怀柔回收那曲冬虫夏草交易中心大量回收精品虫草、散装虫草、礼盒冬虫夏草、断草、新旧虫草等。
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怀柔回收那曲冬虫夏草之冬虫夏草蘑菇鲍鱼汤的做法
材料:冬虫夏草5克、鲍鱼100克、蘑菇100克、食盐、淀粉、芡粉适量。
做法: 1.冬虫夏草和鲍鱼洗净,蘑菇切片并用盐和芡粉调均; 2.入锅熬好汤汁,在放入蘑菇片盖5分钟; 3.放入鲍鱼和冬虫夏草烧开5分钟即可;
功效:促进食欲和消化,清洗肠胃排毒通便,补充各种维生素和矿物质。
怀柔回收那曲冬虫夏草之冬虫夏草做汤时注意事项
一,视个人身体状况,虫草每天服用量0.5~5克即可,炖汤时所加的肉和水不宜太多,一次吃不完可分2-3次吃完,尽量把肉和汤以及虫草渣“吃干喝净”;
二,虫草的炖煮时间不宜过长,最好不要超过2个小时,一般1小时左右最好,炖时虫草可以在中途下锅,且宜采用“文火”慢炖,火力不要过大、过猛;
三,炖虫草时宜用砂锅、瓷锅或玻璃锅,不要用铁锅和铝锅。
另外,服用虫草必须掌握“度”。
其一,虫草中的有效成分进入人体要发挥良好作用,需要有一定时间与数量的积累,通常需要坚持服用2个月到3个月的时间;
其二,虫草属滋补名药,虽然是阴阳兼补、性平力缓,但仍要注意根据自身年龄段与身体状况来确定每次合理的食用量,若食用过量可能会出现流鼻血、亢奋、失眠等现象,暂停食用后这些现象会消失。
最后,在服用冬虫夏草期间要少食辛辣的食物,还要避免与萝卜、绿豆一起食用,女性服用还应避开月经期。
怀柔回收那曲冬虫夏草之冬虫夏草回收如何选择
1草昆虫(在草地上像细菌一样,趴体,连接的痕迹清晰可见细菌,细长圆柱形,直立或稍弯曲的上表面,稍膨大,呈深棕色或暗棕色,有纵皱纹,未知质地柔韧,分为内心空虚,白色部分)
2虫实草(空破,虫心饱满,充满菌丝体,Cordyceps stroma内中空)
3英尺(蠕虫条纹错误像蚕,3 - 5厘米长,0.3--0.55厘米厚,皮肤呈暗黄色或黄棕色,红棕色的头,回到20——30横皱纹:腹部有八对腿,在四中是很明显的,三队头不很明显,尾巴上隐约可见。
4草顶部膨大(顶部细菌稍膨大,长度略大于昆虫体。一座,4—11厘米长的底座直径1.5-4毫米,稍向上逐渐变细,在扩张,褐色,近圆柱的顶端,对微观表面的垂直线)。
怀柔回收那曲冬虫夏草之冬虫夏草的食用方法
1、煮茶饮用 冬虫夏草可以用来煮茶,注意是煮茶而不是用开水泡茶。用文火煮6~10分钟左右,在水沸腾之后就可以饮用了,之后还可以往里面加水煮,等到水的颜色由浓变淡,变得煮不出什么颜色的时候就不用煮了,把煮过的冬虫夏草直接吃掉即可。
2、炖汤食用 冬虫夏草可以当做炖汤的辅料,可以结合各种肉类熬煮,很多餐厅都有冬虫夏草熬汤炖肉的菜品。用文火熬炖2小时即可,和不同的肉类熬炖的功效是略有不同的,平时偶尔吃一顿就好,不适合每天食用。
3、泡酒饮用 喜欢喝酒的朋友,可以将冬虫夏草洗干净之后,放在度数较高的白酒中泡成药酒饮用。用10克冬虫夏草兑500克白酒的比例泡制,泡个20天左右就能够起到药酒的作用了,当然泡的时间越长效果越好,每天饮用一小杯就行。
4、磨粉吞服 如果嫌冬虫夏草吃起来麻烦,那就直接将冬虫夏草研磨成粉末,然后制作成胶囊吞服。但不太推荐这种服用方法,煮茶炖汤泡酒都算是消过毒的,但磨成粉如果没有进行消毒的话,就可能不怎么卫生了。
5、直接生吃 有很多朋友直接将冬虫夏草拿来生吃,这种方法其实非常不推荐的,首先冬虫夏草身上可能会有很多“脏东西”,即便是刷洗也很难清理掉,所以还是不要生吃比较好。知道了冬虫夏草怎么吃,它的食用禁忌可一定要掌握。
回收那曲冬虫夏草 之冬虫夏草发霉的原因:
1.内部化学反应导致变色
首先,冬虫夏草发霉的第一个原因就是其内部物质在不利的保存条件下氧化,产生了化学反应,氧化后导致变色和产生怪味,这是由于保存不当,因此产生的发霉现象。从颜色上看,冬虫夏草如果内芯发黄或者发黑,则证明已经霉变不能食用和泡酒;如果内芯是白色,那么可以在阳光直射下晒干,去掉冬虫夏草表面污物后即可尽快食用。
2.微生物污染
针对微生物这个概念,相信大家都不陌生,毕竟微生物无处不在。冬虫夏草在采摘、运输、储存、销售过程中,容易被微生物污染。再加上长期放置,在适当的温度下微生物就会繁殖增长,吃掉冬虫夏草的营养,破坏其蛋白质。微生物会化解冬虫夏草中的营养物质,分解后会产生臭味和酸味,导致虫草变得软瘪,颜色也会发生变化。
3.酶的分解
冬虫夏草中有多种酶,在不利的保存条件下,酶会将冬虫夏草中的营养分解为低级产物,使冬虫夏草失去原有的营养成分,其功效也大打折扣,所以保存冬虫夏草,一定要防止潮湿、高温或者与微生物接触的环境。
冬虫夏草该如何保存
虽然冬虫夏草的保质期一般在2年,但是针对我们上面为大家分析的冬虫夏草发霉的原因,因此冬虫夏草还是应该尽早食用。毕竟放置时间过长,即便不发霉,冬虫夏草的有效成分也会减退。 普遍的保存方法则是将冬虫夏草通过干燥处理后,放在通风的环境下即可,避免潮湿,也可以防止变质发霉。
另外,冬虫夏草还可以用密封袋包装后保存在冷冻柜里冷冻即可。如果量比较少,还可以用花椒或者丹皮与冬虫夏草同放在密闭的玻璃瓶中进行保存,也方便随去随用。因为花椒有杀虫除菌的功效,可以帮助保存。如果受潮,应立即拿出来晒干。
最后,如果冬虫夏草已经生虫,有条件的话可以用炭火微微烘焙,时候筛去害虫虫体与杂质后尽快食用,不宜再进行过久保存,毕竟其功效已经打了折扣。