奉贤庄行烟酒礼品回收之黄桂稠酒的酿造工艺 

  黄桂稠酒古称“玉浆”，始于先秦，是陕西省关中著名特产，很早以前已是喜庆宴席之佳酌，尤为文人名士所喜爱。稠酒，不似酒，胜似酒，其汁稠、醇香、绵甜适口，酒精含量在15%左右。后来，人们在酒液中配以中药黄桂，使酒味有黄桂芳香，故取名“黄桂稠酒”。   

  关于黄桂稠酒，民间还流传着这样一个故事：唐朝时以酒为乐的大诗人李白喜饮黄桂稠酒。据《唐书·文艺传》记载，李白居长安时，一日在当时酿造黄桂稠酒的长乐酒访饮酒，因贪杯又一次醉倒在街头。适逢玄宗皇帝召他起草诏书，李白醉意正浓，到了殿上要求宽衣驱热。皇帝令人取衣鞋伺候。李白趁醉意要高力士为他脱鞋。平日不可一世的高力士万没料想到一个书生竟在文武官员面前出他的丑，但慑于皇威只好忍气吞声，为李白跪地脱靴。   

  黄桂稠酒选用户县秦渡镇的糯米，湖北荆门镇的小曲为原料。在酿造中，工艺精湛、严格操作。要求手净、料净、用具净。先将糯米在水中浸泡四小时，然后将米淘出，倒入蒸笼中，大火蒸约十五分钟，米到八成熟离火；再用水冲洗，待米晾干后倒在案上，拌入酒曲，而后装坛封闭，使其发酵。   

  发酵期要保持三十摄氏度左右的温度，三天后即可成酒。在整个酿制过程中，从糯米淘洗到拌曲、装坛、压酒等十多道工序，每道工序，都有明确的规程，丝毫不含糊。饮用时，根据需要、从坛中取出酒醅，加适量的洁净凉水倒入罗筛过滤，直至酒尽醅干，将酒汁倒入樽里，放在水锅中加热烧开，并调入黄桂、白糖，即可热饮。   黄桂稠酒具有健胃、活血、止渴、润肺之功能。饮用此酒有益于身体健康。

奉贤庄行烟酒礼品回收之存酒注意“跑酒”问题  

  冬季天气比较寒冷，温差变化大，对于喜欢收藏白酒的人，一定要对白酒多一些注意，不能忽视“跑酒”的问题，进入冬季，可能有些收藏白酒的人，会将酒转移到一个温度比较高的房间，白酒存放温度适宜条件下（温度不低于0℃，不超过30℃）。  

  以免受冷空气的影响，口感受到影响，只是在转移的过程中，要检查一下酒的密封，尽可能的保证没有松动的情况，因为导致酒液大量挥发的主要原因就是封口不过关，所以将酒的封口密封好，可以用塑料袋将瓶口缠紧，然后再存放。   

  多年陈酿，建议选用53度酱香型白酒，这个酒度是最佳贮存酒度，因为酒分子与水分子数量相当，例如佳百年酱香型白酒。现在已经进入冬季了，也希望各位收藏白酒的酒友，多掌握一些收藏白酒的技能，存其细腻、丰富口感，也存其独特风骨，待到待客或访友之时，再启封好酒，让满室生香！希望这些建议能够给大家带来一点帮助，让你在这个冬季，有好酒陪伴。

奉贤庄行烟酒礼品回收之分析泥土埋藏酒是否需要勾兑

 （1）辨别新酒和陈酒可以通过品尝的方法，当你喝一口酒时，如果是新酒的话会感觉比较刺鼻，同时也会感觉舌尖辣辣的，再喝一口的话还会感觉满口散；如果是陈年老酒的话，会感觉有成团的酒进入喉咙，且酒越陈越不容易散。

   （2）区分新酒和陈酒还可以用留香的方法，如果是新酒和杂酒的话杯子里的香味很快就会消失；单如果是神念老酒的话，香味会在杯子里停留很长一段时间，有时可能会有两三天。 

  （3）新酒一般只刚酿造出来的白酒，没有经过储存，所以保留了一些易挥发的物质，如果喝了这样的酒的话会出现口感舌燥的情况。陈酒则经过了至少3年以上时间的储存，其中很多易挥发的物质挥发掉了。剩下的就是有利于人体健康物质，喝了也不容易出现口干上头的情况。

