北京昌平鸡年茅台酒回收之茅台的瓶子标记1、2、3是什么？

茅台酒瓶盖上的三排编码：第一排表示茅台的生产日期，第二排是茅台酒体的批次，第三排是表示当天生产过程中下线的瓶号。懂了吗？

  茅台底下有123，这几个数字是代表他们的出厂批次。依旧代表第一批次二级代表，第二批次三就代表第三批次。

北京昌平鸡年茅台酒回收之茅台酒存放不当会导致茅台酒回收价格降低

  发现茅台酒存放回收价格可能会降低，谢先生去年曾拿着一瓶20年的陈年茅台酒，找到茅台酒回收商进行估价。谢先生说：“拍卖师接过来一看，发现这瓶酒虽然包装完整，但分量非常轻。茅台酒回收商机拿手电照了照，发现这瓶酒只剩下半瓶了，另外半瓶已经挥发了。” 

  “拍卖师告诉谢先生，如果没有挥发，这瓶茅台差不多能值1.5万元，可挥发掉一半，价值就大打折扣了。”谢先生说，后来他才知道，存酒是个技术活儿，不能简单地一放了之。存酒的环境需要保证一定的温度和湿度，只有这样才能减少挥发。此外，如果想存酒，在拿到酒后，就应该立即用生胶带将瓶口缠紧，尽可能避免挥发。另外，酒瓶一定要立着放，躺放的话酒长期和瓶口接触，密封再好，都可能出现渗漏。茅台酒酒瓶尽量不要随便挪动。 

  茅台白酒的保存是一门学问，不同香型白酒储存期不同。比如，酱香型白酒合理的贮存期为3年以上。贮存前期主要是酒体香气的变化期，中期主要是酒体味感的变化期，后期主要是酒体风格的变化期。恒温贮存酒体的酱香突出，醇厚、协调、细腻感非常好；而自然贮存的酒体香气大，但醇厚感、细腻感稍欠缺。并建议酱香型白酒采用恒温贮存。

北京昌平鸡年茅台酒回收之品评酱酒对品酒杯有何要求？ 　　 

答：酒杯是品酒的主要工具，其质量的好坏可能会对酒样的色、香、味产生心理影响。酒杯可以是无色透明无花纹的高档玻璃杯，大小、形状、粗细要一致。标准的白酒品鉴杯是郁金香型的酒杯，特点是肚小，肚大，蒸发面积大。小口可以集中蒸发的白酒气味分子，有利于嗅觉。 　　 

  酒杯要专用，避免异味。在每个酒杯的外壁上标上号码。每次品酒前，酒杯都要彻底清洗，用温水清洗多次，再用纯净水或蒸馏水清洗，放入烘箱中烘干或用白色干净的丝绸布擦拭干净。洗好的酒杯要倒放在干净的瓷盘里，不要放在木柜或木盘里，以免有木头或油漆的味道。