南昌轩尼诗李空瓶回收之波尔多杯和勃艮第酒有什么不同?
我们对葡萄酒的品赏通常是通过鼻子和舌头,鼻子是闻香,舌头是尝酒。人的舌头有4个味觉区:舌尖对甜味最敏感,舌面中前部对咸味敏感,舌面后部对苦味敏感,舌头的两侧则对酸度敏感(大家可在今后品尝葡萄酒时认真分辨感受)。
上等的葡萄酒杯就是通过合适杯形的引导,酒液可以流向舌头上最适宜的味觉区。比如用波尔多酒杯,酒入口时会直接接触到舌面的中后部,强调了单宁(苦涩味)的同时取得了甜、酸度很好的平衡;如果用勃艮第酒杯喝黑皮诺葡萄酒,酒入口时会先接触到舌尖,令人第一时间感受到它的特质——果味、甜味浓郁。
南昌轩尼诗李空瓶回收之大拉菲与小拉菲的区别
作为法国波尔多五大名庄之一,拉菲罗斯柴尔德酒庄(Ch?teauLafiteRothschild)有着悠久的酿造历史,其酿造的拉菲红酒的花香、果香突出,芳醇柔顺,十分典雅,被称为葡萄酒王国中的“皇后”。虽然历经几个世纪的变迁,拉菲酒庄一直持守着虔诚的酿酒精神和严苛的工艺标准,把拉菲红酒作为世界顶级葡萄酒的质量和声誉维持至今。
(1)、大拉菲(ChateauLafiteRothschild)别名:正牌拉菲,我们所说的正牌拉菲是指拉菲酒庄最顶级的产品,也是代表拉菲酒庄的酒,也可以叫正军酒。酒名是chateauLafiteRothschild。拉菲酒瓶瓶肩上的箭头标是在1996年以后在加上去的,之前的酒瓶瓶肩处是没有箭头标的。
(2)、小拉菲(CarruadesdeLafite)别名:副牌拉菲,拉菲是个百年名庄,自然会考虑到其出品的质量,但葡萄藤没长到适合酿大拉菲的时候,或在酿造正牌拉菲中出现了瑕疵,那么这些酒就成为副牌酒,或者用旁边的葡萄园酿造(同村),价位上也比正牌酒低很多,而口味上只是比正牌略差那么一点点,所以说小拉菲满足了一些特定的消费群体。注意名字为CarruadesdeLafite,还有瓶帽下面的颜色横条,酒瓶身没有箭头标。
南昌轩尼诗李空瓶回收之朗姆酒的有关知识
朗姆酒也叫糖酒,是制糖业的一种副产品,它以蔗糖作原料,先制成糖蜜,然后再经发酵、发馏,在橡木桶中储存3年以上而成。 根据不同的原料和酿制不同方法,朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒……,含酒精42%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有无色的。
根据风味特征,可将朗姆酒分为:浓香型、轻香型、
浓香型:首先将甘蔗糖澄清,再接入能产丁酸的细菌和产酒精的酵母菌,发酵10天以上,用壶式锅间歇蒸馏,得86%左右的无色原朗姆酒,在木桶中贮存多年后勾兑成金黄色或淡棕色的成品酒。
轻香型:甘蔗糖只加酵母,发酵期短,塔式连续蒸馏,产出95%度的原酒,贮存勾兑,成浅黄色到金黄色的成品酒,以古巴朗姆为代表。
南昌轩尼诗李空瓶回收之洋酒生产商防伪举措之例子
罗曼尼康帝:所有瓶子都有编号,在过去十年里,该酒庄在全世界的代理商都持有所有编号以及相应买家的记录。另外,有一个秘密检验方法可以识别标签的真伪。瓶身为该酒庄所独有,仿造费用非常昂贵。
柏图斯酒庄:近期作品中,瓶身的标签经过紫外线的照射,会显现一个图案。
玛歌酒庄:自1989年起,他们就利用激光在瓶身上蚀刻序列号,通过该序列号,可以追寻到最初的卖家/酒商。
奔富酒庄:同样使用激光蚀刻方法。
现在也有一些企业开始使用二维码防伪,越来越多的科技加入到红酒防伪中来,希望为大家提供更好的红酒。
南昌轩尼诗李空瓶回收之喝葡萄酒可以提高情商和思维能力
大家都知道葡萄酒的好处十分多。很多人都会喝葡萄酒养生。其实喝葡萄酒有提高思维能力,提高工作能力,提高思维能力。
世界著名酒评家休•约翰逊(HughJohnson)在《葡萄酒的故事》指出:“那些适量喝葡萄酒的人常常能比一般人更好地吸收营养物质,更为自信,因而他们的能力通常也比同伴更强。” 英国国家统计局去年发布的公民饮酒情况调查报告似乎可以证实这个观点,以平均每周喝掉的葡萄酒来看,高级管理人员为3瓶、中层管理人员为2瓶,普通职员为1.5瓶。
提高思维能力 英国诺森布里亚大学心理学系的一个研究小组今年4月向英国心理学年会提交一份研究报告称,根据对24位男女志愿者进行的一系列白藜芦醇药剂测试发现,含有大量白藜芦醇的红葡萄酒会促进大脑的血液供应,让你的思维更加活跃。关于这个结论,其实公元前8世纪的古希腊诗人荷马就说过:“巴克斯(Bacchus)打开了心灵的大门。” 提高工作能力 世界著名酒评家休•约翰逊(HughJohnson)在《葡萄酒的故事》指出:“那些适量喝葡萄酒的人常常能比一般人更好地吸收营养物质,更为自信,因而他们的能力通常也比同伴更强。”
英国国家统计局去年发布的公民饮酒情况调查报告似乎可以证实这个观点,以平均每周喝掉的葡萄酒来看,高级管理人员为3瓶、中层管理人员为2瓶,普通职员为1.5瓶。
提高思维能力 英国诺森布里亚大学心理学系的一个研究小组今年4月向英国心理学年会提交一份研究报告称,根据对24位男女志愿者进行的一系列白藜芦醇药剂测试发现,含有大量白藜芦醇的红葡萄酒会促进大脑的血液供应,让你的思维更加活跃。关于这个结论,其实公元前8世纪的古希腊诗人荷马就说过:“巴克斯(Bacchus)打开了心灵的大门。”