中山回收正官庄高丽参之高丽参的主要价值

   1，增强免疫力：高丽参提取物可恢复因服用具有免疫毒性的抗癌剂(丝裂霉素)而下降的细胞性免疫反应，尤其乙醚提取物可激活或增强细胞性免疫，及自然杀伤细胞的活性，对提高免疫力有很大的功效。  

  2，益智健脑：对记忆力减退和运动协调能力下降的人以及经常喝酒或接触带乙醇成分的食物、药物的人，高丽参具有提高脑力工作能力、增强记忆力和改善脑缺血性障碍的功效。

中山回收正官庄高丽参之高丽参猪心汤不能和什么同吃 

  虽然高丽参猪心汤含有很高的营养价值，在缓解疲劳、镇痛、益智健脑、调节血压及控制糖尿病等方面也都有着较好的作用。但和一些食物一起食用时，则不但会影响其食疗作用，甚至会影响人体健康，下面就让我们来了解一下。  

  1、杏仁。猪心和杏仁一起吃，很容易引起腹胀、腹痛的症状。  

  2、橙子。这是因为猪心中的蛋白质与橙子中的鞣酸会结合，会生成不利于人体消化的物质，产生恶心、腹痛等症状。  

  3、黄豆。如果同时食用，猪心含有的蛋白质与矿物质易与黄豆中的植酸相结合，会影响营养的吸收。  

  4、鹌鹑。二者一起烹调食用，一方面会降低彼此的营养价值，而另一方面则会使各自所含的酶及其他元素会发生某些生化反应，从而造成色素沉着。  

  5、豆类。豆类所含的植酸会与猪心中的蛋白质和矿物质结合，从而降低了彼此的营养价值。  

  6、鲫鱼。因而鲫鱼具有健脾利湿的功效，而猪心不利于痰湿偏盛者除湿，所以二者搭配会大大降低鲫鱼的利湿功效。  

 7、茶叶。茶叶中含有大量鞣酸，与猪心中的蛋白质结合会形成不易消化吸收的物质，引发恶心、呕吐、腹痛等症状。茶叶也会使高丽参的作用受损。 

  8、萝卜。高丽参有大补元气的作用，而萝卜则有消食利尿的功效，二者功效相反，一起食用不会有任何滋补作用。  

  9、五金炊具。使用五金炊具，会影响高丽参的药效。

中山回收正官庄高丽参之高丽参可以和什么一起煲鸡汤

  很多人将高丽参当成一种健身性的补药，常常吃高丽参有益于我们的身心健康。高丽参比较有名的一种吃法，要算是高丽参炖鸡，它综合了高丽参和鸡的营养，受到 大家广泛地推崇。下面就一起来看看高丽参炖鸡汤的做法。 

  步骤 

  1、将准备好的鸡肉切成块，用开水将鸡肉的腥味去除。

  2、将高丽参洗净，泡在清水里面十分。 

  3、切好姜片置于碗中备用。 

  4、将鸡肉，高丽参、姜片放入炖盅，加水盖过材料，隔水炖一小时。 

  5、炖1个小时后，加入洗好的枸杞，继续炖煮一小时。

  6、出锅前加适量食盐调味，即可食用。 

  小贴士 

  1、炖汤建议选用新鲜鸡肉，不建议用冷冻鸡肉。

  2、建议炖的时间长点，可以让营养更好地渗透出来，炖的时间不建议低于2小时。  

  高丽参的适用人群： 身体虚弱，体质较差的免疫力低下的中老年人士日常调理。 

  ②妇女产后调理。 

  ③术后患者的恢复调理。 

  ④女性更年期综合症、易疲劳人士。

  ⑤糖尿病、高血压、癌症患者的调理。

中山回收正官庄高丽参之高丽参的珍贵性 

  我们都知道人参是一种名贵的中药，但是你可知道人参的种类也是有很多的，高丽参就是其中的一种，那么对于高丽参不知道大家是否都有所了解，我们今天就来跟随小编一起了解一下高丽参的功效与作用都有哪些吧。 

  高丽参即朝鲜人参，是指朝鲜半岛上出产的人参，在世界上有很高声誉。形似红参而枝大。性味、功用与红参相似而作用较强，价格较贵。高丽参形态主根笔直单一，少有分叉，所以又有别直参之称。 

