公元前135年,茅台古镇生产的枸酱酒,汉武帝称其为“甘美之”,这就是酱香型白酒茅台酒的前身。赤水河一带,水质优良,气候宜人,还有特产的红糯高粱和小麦,可谓得天独厚,加之当地人善于酿酒,于是这一带那时就被称为“酒乡”了,而“酒乡”中又以茅台镇的酒最为甘洌,当时叫“茅台烧”或“茅台春”。
据记载,茅台早在1599年就有了酿酒的正规作坊,叫“大和烧房”,道光年间已经远销云、贵、川、湘等地。咸丰年间由于战乱,茅台酒的生产一度中断。同治元年,茅台酒坊在旧址上开始重建,发展成为主要的三家作坊,即“成义烧坊”、“荣和烧坊”和“恒兴烧坊”。
同时,“成义烧坊”也推出华茅酒,而“荣和烧坊”的王茅则以“稻香村”号来在市场销售。就这样,三个烧坊把茅台酒“烧”到大江南北,茅台酒的知名度就得到大幅度提高。
1951年,地方政府通过收购的办法整合,成立了国营茅台酒厂,从此茅台酒厂不断发展壮大,今天发展成为全球最大的酒业公司------茅台集团。
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清徐回收生肖茅台酒瓶之茅台瓶颈绑着红丝带的意义
茅台在每瓶瓶颈处都绑着红丝带,它的目的不是装饰,而是具有一定的意义。
现茅台酒的瓶盖是红色的,这是革命精神的体现,是一种追忆和敬仰的感觉。茅台是贵州省遵义市仁怀市茅台镇的特产,也是中国的象征。茅台文化贯穿中国乃至世界,品酒是一门艺术,但酿酒是一门技术。如果技术不够,那么你做出来的酒,口感肯定会和茅台不一样。
当然,茅台的酿造工艺也是讲究的,不然酒的香味也不会这么香。当你倒出一杯酒时,你会发现它有一种突出的酱香味,味道优雅细腻,喝了之后回味悠长,空杯子里香气四溢,让你有想再喝一杯的感觉。
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清徐回收生肖茅台酒瓶之茅台酒瓶上红丝带员工工号
如果我们仔细观察的话,就会发现这个红色的上面有一串数字,这个数字其实代表的就是这个生产这瓶酒的员工工号这个工号,而且都是独一无二的,一旦是出现有什么失误的话,那么就可以根据厂商的记录档案迅速找到这瓶酒的制作员工,而且这一串独一无二的数字也不是谁都可以编造的。
现在市面上假酒横行,所以如果掌握了识别假酒的方法的话,那么就不会担心买到假酒了,而且酒厂里面用这种方式来维护酒的品牌,也是非常的有心了。
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