15年的茅台和十五年的茅台有啥区别？从字面来看除了一个用阿拉伯数字一个是用大写文字，貌似也没啥区别，其实不然，这中间区别大了，如果搞不清楚的话可能会闹出笑话来。

15年茅台实际指的就是2015年出厂的茅台酒，而十五年茅台则是具备十五年口感风格的茅台年份酒，两者的价格和口感都相差不少。

从收藏的角度来讲，普通的飞天茅台酒更适合收藏，随着“年龄”的增长普通酒就变成“陈年白酒”，身价也是与日俱增，而出厂即“巅峰”的十五年茅台年份酒则收藏价值一般，因为过高的出厂价提前透支了未来的增长空间，所以即便是老的年份酒价格一直也上不去，但毋庸置疑的是同一年份出厂的茅台年份酒的口感秒杀普通的飞天茅台酒。

那么从*的角度来讲如何定义陈年白酒和年份酒呢

中国酒业协会在2019年发布的《中国老酒市场指数》中首次对“陈年白酒”做了*定义：由具备白酒生产资质企业以传统白酒（固态法、半固态法）工艺酿造，出厂10年以上，且存放完好的白酒产品。

这里面的关键词就是“10年”，也就是说只有满足储存十年以上酒龄的才能称的上是陈年白

而关于年份酒的*定义，中国酒业协会同样在2019年4月的《白酒年份酒团体标准》中有明确的注释：以传统白酒（固态法、半固态法）工艺酿制，经贮存三年及以上基酒勾调而成，标准年份为所用主题基酒加权平均酒龄，不直接或间接添加食用酒精及非自身发酵产生的呈色呈香呈味物质，具有本品固有风格特征的白酒。

其中的关键是加权平均酒龄，而并非要求所标注年份是基酒的年份，简单理解就是如果标注的是十五年茅台酒，其基酒不要求全部使用十五年酒龄的基酒，只要通过加权平均达到十五年的风味口感即可，这个”加权平均“就为酒企留出了一定的腾挪空间，使其可以在包装上名正言顺的标注各种年份了。