深圳正官庄高丽参回收之高丽参炖鹌鹑的做法  

  材料：高丽参、鹌鹑、猪瘦肉、淮山、枸杞、茨实、姜。  

  制作：  

  （1）药膳功效：滋阴补血，老年人适宜。亮点是宰鹌鹑，猪瘦肉起增加鲜味作用。  

   （2）制作过程：将加工好的鹌鹑，高丽参，附料，调料一同放入炖盅之中，高火炖透，即可食用。 

深圳正官庄高丽参回收之高丽参的主要功效

  1、高丽参有大补元气、生津安神、抗衰老等功效，适用于惊悸失眠者，体虚者，心力衰竭、心源性休克等。    

  2、现代医学研究显示，高丽参有多种滋补效能。   

  3、日本和韩国学者经研究发现，高丽参在预防糖尿病，动脉硬化，高血压等方面有明显效果，高丽参还有抗癌，控制疾病，促进血液循环，疏经通络，抗疲劳，增强免疫力、安神增智等功效。

深圳正官庄高丽参回收之高丽参的吃法和用量禁忌  

  高丽参的吃法一般有含化法、冲泡法、炖服法、磨粉法。高丽参禁忌一般为不与萝卜，不与中药五灵脂，藜芦同时服用。高丽参服用多少剂量需面诊医生，由医生辩证做出正确指导。  

  高丽参学术名称朝鲜参、别直参。五加科植物人参带根茎的根，经加工蒸制而成。味甘苦，性微温，归心、脾、肺经具有大补元气、滋补强壮、生津止渴、宁神益智等功效，适用于惊悸失眠者，体虚者， 心力衰竭、心源性休克等。  

  高丽参的吃法一般有含化法、冲泡法、炖服法、磨粉法、泡酒法。  

  1、含化法：将高丽参切成薄片含于口中细嚼，这是最简单的服用方法。 

  2、冲泡法：将高丽参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡后可服用。 

  3、炖服法：将高丽参和肉类等一起烹调，即可以消除高丽身本身的苦味，又能滋补强身。 

  4、磨粉法：将高丽参磨成细粉，吞服。高丽参具体服用多少剂量需面诊医生，由医生做出正确指导。根据中药用药指导十八反十九畏（指不要让有些药物合用，合用的后果会产生各种副作用）可得出。诸参（人参、丹参、沙参、玄参、高丽参等所有的参）与藜芦不可配伍使用，高丽参畏五灵脂。高丽参是补气的，而萝卜是破气(降气)，两者一起吃会消补气效果，另外从药材属性来说，高丽参是性微温，萝卜则是寒性，两者同吃后的功效会大打折扣。故高丽参的禁忌为不与萝卜，不与中药五灵脂，藜芦同时服用。

深圳正官庄高丽参回收之高丽参红枣炖法  

  朝鲜人参快速水洗热水浸泡宿变柔软取出人参汁留量备用，于香菇洗净浸泡水待柔软取出香菇汁留盆备用，把鸡吊起取出内脏、鸡爪用水洗净把鸡身上水擦净，鸡翅膀固定背上像曲肘而枕样把鸡腿放倒固定鸡胸上大腿关节刺入竹签使足返回原来位置小腿用竹签串起用线固定鸡尾部制成造型，把鸡放入足量热水通过热水去掉脏物，把鸡放入深锅里加水漫过鸡把葱段、生姜块加入用火煮取掉浮沫使其乾净，加入高丽人参、香菇、煮上会出来浮沫去除加入酒、红枣、枸札子用文火煮1小时取出姜块和葱段加入香菜和盐调味。  

  人参的浸出液可被皮肤缓慢吸收、对皮肤没有任何的不良刺激，能扩张皮肤毛细血管，促进皮肤血液循环，增加皮肤营养，调节皮肤的水油平衡，防止皮肤脱水、硬化、起皱，长期坚持使用含人参的产品，能增强皮肤弹性，使细胞获得新生。同时人参活性物质还具有抑制黑色素的还原性能，使皮肤洁白光滑。它的美容效用数不胜数，是护肤美容的极品。人参加在洗发剂中能使头部的毛细血管扩张，可增加头发的营养，提高头发的韧性，减少脱发、断发、对损伤的头发具有保护作用。人参内服不仅强身也会起到抗老及护肤美容作用。将人参直接浸入50%甘油，10日用甘油搓脸，或将人参煎成浓汁，每日往洗脸水倒一点，用含人参的甘油搓脸或人参水洗脸，能让皮肤相当滋润。

深圳正官庄高丽参回收之辨别高丽参是否含糖

  1.无糖的高丽参质感轻，年轮纹清晰，口感味苦，参味浓厚。

  2.无糖的高丽参保持了自古以来中药材的本性－原生态，无任何添加糖、化学增重剂等有害物质，对身体没有任何化学成分的危害。 　　  

  3.含糖的高丽参片，颜色较好看，年轮纹不明显，容易吸潮，口感甜。

  4.含糖的高丽参一般会加入增重剂，这样会掩盖化学增重剂的白色，食用对身体有害。

  5.含糖的高丽参质感重，增加了本身参片的重量，降低参片的成本，表面上感觉含糖的价格便宜，其实是比无糖的更贵，吃了对身体还有害。

深圳正官庄高丽参回收之高丽参的介绍

  高丽参即朝鲜人参，是指朝鲜半岛出产的人参，在世界上享有盛誉。高丽参形态主根笔直单一，少有分叉，所以又有"别直参"之称。高丽参原产于朝鲜半岛的深山老林之中，而且对土壤和气候的要求比较高，生长环境优适，因而十分稀少。完全成熟的高丽人参生长期在六年以上，是稀有的珍品。 

  高丽参参体粗壮、边缘整齐、质坚且硬、表面有顺纹、支根多弯曲交叉、红参呈棕红色、白参呈黄白色、稍有香气，味甘微酸。高丽参功能调理中气、畅通血脉、治神经衰弱、明目益智、驱气散闷，行气活血。

深圳正官庄高丽参回收之高丽参的用量  

  必须强调的是，高丽参无论是红参或生晒参，在食用过程中—定要循序渐进，不可操之过急，避免过量服食而造成中毒。比如一开始可用2-4克，服用后观察反应，无效或效果弱行两天后适当加置；效果明显者保持原量2～3天后再服；反应强烈者应停服或减量。 

  高丽红参不凉也不热，属于温性的补药，但它的补性很强，益气助火，所以年纪大的人在喝参茶时，应该慎重，最好在白天喝，另外也要注意季节变化。

深圳正官庄高丽参回收之高丽参的特点  

  高丽参（学名：Panax ginseng ）学术名称朝鲜参、别直参（一般特指朝鲜半岛产的红参）。五加科植物人参带根茎的根，经加工蒸制而成。 分北朝鲜红参和南朝鲜红参。  

  呈长柱状，上半部均压制成不规则的方柱形，长7至16cm，直径1至2cm；表面红棕色至深红棕色，有光泽，略透明，皮细腻显油润；根茎（参芦）短而粗凹窝状，有的具两个参芦，参芦的茎痕（芦碗）大，略似碗状；根的上部有横环纹。