金山区羊年茅台酒回收之白酒泛黄是好酒吗?
其实并不是所有颜色微微泛黄的白酒都是年份比较久的好酒。按照一般的情况来讲,白酒在存贮的过程中由于一些化学的反应,都会产生微黄色,陈香的味道也会增加。还有就是如果白酒的酿造是纯粮固态发酵的瓶装白酒,又遇到碱性的环境,经过阳光长时间的照射也会使白酒的颜色变为微黄色,又或者是盛装白酒的器皿是铁质的,都会出现白酒泛黄色的情况,所以说酒水加盟商在选择酒水进行代理的时候要格外的小心辨别是不是陈酿的好酒,要不然自身的利益都被损害了还不知情。
还有就是并不是所有的酒都是放置年份越久越香的。从白酒的质量上来看,好的白酒是存放的时间越久口感和质量方面会越好,特别是酱香型的白酒,越放置口感越好,酒的颜色也会微微的泛黄,但是如果是质量不好的白酒放置的时间越长不但不会口感变好,颜色也会越变越黄,像市场中的那些中低端白酒就不适合长时间的放置。所以说白酒并不是越陈放质量会越好,是要根据综合的因素来判断的。市场上的酒水代理们要做好辨别的工作,为酒水购买者负起责任。
金山区羊年茅台酒回收之茅台酒瓶底代码
茅台酒所使用的瓶子都是有代码的,共有四种:HB、MB、CKK、口,它们代表的是酒瓶生产的厂家。
同一箱茅台酒瓶底部的标志应是一样的(最多只能有两种),若一箱茅台的标志各不相同,就有可能是造假商人回收酒瓶后手工装箱,因为回收的酒瓶,很难做到底部标识的统一 。
金山区羊年茅台酒回收之收藏什么度数的茅台酒?
贵州茅台酒主要有53度、43度和38度三种,即便是新酒,53度的口感远远超过43度、38度。为什么呢?53度时水分子和酒精结合得最好,有一个实验:酒精和水混合的时候,53.94ml的酒精加上49.83ml的水,加起来体积应该是103.77ml,但是实际上刚好是100ml,3.77ml“消失”了。
长期收藏都会有“跑酒”的现象,这“跑”的其实就是酒精,本来就偏淡的低度酒,收藏时间长了,不论是口感还是价值,都一般。
金山区羊年茅台酒回收之茅台酒回收时看品相完好程度
茅台的品相可分为四个等级。
一、十品:已置于干燥、避光、环境良好的收藏环境。包有皮纸的茅台酒,酒瓶外包着的皮纸没有打开;彩盒包装的茅台酒,酒盒未多次打开,酒瓶未多次从盒子中取出。皮革纸张、酒盒、酒标等不磨损、不变色、不变色、不明显、不变形。
二、九品:已置于干燥、避光、环境良好的收藏环境。皮纸盒、酒盒曾被打开过,酒瓶曾从盒中取出,皮纸、酒盒、酒标等均未明显磨损、损坏,酒盒、酒标变色,但图案清晰,不影响价值判断。酒盒有轻微变形。
三、八品:长期受紫外照射及其他物质浸染,酒盒、酒标、瓶盖封套等已明显褪色或污渍,皮纸、酒标、酒盒有明显破损,图案不清晰,酒盒变形较大,但仍能对其进行整体价值判断。
四、八品以下:已经影响到对该瓶酒的整体价值判断。