太原收购猪宝之猪宝的形成

  猪砂通常被称为猪胆结石。《唐本草》最早描述为山猪黄，是猪科动物野猪胆香中的结石，味辛、甘、平、无毒。猪砂研究报告指出，猪砂是一种珍贵而稀缺的中草药，生产时间长，猪饲养期短，很少在猪体内发现，但偶尔也会发现。据调查，优质猪砂各部门胆红素至少达到10%，具有药用价值。

  猪宝在学术上也被称为猪陈砂，人们称之为猪宝，猪宝是猪体内生长的结石，在牛、狗、马身上有类似的物质，被称为牛宝、狗宝、马宝，被称为中医三宝。 猪宝是一种珍贵的中草药，也很少见。可以说，它是猪胆襄、胆管、肝管等器官的结石。

太原收购猪宝之猪宝怎么鉴定 

  猪宝学名为猪辰砂，也就是猪胆囊、胆管、肝管等脏器中的结石，外形为椭圆形，呈浅黄色或灰黑色。  

  猪宝表面粗糙，长着2-3厘米长的毛，用手摸起来，质地较硬，用刀切开后，猪宝内为黄色，并会带有少许光泽。

   猪宝属于中药之物，不能储存太长时间，否则会流失挥发它的药效，建议一般储存1-2个月为宜。

太原收购猪宝之发现猪宝怎么处理

  1、猪宝是非常难得的紧缺中药材，是猪在胆囊、胆管、肝管等脏器中自然形成的结石，又名猪辰砂。猪砂的其形成时间较长，由于现在肉猪的出栏快、饲养时间短，所以目前在养殖场的猪体内很少发现，一般都是在农户自家饲养的猪体内发现较多。但近年也偶有媒体报道发现猪宝的新闻。 

  2、猪宝的清洁保存：猪宝一般存在于有秃毛现象、食欲不振，常年体温高、躯体干瘦、眼睛赤红，平时坐卧不安，且嚎叫不止的生猪身上。宰杀开膛时，有猪宝的猪一般检查胆囊、胆管、肝管是会有硬块。如确定有硬块，应立即剥离取出，一定避免用水清洗，先用手剥除粘附着的内脏粘膜和其他废弃物，再用干净棉花或棉布、绒线包扎好，一定要防止破裂散落，然后挂在阴凉处任其自然变干，应避免日晒和风吹，以免影响猪宝的品质。

太原收购猪宝之猪宝去哪卖？ 

  猪宝实际就是猪的胆结石。这类结石不仅猪身上可以产生，牛、马、狗等动物体内都可能出现，被称为各种宝。实际上，所谓猪宝出现概率还是比较高的。猪宝有一定的药物作用，主要作用是清热解毒和抗感染，对于中枢神经、造血系统、肝部疾病有一定的疗效，对于心跳、失眠可以起到缓解作用。猪宝只是一种不常使用的中药材，与收藏并无关系。一些别有用心者借着其名称里的“宝”字进行炒作，就是企图借机行骗。

  对于此类物品在收藏圈也多次问询过，所有人都是只听说过这些“宝”值钱，但从未听说有哪个藏家真正卖出去过。对一味普通中药进行炒作，仅仅是一些人为了实现某些阴暗目的而实施的行为。而实际上，猪宝、狗宝、鸡宝、马宝等此类物品所谓的高价仅仅存在于炒作之中，没有哪位收藏者真正会去买这类东西，哪怕你认为卖得很便宜。 

  因此，猪宝如果从药材角度在药材市场上交易，每克干猪宝的市场价格40元左右；如果想要作为收藏品销售，无论价格多低都不会有人购买，因为它根本与收藏毫无关联。

太原收购猪宝之猪砂的外形

  民间说的“猪宝”，又叫“猪砂”，其实就是猪体内形成的结石，多长在胆囊、胆管等位置，另外，猪砂的外形如豆，外表比较光滑，颜色应为红褐色。  

  有猪砂的猪一般有秃毛，吃食少，体温高，行走无力，躯体枯瘦，眼睛发红，卧不安宁，嚎叫不止的特征，一般在屠宰过程中找到，生前如没有B超等诊断仪器是不可发现的。  

  宰猪开膛时，应检查胆囊、胆管、肝管有无硬块，如有硬块，立即刮剥取出，剥除粘附着的内膜等物，再用干净棉花、绒线包扎好，防止破裂散落，然后挂在阴凉处让其自然干燥，不可风吹日晒，以免影响质量。

太原收购猪宝之如何使烤心成为“猪的宝藏”

  1.将新鲜的“猪宝”(我是用小肠买的这个猪宝)加入料酒、花椒、姜、葱、高档酒，腌制15分钟。

  2.腌制好后，把猪宝整齐的串在烧烤标签上，然后把肠子包在上面。  

  3.烧炭后放入烤架，上面铺上铁网，将猪肉刷上适当的熟油，然后放在烤架上。  

  4.烤好后，待水分略干，刷上油，然后用小嘴把猪宝刮下来，再继续慢慢烤。  

  5.然后撒上鸡精，盐，味精，辣椒面，胡椒面，茴香粉，葱，然后烧烤就可以了。  

  注意:也可以用腌制的生姜、腌制的红椒、青椒、豆瓣酱、葱、姜、蒜、芹菜、花椒、鸡精、盐翻炒，味道更佳。

  炒法:油温六成热时，将姜、红椒、葱、姜、蒜、花椒浸泡至香，加入豆瓣酱炒红油，加入白糖后加入泡椒猪宝，炒至熟，加入鸡精、盐调味，加入青椒，芹菜切段后即可出锅装盘。