  高丽参原产于朝鲜半岛的深山老林之中，对于土壤和气候要求比较高，因而十分稀少，完全成熟的高丽参生长期在六年以上，是稀有的珍品。 

  人参的活性成分是皂角苷三萜系化合物，有被称为人参皂苷。高丽人参富含近 30 种类的人参皂苷以及超过200 种的活性成分，也即是超越其它种类人参很多的营养精华所在。 

  高丽参有大补元气、生津安神等作用，适用于惊悸失眠者，体虚者，心力衰竭、心源性休克等，具调理中气，畅通血脉，治疗神经衰弱，明目益智，驱气散闷，行气活血之功效。

中山回收正官庄高丽参之高丽参的商品规格 

  高丽参的加工工艺复杂，不同的加工工艺制成不同种类的高丽参。将收获的人参，挑选出质量最好的加工成红参，其余加工成白参。红参和白参又按其粗细、外形、光泽好坏等分成天、地、人三个等级和等外品（尾参）  刚采自参田、尚未经过晒干过程的即为水参，不过由于保存不易，因此除了产地外很难见到；其次为白参，它是以四～六年生的水参为原料，剥皮后以太阳光或热风自然晒干而成，色泽呈微白的黄色；最后为红参，它是将水参热蒸后烘干而成，水分含量低于百分之十四，组织较硬，呈黄褐色，可长期保存。

  高丽参一般生长四～六年收割，其中又以六年根的品质最优，超过六年品质便会走下坡了。红参与的分级如下：  

  1.北朝鲜红参分为天、地、人、翁四个等级，每个等级中再按大、小分为不同规格，如天、地、人字等10支（片）、15支（片）、20支（片）……。 支是指每盒（600克）所装红参的支数，但实际每盒支数均有约定的虚数。 如： 天 10支（片），实际 10至14支；天15支（片），实际15至19支；天20支（片），实际20至28支；天30支（片），实际30至38支；依次类推。 还有大尾、中尾、小尾为不同大小的支根或侧根，小尾的质量最低。  

   2.南朝鲜红参分为天、地、良、切四个等级；天参（一级品），地参（二级品），良参（三级品）切参（四级品）。  

中山回收正官庄高丽参之如何辨别高丽参

  正品高丽参的参体较粗壮，上部由于加工压制成不规则的方柱形，与芦头的连接处不凹陷，下端呈扁圆状。质坚体重，表面无伤痕，须根部分清晰分明，断面角质光亮，带有菊花纹，香气浓厚，味甘微苦。   

  正品高丽参主根长约7－16厘米，直径约1－2厘米，中部皆深陷，边缘较为整齐；主根底部有1－3个分枝，多弯曲交叉。另外，在强光的透视下，正品高丽参呈完全半透明状态，并且少有或根本没有不透明的结节。  

中山回收正官庄高丽参之高丽参的用量  

  必须强调的是，高丽参无论是红参或生晒参，在食用过程中—定要循序渐进，不可操之过急，避免过量服食而造成中毒。比如一开始可用2～4克，服用后观察反应，无效或效果弱行两天后适当加置；效果明显者保持原量2～3天后再服；反应强烈者应停服或减量。 

  高丽红参不凉也不热，属于温性的补药，但它的补性很强，益气助火，所以年纪大的人在喝参茶时，应该慎重，最好在白天喝，另外也要注意季节变化。

中山回收正官庄高丽参之高丽参食用的要点

  不管是哪种参,通常都适用于气虚症患者，即常自汗、乏力、易感冒的人，如果是平常爱上火的实热症患者，哪种参茶都不应喝。即便是正常人，也应在身体过度劳 累、感觉气虚时，才喝一杯参茶，一杯约是五六百毫升，人参用量3克即可。

  气虚的人平常约是二三天喝一次，不能天天喝，也不能将人参片不断来回冲当茶饮喝。如大剂量较长期服用人参后，自觉胸闷、烦躁，或皮肤发热瘙痒，失眠并伴有出血症状，便是“人参中毒症”的表现，必须立刻停止使用，待症状完全消失后，方可酌情恢复小剂量服用。