广州正官庄高丽参回收之高丽参的功效与作用及禁忌  

  高丽参的学名也叫朝鲜参、别直参，是北朝鲜红参以及南朝鲜红参的统称，具有一定的药用价值。从中医角度来讲高丽参具有大补元气、滋补强壮、生津止咳、宁神益智等功效，比较适合于惊悸、失眠、体虚的患者，以及可以用于心力衰竭、心源性休克等辅助性治疗。

  此外，该类滋补性中药材的适用人群是体虚者或者处在亚健康的人群，如果有明显的症状建议至正规医疗机构就诊，在正规医生的诊疗下辨病施治。可以使用滋补药物的患者，可以在医生指导下，短期使用高丽参等滋补性中药材。

广州正官庄高丽参回收之高丽参的介绍

  高丽参即朝鲜人参，是指朝鲜半岛出产的人参，在世界上享有盛誉。高丽参形态主根笔直单一，少有分叉，所以又有"别直参"之称。高丽参原产于朝鲜半岛的深山老林之中，而且对土壤和气候的要求比较高，生长环境优适，因而十分稀少。完全成熟的高丽人参生长期在六年以上，是稀有的珍品。 

  高丽参参体粗壮、边缘整齐、质坚且硬、表面有顺纹、支根多弯曲交叉、红参呈棕红色、白参呈黄白色、稍有香气，味甘微酸。高丽参功能调理中气、畅通血脉、治神经衰弱、明目益智、驱气散闷，行气活血。

广州正官庄高丽参回收之高丽参泡水用量 

  高丽参是人参的一种，高丽参也叫做朝鲜参，一般，高丽参分为南朝鲜红参以及北朝鲜红参两种，如果按照颜色分类的话，高丽参则又分为红参、白参以及水参三种。高丽参适合男女老少服用，尤其是现在的上班族，身体处于亚健康状态，经常服用高丽参不错。不过，一般儿童如果服用高丽参的话剂量要少。

  将高丽参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分钟后即可服用。  必须强调的是，高丽参无论是红参或生晒参，在食用过程中—定要循序渐进，不可操之过急，避免过量服食而造成中毒。比如一开始可用2～4克，服用后观察反应，无效或效果弱行两天后适当加置；效果明显者保持原量2～3天后再服；反应强烈者应停服或减量。

  高丽红参不凉也不热，属于温性的补药，但它的补性很强，益气助火，所以年纪大的人在喝参茶时，应该慎重，最好在白天喝，另外也要注意季节变化。

广州正官庄高丽参回收之高丽参隔水蒸服 

  将人参切片或切段，先放入瓷炖盅内，加入大半碗清水，然后盖上盖子，放入加好冷水的锅内，用文炎隔水蒸煮1小时左右即可(注意不要把水烧干)，待温饮服。这种方法与煎汤服用的特点相似，一般可以反复蒸煮3-5次，直到药汁极淡为止。

  另外，隔水蒸服法还有一个较大的加拿大优点就是灵活，即可以在蒸煮参汤的同时加入一些具有补益作用的食物，这样就能互相配合，相得益彰，使进补疗效更佳。至于选用何种食物，则可以根据每个人的喜好来确定，比如可以加入红枣、黑枣、桂圆、冰糖、枸杞、百合等。

广州正官庄高丽参回收之高丽参的保存

  因高丽参过分干燥，及易碎裂，造成损失。高丽参如果是整枝的，在食用时可以用微波炉加热变软后，用刀切片食用和储存。  

  高丽参一般不易被虫蛀，但必须保持干燥，晒时要盖上白纸，以免变色，可装在木盒或瓷瓶内密封储存。  

  高丽红参与中国红参在化学成分、药理活性等方面基本一致，只是在加工方法上有差别。在我国东北地区，特别是长白山山脉，是能种出好人参的地方，是“道地”人参的产地。

广州正官庄高丽参回收之高丽参的种类  

  从土中挖出的新鲜高丽参含有很多的水被称为“水参”，是高丽参加工的原料。加工好的高丽参分为红参、白参和太极参三种。 

  红参  红参是将水参热蒸、烘干后呈现红褐色的人参。高丽红参是人参皂苷含量最高的高丽参。如果不加说明，高丽参一般指代高丽红参。

  白参  白参是以四至六年的水参为原料，没经热蒸直接用太阳光或热风自然晒干而成，呈白色。  

  太极参  太极参是一种介于红参与白参之间的直立形状的人参制品，由水参烘干制成。太极参兼有红参与白参的特点，皮白肉红。与红参和白参相比，太极参是一种温补的人参，适合任何人群在任何时候食用。韩国料理中使用的人参大都是太极参。

广州正官庄高丽参回收之高丽参的功效与作用及禁忌

高丽参的学名也叫朝鲜参、别直参，这是北朝鲜红参以及南朝鲜红参的统称，具有一定的药用价值，根据中医的理论，有大补元气、滋补强壮、生津止咳、宁神益智等功效，比较适合于惊悸、失眠、体虚的患者，以及心力衰竭、心源性休克等辅助治疗。

禁忌如下：  过度虚弱的病患不宜食用  中医有一句话：“虚不受补”，虽然人参适合气虚患食用，但若身体过度虚弱，吃了人参恐怕也无法对身体有助益。

月经期间的女性不宜食用  月经期间不适合食用人参，如需要使用，一定要先咨询合格且专业的中医师较佳。

感冒、感染者不宜食用  感冒、感染的患者，若体内仍然有病邪存在，那么吃人参反而容易补到病邪，让疾病更加恶化。除非是原本身体就很虚弱，又遭到感染，这时中医师才会视情况斟酌使用。

喜怒无常、血压偏高者不宜食用。