徐州回收羊年茅台酒之茅台员工至今还流传一个经典往事

  20多年前，茅台刚从计划经济进入市场，挺过市场冲击，迎来火爆的旺销场景。产量不足万吨的茅台酒严重供不应求。此时，有商人见此便给厂领导建议：没必要这样“刻板”，应“与时俱进”扩大产量、缩短基酒窖藏年限，满足市场需求。厂里的回答则是：茅台在酿酒质量上就要坚守“刻板”。此事引发员工广泛讨论，最终，绝对多数的“刻板”派占了上风。  长期供不应求，不断有声音希望茅台提升产量，但茅台从来不为所动，坚守古法，不敢有半点懈怠。或许在某些不了解茅台酒的人眼里，茅台的秉持过于迂腐，甚至显得可笑；而在茅台人的眼里，丢了诚信和品质，才是愧对祖先的笑话。  

  “墨守成规”的工艺坚守和每一个环节的质量坚守，早已成为茅台人血液里不可改变的性格基因。事实已经证明，“持志养气”的坚守，终会获得市场的尊敬。  茅台酒是在全国白酒行业中首批获得国家“A级”绿色食品证书的品牌，同时也是全国白酒行业唯一经过有机食品、国家原产地域保护产品认证的产品。茅台酒作为不添加任何外来物质的纯天然发酵食品，这在所有酒类产品(包括洋酒)中都是绝无仅有的。  而茅台人对于茅台酒质量的苛求，则表现在整个生产的全过程。例如，对粮耗与产酒的比例，始终不渝地坚守“5公斤粮食生产1公斤酒”的铁律。茅台酒厂在厂与车间班组签订的经济责任制中，不设超产奖，只设质量奖。  

  中国白酒协会的专家感叹：恪守“质量第一”，国酒茅台堪称中国白酒行业的典范。  茅台作为供需矛盾突出的世界级品牌，通过有效的渠道建设和管控，保证价格体系的稳健有序。有专家分析称，茅台价格保持平稳，是企业多年构建的价值与价格相一致的价格体系的正常反映，是价格诚信的表现。  

   追溯茅台历史，自新中国成立以来到上世纪80年代，茅台酒由国家定价，价格几十年几乎不变。上世纪80年代后期茅台酒逐步走向市场，价格随市场变化谨慎调整。自2012年1月1日出厂价定为每瓶819元至今从未上调过。尽管当下市场异常火爆，茅台不仅不上调茅台酒价格，还以最严厉的“雷霆”手段打击市场恶意抬价行为。就在4月24日，茅台一天两道发文，处罚了82家经销商，铁腕治理市场乱象，维护广大消费者利益。 

 茅台为什么始终要强有力管控市场价格？答案很简单：诚信和责任。茅台人说，作为一个家喻户晓的大品牌，对社会、对市场、对消费者、对经销商都必须说话算话，这是责任。除了茅台全国设立的自营店外，一套行之有效、坚定不移的诚信经营体系更是至关重要。在经销商的眼里，茅台经销权无异于“金饭碗”，但是“金饭碗”不好端，前提就是要严守诚信。 

  在茅台，听到一位老酒师这样说：茅台代表的是卓越品质，茅台的灵魂就是求真、守真，茅台容不得半点对“真”的怀疑。  守真如茅台，不由让人联想到《史记》中的季布一诺。守一诺容易，数十年守诺如一方显本色。 

徐州回收羊年茅台酒之茅台酒瓶真假鉴别

  1.茅台酒的酒瓶为乳白色玻璃瓶，封口为大红色螺纹扭断式防盗铝盖。 

  2.顶部有贵州茅台酒五个白字，瓶口无内塞。  

  3.整瓶酒外包一张优质正方形皮纸，装在彩盒中，外包装用的是进口白版纸加细瓦楞。

  4.盒上字体和色泽与商标、背贴上一致。

徐州回收羊年茅台酒之红色飘带

  在茅台酒瓶盖处都有一根红色的飘带，这原本是作为装饰用的，可是这根飘带却让这瓶酒看上去非常的大气，而且也是非常上档次的，其实这根红色的飘带不仅仅是为了装饰而用，其实他还有一个暗记在这个飘带的内侧有一个数字，由于红色的飘带上面刻这个数字很难够将它看出来，所以知道的人并不多，只有内行人才知道。所以我们在买茅台酒的时候，这个红色飘带上面如果没有数字的话，那么它就是假的茅台酒。

徐州回收羊年茅台酒之离开茅台为什么产不出茅台酒

  全国著名白酒专家周恒刚带领的专家团队给出的鉴定结论是：“微黄透明、酱香突出、幽雅细腻、具有酱香酒的典型风格，酒质较好，但同茅台酒比还是有一定的差距。” 

  10年攻关，90个轮次，3000多次分析试验，试验的结果是生产出了酱香型酒，但不是茅台酒，这充分论证了茅台酒和茅台地区的特殊地理、气候环境和微生物菌种群的生态关系密不可分，离开茅台就生产不出茅台酒。

徐州回收羊年茅台酒之茅台五十年年份酒 　　 

  导致厂方未出货的原因则是近来50年年份酒酒瓶由于工艺技术问题未及时到货，包装材料未得到补充而使得产量降低。  

   “50年”年份酒运用50年窖藏的茅台酒和现在生产的茅台酒进行精细勾兑，味道浑然天成。外包装盒为“50年”和“珍藏”英文字样。包装内含酒瓶、铜质酒爵、验酒器、防伪介绍手册以及茅台酒简介手册，瓶身通体为深黄色泥裂构造，白色贴“国酒茅台”或者“贵州茅台”