奉贤庄行烟酒礼品回收之回收茅台酒酱香型白酒标准DB52是什么意思？ 

  所谓DB52打头，DB实际上就是指地方标准，因此DB52即贵州酱香型白酒地方标准，当然，这个地方标准一般来说是低于国家标准的，所以在酒友中就有这样的一种认知——带DB的不如带GB的白酒好。这种说法实际上不严谨，不能说对也不能说错，因为DB和GB只是两个底线而已。   

  什么意思呢？这就好比高考不同地方的二本分数线一样，大家都知道像安徽、山东这些地方二本线分数比较高，而相对来说云贵一带的二本线则比较低，当这两个差异较大的地区的超过二本线的学生分数线进行比较的时候，你能说安徽、山东的一定比云贵的高吗？当然不是，这就说明如果白酒都达到了相应的标准，则不能单凭DB或GB来判断哪个白酒好哪个白酒差。   

  但从标准上来分析，DB52也经过了好几次修订，就拿DB/T877-2014和GB/T26760-2011来说吧。前者作为2014年修订的版本，高价回收茅台酒其对大曲酱香型白酒的理化指标规定是要比国标稍高的，但是这仍旧不能说明相应生产的白酒的质量如何。你可以把这个标准当做是一个及格线，达不到的就是不合格的，达到了的才能进行品质分级。

奉贤庄行烟酒礼品回收之白酒和洋酒的有什么区别？

  1、酿造原料 中国白酒的酿造原料基本以高粱、大米、玉米、青稞等为主；而洋酒的酿造原料比较多样化，像伏特这种酒，加什么原料都可以。       

  2、酿造工艺 中国白酒采取纯粮固态生产，是世界上工艺较为复杂的蒸馏酒。它的酒体风味形成较为复杂，也是生产周期较长，成本较高的蒸馏酒。       

  3、糖化路径 中国白酒使用酒曲霉菌的淀粉酶进行糖化，这一过程制造的很多副产物便是白酒中浓郁酒曲味的来源；而威士忌则是泡发大麦芽并利用其自身携带的淀粉酶完成糖化。       

  4、度数不同 中国白酒目前度数大多以52度为主，当然，也有低度的酒，以及高达七八十度的高度酒。洋酒一般酒精含量会在40度左右。      

  5、储存时间 中国的白酒都是越陈越香，而且收藏某些白酒的确具有一定的收藏价值；洋酒中除了威士忌与白兰地是需要陈酿的外，其他的金酒、伏特加、龙舌兰与朗姆酒等则是没有陈酿这个过程的。

奉贤庄行烟酒礼品回收之500ml白酒不是1斤重 

   一瓶普通茅台酒就是一斤？这其实是错觉。水的密度是1KG/L，500ml水就是500g，确实是1斤重。但，500ml白酒并不是1斤重。  酒精的密度为0.789 KG/L，远低于水。

  白酒是酒精和水的混和液，其密度自然也没有水高。比如38度的白酒，密度约为0.95 KG/L，500ml重量是475g；53度的白酒，密度约为0.92 KG/L，500ml约为452g。

奉贤庄行烟酒礼品回收之茅台酒包装材料的鉴别

茅台酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口为大红色螺纹扭断式防盗铝盖，顶部有“贵州茅台酒”五个白字，瓶口无内塞。整瓶酒外包一张优质正方形皮纸，装在彩盒中：外包装彩盒用的是进口白版纸加细瓦楞。盒上字体和色泽与商标、背贴上一致。

假“茅台”的封口用深浅不同的红色胶帽，有透明无字的，也有假造“茅台”两字的，瓶盖有白色的，也有红色的。盖子也壁纹各异有黄色扭断式铝盖，也有塑料盖外套扭断式黄色铝帽的。内塞有螺旋式、带腰线、平顶等几种。外包装盒用的是不合格的劣质皮纸或其他材质。

奉贤庄行烟酒礼品回收之三君台珍藏酒的特点

  它的原材料选用优质的高粱和清澈的地下水，经过繁琐的制作工艺，成品酒的色泽透亮，清澈透明，酒体充满弹性，口感层次分明，入口有丰富的果香和麦香，余韵顺滑，令人回味无穷。 

   有着微酸微甜的感觉，酒体咸甜和谐，飘然出一股酒醇香气，给饮者带来浓郁的口感享受，总之具备了丰富的口感和优质的品质，是值得一尝的酒品，相信一旦尝试，必将留下深刻的印象。