒葡萄酒的精度，pH值，残糖分级，尽可能减少影响的一年。因此，从大酒厂的一般质量更稳定，每年对葡萄酒的影响并没有那么显着。