娄烦12生肖茅台酒瓶回收之真假茅台酒的十种鉴别方法
1、观察瓶形:很多名牌白酒都有其独特的瓶型,就如茅台酒多年来一直使用白色圆柱形玻璃瓶,瓶体光滑、无杂质。而假酒的酒瓶不仅外包装陈旧,而且瓶型高低粗细不等,封口也不严。
2、观察印刷:现在,茅台在包装盒或瓶盖上会使用激光全息防伪图案,有“飞天”及“五角星”两种,而且从不同的角度观察会呈现不同的色泽,当然,它只能一次性使用,稍有损坏就不能复原。而假酒的商标标识粗糙,颜色不正,图案模糊,与真酒的商标标识有明显差异。
3、观察瓶盖:真茅台酒的瓶盖盖体光滑、外形统一、开启方便、图案清晰、字迹清晰。而假酒的瓶盖往往容易滴漏,而且图案文字也是模糊不清的。
4、查看包装:真酒的纸箱包装,除印刷精美外,其边缘接缝也很整齐,没有松紧不均,而假酒则相反。
5、飞天标注册的“注”字。真酒的注字左右横线分开,笔画呈现为两头细中间粗的橄榄状;假酒的注字笔画往往粗细一致,并且连在一起。
6、飞天标注册的“册”字。真酒的册字末端带勾,假酒的册字末端不带勾。
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娄烦12生肖茅台酒瓶回收之茅台酒瓶回收再利用
普通的乳白瓶是使用碎玻璃、纯碱、硝酸钠、碳酸钡、石英沙等十几中原料,经过1600度高温融化塑形等工艺制作出来的。但茅台酒瓶要讲究得多,其主要原材料是天然矿石、石英石、烧碱、石灰石等,经1600度高温融化塑形。
它具有硬度大、抗腐蚀性极佳的特点,与大多数化学品接触都不会发生材料性质的变化。更重要的是,这种材料是可回炉再造的。
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娄烦12生肖茅台酒瓶回收之茅台酒的原料要求
茅台酒生产所用高粱为糯性高粱,当地俗称红缨子高粱。此高粱与东北及其它地区高粱不同的是,颗粒坚实、饱满、均匀,粒小皮厚,支链淀粉含量达88%以上,其截面呈玻璃质地状,十分有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤,使茅台酒每一轮的营养消耗有一合理范围。
茅台酒用高粱皮厚,并富含2%-2.5%的单宁,通过茅台工艺发酵使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等茅台酒香味的前体物质,然后形成茅台酒特殊的芳香化合物和多酚类物质等。这些有机物的形成与茅台酒高粱及地域微生物群系密切相关,也是茅台酒幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长的重要因素,特别值得一提的是茅台酒富含一定的多酚类物质,适量饮用,不伤肝。
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