昆明盘龙二手冷库回收之果蔬冷库选择什么样的设备、冷库板比较节能
冷库节能需要考虑的因素较多,其中主要包括冷库制冷系统的性能、制冷剂的选型、压缩机冷凝器和蒸发器的选型、冷库的规模及平面布局、隔热层的类型和厚度、进出货物的次数、外门的隔热性能等,要提高冷库制冷效率则所有的因素都应该考虑进去。这些综合因素归纳起来简单讲就是2条:
下面以水果蔬菜冷库节能做一下介绍:
果蔬微型冷库指的是由组成冷库的库板、制冷机组、蒸发器等在工厂预先制造好,在农产品产地现场安装后成为装配冷库或土建冷库或半装配半土建冷库,且库容一般小于200立方米,以用于保鲜贮藏的冷库。按设计温度分类,果疏微型冷库属于高温冷库。微型冷库由制冷系统、库房、控制系统等组成。在冷库安装时通常要注意到以下几点:
1.冷库通过围护结构的跑冷量与冷藏库围护结构单位热流量成正比。因此,应多在减少冷库的冷藏库围护结构单位热流量指标方面下功夫。要降低围护结构单位热流量,一是保温材料热导率要小,二是围护结构层要厚。但厚度一般不宜太厚,否则会出现增加建造成本和浪费空间等问题。因此,要在合适的厚度范围内选取保温材料。通常情况下要求保温材料热导率小、吸水率低、耐低温性能好、成本不能过高等。常用的冷库保温材料有稻壳、聚苯乙烯泡沫塑料、聚氨酷硬质泡沫塑料等。稻壳取材方便,但热阻较小,易吸湿,且用量大,库体建造费工费时,成本折算其实不低于聚苯乙烯;聚苯乙烯泡沫塑料生产厂家众多,购取方便,热阻较大,价格适中,建造安装方便;聚氨醋硬质泡沫塑料热阻大,保温性能好,但价格高。
2.冷库围护结构的防潮和隔汽对冷库围护结构采取防潮隔汽措施也是必要的,否则会使保温材料的保温性能变差。这也就是冷库库体刚开始使用时保温性能不错,可是用一段时间以后保温效果变差的原因。由于水蒸气是从高温侧向低温侧渗透,因此防潮隔汽层应设在隔热层温度高的一侧。
3.冷库的蒸发压力和温度蒸发温度与蒸发压力是相对应的,知道了蒸发压力后,可通过查表得出蒸发温度。在冷库库房温度一定的条件下,将温差(蒸发温度与库房温度的差)缩小,蒸发温度可以相应地提高,冷库制冷机的制冷量就会有所提高,也就是循环效率提高了,相应地也节省了电能。
4.冷库融霜操作一般来说,当蒸发器表面上的霜层对空气的阻力尚不显著,通过蒸发器空气的流量尚未减少之前,霜层的影响尚不严重,可不必融霜;当空气的流量明显减少时,应进行融霜。空气的湿度越大、蒸发器温度与冷库的库温差越大,越容易在蒸发器上结霜,结合保鲜工艺,尽量采用包装化冷藏可以减少果蔬的干耗,减少蒸发器的融霜次数,实际也起到了冷库节能的作用。
5.不同的果蔬储藏温度不同,每种果蔬也都有适合其储藏的温度范围。在不影响果蔬品质的情况下,节能冷库应选用较高的储藏温度。冷库库温高了,制冷系统的蒸发温度也相应的提高,制冷机的制冷量就会有所提高,循环效率也当然的提高了。提高冷库库温更重要的是还可以减少通过库体向外的传热量。节能冷库库房利用率是果蔬实占容积与库房有效容积的比值。对于微型冷库的容积利用率一般不低于0.3,当然也不能太高,否则出现降温困难。对于所要储藏的果蔬的容积变化较大时,应分隔成两个或更多的冷库冷藏间。另外要选择合理的储藏周期,这对冷库的节能是不言而喻的。
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昆明盘龙二手冷库回收之冷库正向操作机械化、自动化方向发展
我国的机械冷藏发展较晚,解放前,在引进外国技术和设备的情况下,仅在哈尔滨、上海、天津、南京等地陆续建成了一些冷库和制冰厂,其冷库总容量也不过3万吨。从建国初期开始,我国先后在大中城市和肉、蛋、果蔬基地发展了一批具有相当规模的冷藏库。1954年起,我国就开始自制制冷机器与设备,改革开放使我国的食品冷藏事业进入快速发展期。
在冷藏技术出现以前,人们利用自然冷源保鲜,不能按需要来控制适宜的贮藏温度,保鲜效果难以保证。机械冷藏库是在具有良好隔热保温性能的库房里,通过机械制冷的方式,使库内的温度、湿度控制在设定的范围内,可将产品进行长期有效的贮藏。
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昆明盘龙二手冷库回收之专业的冷库板品质更加的有保证
稳定性强:聚氨酯硬泡可以与载体层牢固结合,而且在当地不利的温度与湿度条件下,承受风力、自重以及正常碰撞等情况下,保温层仍然不会与载体层分离、脱落。
施工效率高,冷库板整体性好:对于工程来说,可以降低工程强度和难度,节省工程造价及施工时间。
耐撞击性能优于EPS等保温材料:硬泡聚氨酯冷库板的强度是非常高的,比其他的同样是保温材料的发泡聚苯、岩锦等材料的抵抗外力的能力都强。
有较好的防火阻燃性能 :聚氨酯在添加阻燃剂后就是一种十分难以燃烧可以自己熄灭的的材料,有利于防火。
水密性好:聚氨酯硬泡的吸水性很低,不易透水。
能耐受当地严酷的气候及其变化:无论是耐高温还是耐严寒的性能都是十分不错的,在当地严酷的环境下都不会影响到冷库板的应用。
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二手冷库回收产生异味的原因,所谓异味,即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下,通过物理化学的变化,产生一种不正常的气味,天长日久,这种气味就粘附于冷库的墙壁、顶棚以及设备和工具上。冷库中产生异味,一般说来有以下几个方面的原因: 冷库在未进食品前就有一种异味存在。 入冷库前食品就有腐败变质现象,如变质的蛋、肉、鱼等。 存放过鱼的冷库,未经清洗即存放肉、蛋、或水果蔬菜等食品,致使气味感染而变质。 冷库通风不畅,温、湿度过大,致使霉菌大量繁殖,产生霉气味。冷库制冷管道的泄漏,制冷剂(氨)侵蚀到食品中导致异味产生。 冷库中温度不下降,致使肉品变质腐坏产生腐败味。这种情况多发生在鲜肉未冻结、冻透即转库贮藏。 不同气味的食品存在一个冷库库房内。