濮阳南乐回收高档烟酒之白酒能存放多久

  拿浓清酱酒来说，酱香酒可存放的时间最长，浓香次之，清香最短。 

  因为酱酒的工艺尤其繁琐，酿酒周期也长，通常都是经过窖藏和老酒勾调才能出厂的，其中的呈香物质丰富，买回家后可存放的时间也是最宽的，存放十多年没问题的。    

  而浓香里面的增香物质没有那么丰富，所以最好存5年时间最佳；而清香酒就更短了，存放时间最好在1年。

  比如像红星二锅头的清香酒，它强调的是一清到底，是淡雅的，要是放的过于久了，那么口感不仅会有一股焦糊味，渐渐的会越来越寡淡，就失去了原有的特点。

濮阳南乐回收高档烟酒之白酒味越陈越香的原因

  白酒味越陈越香的原因，大家都知道，我国是一个有着悠久饮酒历史的国家，人们一直喜欢喝酒，白酒在中国是一个家喻户晓的名字，很多人认为白酒越来越香，但不知道具体的原因是什么。下面就详细介绍一下陈越香为什么更喜欢茅台酒。希望对您的茅台酒贮藏过程有很大的帮助。

  为什么白酒越陈越香，白酒越陈越香是有一定科学道理的。原因有:新酒刺激性大，气味不对，常含恶杂味和新酒气，经过一定的贮存期，酒体变软，香气突出，更有新酒醇厚、柔和，这种景象叫陈酿的白酒。白酒在陈化过程中的变化可分为物理变化和化学变化。经过老酿造的白酒没有刺鼻的味道和刺激性,但新酒可以有这样的味道,这是因为经过老酿造的白酒给这些有辛辣的刺激性成分蒸发完全清洁,离开是软的软的白酒的味道全坛口感。由于白酒中所含的各种元素和成分，在酿造的初期是非常辛辣刺激的，这不仅挑战了我们的味觉，也在某种程度上刺激了我们。   

  为了使酒辛辣,刺激减少,那么,长期老化是普遍使用也普遍认同的方法,他们可以在老化中包含的挥发性好酒的辛辣,刺激性的效果,所以所以,不仅带来的酒质量好,而且味道用户带来更好的味道。第二个原因:密封酒可以进行化学反应缓慢,所以在一个密封的容器可以浓缩香味更浓,众所周知,衰老是一个模式的过程,他们需要为手动操作,也不需要添加其他成分,在老化,其内部组件和元素自然会产生化学反应,在所有方面的融合,从而达到的效果更厚的香味。这也是陈年酒需要储存在适合当地温度、湿度和光线的酒窖中的原因。

  这样可以使白酒发酵得更好更自然，发酵周期会变得很长，这就需要一个稳定的环境。第三个原因:主要原因是在陈酿过程中，白酒的品质会更加优越，为什么呢?有人说，当白酒陈酿时，所有的元素和成分会更加融合，它们的醇厚口感会更加到位，口感会更加柔和。但是，在陈酿的时候，一定要注意酒的温度和湿度。只有在这两个方面都具备的情况下，白酒的醇度融合和口感柔和的酿造效果才会显示出更多的优势。

濮阳南乐回收高档烟酒之如何通过感官品鉴酱香酒真伪

  一、观酒  高品纯粮酒看起来晶莹剔透，稍稍有些微黄色，与此同时，酒体还如丝绸一般绵软，将酒杯倾斜45度慢慢转动，我们会看到酒体会均匀地粘在酒杯壁上，且酒线的轮廓很清晰、平滑连绵，有的还会出现“美人泪”的情况，这便是高品酱香酒的挂杯现象。   

   二、闻香  在观色之后，不要再摇动酒杯，而是将其静置几分钟，当酒体变安静后，我们就可以进行闻香这个品鉴环节了，在酒杯上方轻轻自然吸气即可，慢慢品味白酒香气的细腻程度以及层次感和多样性，闻香对于老酒友还是比较熟悉的，经常闻就能感受出其中的奥妙。    

  三、品味  不少爱酒之人的品酒仅仅是喝到口中抿一抿味道，实际上白酒的品味一定是“一抿、二咂、三呵”三环节，抿一抿味道仅仅是品味白酒的第一步，高品酱香酒一般会在舌尖留下甜酸的感觉，口腔整体感觉还是很醇和的，把酒咽下后进行砸吧也会有甘甜的回味，呵气时，就像自然喷出，沁人心脾。 

   四、触摸  觉得以上三个步骤不过瘾，第四步触摸也很重要，只需要将酒滴到指尖就能感受白酒的缠绵黏度，滴在手背后揉搓，可以感受出酒品的细滑如丝，如果滴在手心进行揉搓，之后再闻闻味道，依旧是轻盈沁人。

  事实上，以上四个步骤做起来并不难，品鉴的效果也是最靠谱的，毕竟，这些品鉴手法都是感受白酒性状而来，只要是高品白酒必定都具备这些品质。  

  虽说如今的高品酱香酒不是什么稀罕物，但也不是哪个地方都能出产好喝的酱香酒，高品真的不能随随便便就拥有，而茅台镇的酱香酒如今看真的是最正宗的，也是与茅台酒相似度最高的酱香酒。

濮阳南乐回收高档烟酒之 茅台酒注册商标的鉴别 

  茅台酒全瓶贴“贵州茅台酒”注册商标，是用进口100克钢板纸印制的，500毫升容量酒瓶的商标纸规格为90毫米×125毫米。内销酒商标的图案分三部分：中间是一条从右上方到左下方的60毫米宽白色斜带，上下分别有两条黑色细线和四条黑色粗线，把红色的“贵州茅台酒”五个字夹在中间。斜带和左上角的相接处有13毫米宽的金色条，条上有“中外驰名”四个黑字。左上角为一红色色块，中间有直径为35毫米的套金色边的白圈，圈内有从上至下的环形麦穗，金色齿轮和红五角星图案。斜带和右下角的相接处有一条细金线。在右下角的红色色块上，有“中国茅台酒厂出品”八个白字，白字下有“53％VOL，500mL”的标明酒度和容量的黑字。

  酒瓶背面说明的规格为65毫米×85毫米并以红色套边，套边四周留有宽10毫米的白边，出厂日期为蓝色阿拉伯数字。商标印刷精美，色彩准确，切边均匀。 假“茅台”的商标和背贴都是用普通纸张印刷的，商标规格为 100毫米×140毫米，背贴规格为133毫米×85毫米。各种图案配色混乱，层次不清晰，颜色偏淡，规格不一致，所用字体也与真商标有明显区别，出厂日期字迹有红色的，也有其他颜色的。