北辰回收燕窝之雪蛤银耳炖燕窝
【原料】 雪蛤3克，燕窝3克，银耳3克，冰糖30克
【制作过程】
(1)将燕窝、雪蛤、银耳用温水浸透。
(2)燕窝镊去燕毛撕成条状；雪蛤漂洗干净，刮去黑色杂质，切成小块；银耳撕成瓣状。
(3)将燕窝、雪蛤、银耳放进炖盅，加沸水l碗，把炖盅盖上，隔水炖之。
(4)待锅内水开后，先用大火炖30分钟，后用中火炖l小时，加进冰糖后再用小火炖30分钟即可。
(5)炖好取出，待温后服食。
【功效】 补肺养颜，补虚去损。 适应症 气喘干咳，阴虚盗汗。
注释 雪蛤含多种元素、氨基酸、脂肪酸和酶等，能养阴补虚，益肾强精；雪耳含 糖类、无机盐、多种元素和多种维生素，能滋阴润燥，益气养血；冰糖含大量糖类和多种微量元素，能补中益气，养胃润肺。
注意和禁忌 肺胃虚寒、腹泻患者不宜服用；湿热者不宜多用；糖尿病。
北辰回收燕窝之牛奶炖燕窝的功效与作用有哪些？
燕窝炖奶通常具有补充营养、滋阴养肺、养颜护肤、润肠通便、抗衰老等的功效，在日常生活中可适当食用，具有良好的滋补作用。
1.补充营养:牛奶炖燕窝含有丰富的营养成分，包括蛋白质、氨基酸等。在日常生活中适当食用，可以补充人体所需的各种营养素，提高自身免疫力。
2.滋阴润肺:牛奶炖燕窝通常有滋阴润燥的功效。这是因为燕窝含有丰富的生物活性分子，适当食用后可缓解患者咳嗽、痰多等症状。
3.养颜护肤:牛奶炖燕窝通常有美容护肤的功效。燕窝含有胶原蛋白，与牛奶一起食用通常可以促进皮肤代谢，补充皮肤所需的胶原蛋白，从而达到美容护肤的效果。
4.润肠通便:燕窝与奶的结合，可以达到润肠通便的效果，加速肠道内的垃圾和毒素尽快排出，也可以达到预防便秘的效果。
5.抗衰老：牛奶炖燕窝中的EGF可以将成熟细胞反向分化为“干细胞岛”，同时抑制衰老基因的表达，从根本上改变皮肤细胞的组成，降低皮肤细胞的平均年龄，使皮肤光滑美丽。
6.镇静助眠：睡前喝牛奶炖燕窝有助于睡眠，让人快速入睡，睡得踏实稳定。
北辰回收燕窝之冰糖燕窝炖木瓜
材料:燕窝干、木瓜、冰糖、纯净水
做法:
1.准备一个干净，无油的空碗，最好是透明的，以便于采摘头发。将晒干的燕窝放入碗中，加入适量纯净水，浸泡燕窝; 2.用镊子把燕窝里残留的绒毛和杂质挑出来，用水彻底洗净;
3.将洗净的燕窝按质地撕成条状，用过滤器沥干水分，备用;
4.木瓜洗净，切成小块备用;
5.将加工好的燕窝放入炖锅中，加入纯净水，用2-3厘米左右的水盖住燕窝，小火炖20分钟左右。加入木瓜和适量冰糖，继续炖10分钟左右。
6.把炖好的燕窝倒出来，晾凉后就可以吃了。
北辰回收燕窝之三丝燕窝的做法
食材:燕窝30g，熟鸡腿肉50g，熟火腿肉50g，水炒香菇25g。
做法:
1.把燕窝洗一洗，让它胀大。放入鸡汤中，小火蒸至软糯。
2.鸡腿、火腿、香菇切丝，用鸡汤蒸15分钟，捞出。
3.将清汤煮沸，倒入一碗燕麦中，汆烫两次后捞出。
4.将腿丝、火腿丝和蘑菇丝分别放入碗中，盖上燕子丝，倒入鸡汤即可食用。
北辰回收燕窝之孕妇能吃燕窝果吗?
孕妇能吃燕窝果,可以起到增进食欲，促进胃肠蠕动，排毒和提高身体免疫力等作用。
具体分析如下：
1.燕窝果含有少量的植物白蛋白、花青素、维生素和水溶性膳食纤维，果肉结构细腻丝状，口感嫩滑，香甜可口，在怀孕过程中，适当吃一些可以补充身体所需的营养元素，还可以使胃肠蠕动增加，有利于促进食物的消化和吸收，而且还可以润肠。
2.燕窝果作为一种热带水果，具有很高的营养价值。燕窝水果含有普通蔬菜和水果中没有的植物蛋白。它可以与孕妇体内的重金属结合，帮助重金属顺利代谢出体外。孕期吃一些燕窝果，可以有效减少孕妇体内的有毒废物，排毒效果非常显著。
3.燕窝果中还含有大量的维生素c，对孕妇的健康也非常有益。因为维生素c可以清除孕妇体内的自由基，减少黑色素沉着，对淡化妊娠斑有一定的作用。此外，维生素c可以提高身体免疫力，使孕妇更健康。
北辰回收燕窝之怎么去除燕窝中的亚硝酸盐
想要去除燕窝中的亚硝酸盐，泡发非常重要。港科大生命科学部教授兼中药研发中心主任詹华强也表示：燕窝也是一种食物原料，虽然含有硝酸盐和亚硝酸盐，但并经过妥善处理和炖煮后是能够去除的。具体操作方法如下：
我们泡发燕窝不仅是为了将燕窝覆水涨发，还有一个作用就是清洁燕窝，去除燕窝中额的亚硝酸盐。因为亚硝酸盐是溶于水的，所以在泡发的过程中，燕窝中的亚硝酸盐就会融到水中。
北辰回收燕窝之燕窝适合每天吃还是隔天吃
燕窝中含有丰富的水溶性蛋白质，虽然燕窝中的蛋白质分子数量小、活性高是非常容易被人体所吸收利用的，但是过量的摄入蛋白质还是会导致人体消化系统出现负担，长期下来会大大的增加消化不良的风险。所以在身体正常情况，对营养没有太多消耗的状态下，最好还是隔天吃一次，如果身体虚弱，需要补充营养的情况下，可以每天吃一次燕窝。
如果不是怀孕或者身体虚弱、每天营养消耗量大的情况下，天天都吃燕窝，燕窝的营养物质不会百分百被人体吸收，造成营养的浪费，燕窝的价格相对来说还是比较贵的，隔天吃一次，既节省了燕窝的用量，有发挥了燕窝的全部功效，减少了不必要的营养和金钱浪费。想要将燕窝中的营养吸收最大，最好在每天早上或者晚上睡觉前，空腹食用燕窝。
