深圳回收正官庄高丽参之高丽参的表面

   高丽参表面为红棕色至深红色，有光泽，在强光的照射下，它完全是半透明的。肩部环纹细，皮纹细腻，有黄色和红棕色交错的、网状不规则的纹理，俗称“蟋蟀纹”。另外，在它的表面隐约可见黄色的皮壳，俗称“黄马褂”。偶有“蝴蝶芦”，即双芦，这是上等高丽参的标志之一。

  “相比之下，国产红参表面为暗棕色，不透明，肩部环纹较粗，纵皱不明显，也没有黄色皮壳，常显现为粘液干燥后的光滑表面。”

深圳回收正官庄高丽参之食用高丽参的注意事项 

  1.成人吃高丽参每天不应超过3～5克。 

  2.15岁以下的儿童如非医嘱，不要随便服用高丽参或其他人参及其制剂，以免产生不良副作用。 

  3.在服用高丽参时忌食萝卜、茶叶，因为它们会降低人参的功效。也禁与藜芦、五灵脂同用。 

  4.高丽参如果常量、合理服用，可以起到补气强壮的功效；但如果因其大补而滥用、久服，则会损害人体健康，出现‘滥用人参综合征’，轻则上火、口鼻出血、兴奋狂燥，重则导致死亡。因此一定要常量、合理地使用。 

  5.咳嗽，疼痛，感冒，发热，正在失血，一律忌用高丽参。 

  6.新生儿食用高丽参要慎重。新生儿各器官非常稚嫩，承受力低，不宜食用。 

  7.高血压病人、大小便不通者、肾功能不全伴尿少者亦忌用或慎用。 

  8.高丽参对孕妇有补益作用，但务必遵医嘱；经期妇女停止服用。

深圳回收正官庄高丽参之高丽参的储藏方式

  高丽参一般不易被虫蛀，但必须保持干燥，晒时要盖上白纸，以免变色，可装在木盒或瓷瓶内密封储存。以免受潮，应及时晒干，收藏在瓷瓶内密封，方可保持原来的色泽和不流失营养。逢梅雨季节，最好放在冰箱中冷藏，也可贮放在生石灰缸中，但不得与生石灰直接接触，生石灰也不宜放的过多（约占容器的1/4即可）。因高丽参过分干燥，及易碎裂，造成损失。

  高丽参如果是整枝的，在食用时可以用微波炉加热变软后，用刀切片食用和储存 细分为3种保存方法仅供参考： 

  1苔藓保存：这是在阴凉处大量保存人参的方法，将人参和苔藓以层层间隔的方式放入箱子或者容器内，喷洒充分的水分，可保存一周

  2沙内保存：这是一种在秋季长期保存人参的方式。适当的湿润沙子，将人参一层一层的埋在干净的沙堆里，客保存一个月以上。 

  3纸盒内保存：将人参放入用马粪纸做的纸盒内，存放在没有多大气候变化的仓库或者是地下室内，这样可以从秋季保存到冬季。 与空气隔绝，晾干密封，防潮防虫。高丽参储藏期一般在5—10年，方法得当，可保存10年以上，药效成分几乎无异。

深圳回收正官庄高丽参之高丽参茶的功效  

  高丽参，是朝鲜半岛上出产的人参，经朝鲜民族九蒸九晒工艺加工蒸制而成。高丽参主根笔直单一，很少分叉，又称“别直参”。最好的高丽参选自六年以上完全成熟的高丽人参，俗称“六年根”，质地非常坚实，气味比较浓郁，切开后呈半透明状，是稀有的上品。一直以来就被称为“滋阴补生，扶本固正”之极品。

  材料  高丽参片或红参片、红茶  做法  高丽参片或红参片加红茶一起冲泡成参茶。视个人喜好，可加入糖、蜂蜜、柠檬或其他调味剂   

  功效  抗疲劳最佳茶饮，可以抗疲劳，提精神，提高抵抗力

深圳回收正官庄高丽参之高丽参猪心汤的做法 

  随着社会的发展，越来越多人开始关注健康和养生有关的知识。比起服用药物，人们也开始越来越多的关注食补这种方式，通过摄入食物从而为自己补充营养。高丽参猪心汤就是这样一道很有价值的菜品，下面让我们来学习一下。  

  做法一：  

  原料：猪心500克、高丽参50克、枸杞子50克、盐4克。  

  制作步骤：  

  1、将猪心、枸杞子洗净。  

  2、将猪心、高丽参片、枸杞子放入锅中，并加入适量的清水。  

  3、用文火煮一个小时，加入精盐调味即可。  

  做法二：  原料：猪心350克、高丽参10克、当归10克、盐5克。  

  制作步骤： 

  1、将高丽参、当归洗净并切细。  

  2、将猪心洗净并剖开。 

  3、把当归、高丽参放入猪心内。  

  4、把猪心放入炖盅内，加入适量开水，盖上盖子，用文火隔开水炖三小时。  

  5、调味即可。

深圳回收正官庄高丽参之高丽参食用的原则

  高丽参食用的原则就四个字：少吃常吃。吃人参不能一劳永逸，吃一两回就不再吃了。一般情况下，成人吃干参每天不应超过3～5克。高丽参五大食用禁忌：咳嗽，疼痛，感冒，发热，正在失血忌用高丽参。

  下面给大家介绍一下高丽参吃的过多有可能会带来的副作用。

  1、新生儿食用高丽参要慎重。新生儿各器官非常稚嫩，承受力低，不宜食用。 

  2、体质弱、发育迟缓（包括身体与智力）需食用高丽参辅助。而健康少年不宜食用，不然容易出现性早熟。  

  3、高丽参对孕妇有补益作用，但务必遵医嘱。

深圳回收正官庄高丽参之高丽参的主根与支根  

  主根与支根即参体与参腿。高丽参主根粗短、粗细均匀，支根粗壮、长度大于或接近主根，颜色为红棕色至深红棕色，皮质细腻、显得油润，半透明。  “国产红参主根细长，支根上粗下细，形似‘老鼠尾’，颜色暗棕色，油润，不透明。压制后不容易用手分开，粘性大。”  

  高丽参的断面平坦，为红棕色或深棕色，少有黑棕色，有光泽，呈角质，横切片上，可以清晰地看到同心性环纹。  “国产红参的断面为暗棕色，发乌，呈角质，且同心性环纹不清晰。”