北京海淀海参回收公司海参回收本着“诚心、互利、认真、守信”的经营理念以合理的价格、准确的计量，一定能成为您最可信赖的合作伙伴。本公司价格合理、信守承诺、现金支付、上门服务、安全快捷、并严格为客户保密。 

北京海淀海参回收之家常海参汤 

  材料：  拉缸盐海参一只，鸡蛋一个，香菜少许，食用盐适量。  

  做法：  1、拉缸盐海参一只，这个要是从冰箱里拿出来的，在冷冻之前一定要洗干净，如果你买的拉缸盐没有洗净就放入了冰箱，那拿出来之前一定要先用水泡一下，再洗一洗就可以了。  2、锅内放入少许葱花，水放入适量。  3、海参切片，从冰箱里拿出来的会冻的很硬，要使劲切。  4、把切成片的海参放入正在煮着的水中即可。  5、锅开后打进一个鸡蛋，再开就可以了，加点盐调味。  6、放入切好的香菜丝。

  功效：这道汤制作简便，而且口味比较清淡，主要运用的工艺是煮，因此可以在最大程度保留海参的营养价值，而且利于吸收海参的营养，提高免疫力。

北京海淀海参回收之海参泡发的注意事项

   1．发制好的海参应尽快食用，不可长时间浸泡水中或长时间带水放置在冰箱保鲜室内。   

  2．如一次发制较多，不能够立刻吃完，应放置在冰箱的冷冻室内单冻后密封包装，需要时用温水浸泡即可食用。   

   3．海参泡发过程的使用用具须清洗干净，不能沾有油盐碱等其他生活调味品，油可使海参边缘溶化(俗话说的化皮)，盐使海参不易发透，碱会影响的海参的口感。    

  4．应当注意，海参的大小厚薄不一，故涨发的时间也不同。小而薄的海参涨发时间可短些，大而厚的海参涨发时间应长些。同样大小、同样厚薄、同样品种涨发时也有先发透的和后发透的，先发透的应先拣出来没发透的继续发透为止。    

  5．家庭初次泡发可参考以上事项，由于地区差异，及口味差异，及海参的大小品种差异，熟练后可因个人喜好掌握时间及方法.

北京海淀海参回收之辽参和海参之间的区别有哪些 

  海参的营养价值很高的，一般都用于人们补身体，不仅营养丰富，而且能够有一定的保健效果，我们经常使用海参的话还可以滋阴补肾，对于与男人和女人来说都是具有很好的保健效果的，而且最重要的就是，如果孕妇食用的话，还可以帮助孕妇们安胎。所以海参怎么说都是宝贝。  

  辽参也是一种参，对于我们的海参来说还是有一定的区别，不过如果是您想要吃到好的海参，就一定要学会如何挑选，因为海参根据品质的好坏，分为了很多不同的种类，其中最好的海参称之为辽参，因此您一定要知道辽参和海参的区别，然后挑选出辽参来食用。  

   根据海参背面是否有圆锥肉刺状的疣足分为“刺参类”和“光参类”两大类。刺参作为海参中营养价值最高的品种，分布于中国的黄海、渤海交界处，现在所说的辽 参即刺参，具体涉及到山东、辽宁以及河北三省沿海海域，主产于威海、烟台、青岛、大连等。威海刺参属国家地理标志产品，因受地理环境的影响，是刺参上品中 的极品。严格意义上说，中日俄环绕海域所产海参统称辽参，所以说海参中要数辽参的营养价值最高。  

  除了辽参之外，海参中还有梅花参、光参、茄子参等，但是这几种海参多为菜用，养生功效几乎为零。  

  也就是说，辽参是国内较好的一种海刺参，营养价值很高。服务员说的和别的海参不一样也许是指一种叫茄参的，一般也称肉参，它的价格很低，在饭店会在大席上用，和辽参的营养价值不能比。海刺参能食用的有好多种，以辽参为首。价格也高些。

北京海淀海参回收之将海参筋丢掉后聚氨酯发泡        

  无论是身旁吃海参的亲戚朋友，或是在“海参新闻资讯”微信公众号上了解的参友们，我发觉有一个难题常常被我们问起，那便是海参的内筋能吃吗？  

  海参筋便是海参身体内肉内壁的粘附的几个乳白色条样子内筋，别名“桂花树蚌”， 又被称作“龙筋”， 海参便是靠她们的伸缩和左室来健身运动行驶的。许多参友在泡开海参或是烹制海参的情况下很有可能都会有过把海参内筋丢掉的个人行为，这也是个“不良习惯”！  

  一方面很多人误认为这也是海参的肠道，另一方面则是内筋非常容易藏污，碎石子粘附在上面无法清理。而针对专业性的主厨而言，因为海参的内筋在烹调的过程中非常容易掉下来，很有可能会直接影响到菜品的艺术美，海参筋恰好是由于以上缘故，在较长一段时间里也没有获得高度重视。  

  科学提议：海参筋，不但与海参厚壁组织有一样的活力成分，还富含充足的海参皂角苷，酸碱性软骨素，精氨酸等稀缺营养成分成分，因此 ，建议一定要把海参筋保存。泡开海参时，能够将海参筋裁成2-3段，那样有益于海参涨发。