北京西城区15年茅台酒瓶回收之茅台酒瓶看标识   

  普茅包装箱正面有3个标识，且真酒标识清晰、颜色均匀，做工仔细。假酒的标识不全、粗糙简陋。（非500ml、非普茅、老酒的包装箱只有一个五星或飞天标，是正常的。）  

  新普茅外箱物流码的海洋标正对“茅”字最高处，如有偏差、位置对不上就是假酒。老茅台海洋标在物流码左侧，不适用这一点。

北京西城区15年茅台酒瓶回收之茅台酒生产工艺之"摊凉"

 将高粱上甑蒸煮，大约两个小时。然后散在地上“摊凉”，由酒工用铲子不停地翻开，温度降至35摄氏度左右开始加曲。上满一甑需要高粱1500 斤，次加入约220斤左右的酒曲。高粱与酒曲的总体比例为1∶1，但是酒曲要分9次加入，每次加的数量都不一样，平均为高粱的10%上下。

  次加曲搅拌后要进行“收堆”发酵，即将酒糟堆成一个两米多高的圆锥。发酵时间需要酿酒师依据温度灵活掌握，堆子的内部先开始发热，然后传递到外面。这期间酒糟充分吸纳外围空气中的微生物。茅台酒以及贵州茅台镇的酱香型白酒讲究高温发酵，一般外层温度达到五六十摄氏度才结束这一环节，酿酒师把手插进堆子，依据烫手的程度进行判断。

北京西城区15年茅台酒瓶回收之茅台酒瓶的印刷 

  好的白酒其标签的印刷是十分讲究的；纸质精良白净、字体规范清晰，色泽鲜艳均匀，图案套色准确，油墨线条不重叠。如有英文或拼音字母，则大小规范一致。  

  此外，现在有很多品牌白酒在包装盒或瓶盖使用激光防伪标志，茅台酒，其防伪图案有“飞天”及“五角星”两种，从不同的角度观察会呈现不同的色泽，而且只能一次性使用，稍有损坏就不能复原。

北京西城区15年茅台酒瓶回收之红水晶茅台酒瓶的特点  

  2015年，茅台与法国卡慕酒业集团合作十周年整，特推出“十年庆”纪念酒。瓶身用奢侈品牌巴卡拉红水晶制作，象征吉祥与美好。  

  根据不同的产品特性和纪念意义，茅台酒瓶的设计和材质也不尽相同。基本上文化价值越高，投入的成本就也就越高。丰富多样的的茅台酒，不仅益于收藏，也是茅台文化的重要组成部分。

北京西城区15年茅台酒瓶回收之茅台酒瓶容器的特点

我们从今幸存于贵阳民间的一件清末圆鼓瓷罐可以看出，早在民国之前，容器制作规整，瓶口和圈足浑圆。在贵州地区，盛产玉米作物，很多饮酒者将酒购回后，将饮用后剩余部分用玉米棒塞口，作为密封，以便在保证白酒质量的同时，下次继续并反复使用。

在旧时的陶罐中，因为烧制厂家的地点不同，取土位置的区别，其中有一种烧制成品后呈红色胎体的陶罐，这便是由红色粘土烧制而成的紫色红土陶罐。常见的器型为圆鼓形，上半身施金黄色釉，下半身为紫红色胎体，因为未施透明釉，因而视觉呈现出不稳重以及暗淡的色彩，且表面有磨砂感。这个也是早在1915年茅台酒在巴拿马赛会获奖之时所盛装的罐体形制之一。紫红色胎体相比普通陶罐，更为规整，我们有理由相信，它曾经被茅台镇大的烧房所使用。紫陶色胎体陶罐，有半身施金黄色釉和通体施金黄色釉，其中包括圈足在内，部分瓶体位置因为黑色釉的原因，有发锈现象出现。

北京西城区15年茅台酒瓶回收之茅台酒瓶看生产日期   

  生产日期喷码主要看3个数字（2/7/8）和1个标点“：”    

  数字“2”下面一横比上面笔画更粗； 

  数字“7”上面一横比下面笔画更粗；

  数字“8”下面圆比上面圆更大；  

  符号“：”形状为椭圆而不是正圆；    

  且生产日期和批次之间有一小段空白，而假酒紧挨着。