德庆麦卡伦18年酒瓶回收之葡萄酒按酒精含量分类  

  1.软饮料葡萄酒(或无泡酒)  分红、白二色。这类酒被称为桌酒(TABLEWINE)，酒精含量为14度以下。  

  2.起泡葡萄酒(SPARKING)  产地有香槟(CHAMPAGNE)、布根地/勃艮第(BURGUNDY)、英塞儿(MOSELLE)、美国等，酒精含量不超过14度。 

  3.加强葡萄酒/加度葡萄酒(FORTIFIED)  种类有些厘/雪莉(SHERRY)、钵堤/波特(PORT)、马得拉(MADEIRA)、马沙拉(MARSALA)、马拉加(MALAGA)等，酒精含量14-24度。 

  4.加香料葡萄酒(AROMATIZED)  有意大利和法国产的红、白威末酒(VERMOUTH)，以及有奎宁味的葡萄酒等，酒精含量15.5~20度。

德庆麦卡伦18年酒瓶回收之为什么红酒的度数越来越高呢？ 

  葡萄酒越来越流行，所以大家对它的关注也越来越高，很多人说葡萄酒的度数越来越高，为什么在葡萄酒盛行的时候，它的度数也越来越高了呢？是什么原因导致的。 

  为什么红酒的度数越来越高呢？ 

  酒精从何而来？  　　首先，我们要搞清楚葡萄酒的酒精到底来自哪里。红葡萄的成熟度通常会高于白葡萄，葡萄越成熟，其糖分含量就越高。由于糖分在发酵过程中会逐渐转化成酒精，因此，更高的糖分含量也就意味着更高的酒精含量。 

  例如，美国加州的仙粉黛（Zinfandel）葡萄酒，大部分仙粉黛葡萄在采摘时都已经非常成熟，带来极其浓郁的果香。一般而言，即使是酒体较轻盈的仙粉黛，其酒精含量都高达13.5%ABV，而部分强劲的仙粉黛的酒精含量则高达16～17%ABV。

  特定产区盛行的结果  　　实际上，高酒精含量葡萄酒的盛行，与其是消费者偏好的转变，不如说是部分葡萄酒产区日益壮大的结果。高酒精含量的葡萄酒往往来自更高成熟度的葡萄果实，其风格偏向于厚重、丰厚的口感，以及浓烈的果酱香味。而成熟的果实通常来自气候温暖的产区，或是温度较高的年份。 

  大部分新世界产区位于温暖气候地区  　　一般而言，新世界葡萄酒产区大多位于相对温暖的纬度地区，这些产区出产的葡萄酒也倾向于果香浓郁、简单明快的风格。在世界市场上，美国加州、澳大利亚、智利等新世界产区的葡萄酒所占份额愈来愈大，因此我们能够买到更多“新世界风格”的葡萄酒也不足为奇了。 

  气候暖化的影响  　　除此之外，全球气候变暖也对葡萄酒的酒精度影响甚大。随着气候的暖化，许多葡萄酒产区（尤其是南半球的产区）的葡萄收获季节也不断提早，葡萄果实积攒糖分的速度不断加快，而这些糖分最终都会转化成酒精。 

  对于葡萄酒爱好者来说，全球气候暖化带来的最直接的影响，就是葡萄酒的酒精度含量越来越高。

  酒精度并不是衡量风格的标准  　　假如你不喜欢高酒精含量的葡萄酒风格，最简单的方法就是，在购买葡萄酒时先看看酒标上的酒精含量。通常来说，ABV高于12.5%的葡萄酒已经可以归类为高酒精含量的类型。 

 不过，单单以这个数字来衡量葡萄酒的风格，有时候也不太靠谱。比较保险的做法，是尽量挑选凉爽年份或者凉爽产区的出品，同时仔细阅读酒标上的葡萄酒描述，这样可以大致掌握该葡萄酒的风格趋向。 

  如何改善高酒精度葡萄酒的口感？ 

 减轻“酒精感”的关键，其实在于“侍酒温度”。相信大家都有这样的经验：同样的一款酒，在夏天的时候喝起来会觉得更加厚重一些，这是因为红葡萄酒的侍酒温度应该远低于炎热夏日的室温。 

  葡萄酒的储藏温度一般都很严格，随着气候的变化，夏天的温度越来越高，葡萄生长的过程吸收的光照变多，葡萄也会变甜，这些甜在酿造过后都会生成酒精。

德庆麦卡伦18年酒瓶回收之芝华士的介绍 

  芝华士（Chivas），1801年成立于苏格兰阿柏丁的芝华士公司，是全世界最早生产调和威士忌并将其推向市场的威士忌生产商，同时也是威士忌三重调和的创造者。

  创始人是被誉为“天使的诞生”詹姆斯·芝华士和约翰·芝华士兄弟。他们开创当时调配艺术风气之先，创造出这一代表醇和、独特、出众的威士忌品牌。

  芝华士18年威士忌秉承其优秀传统，以卓越的品质来充分展现芝华士佳酿的崇高声望与地位。为了彰显其非凡品质，每一瓶芝华士18年苏格兰威士忌上都拥有缔造者Colin Scott的金色署名，见证着这一款醇厚、尊贵而典雅的苏格兰威士忌。

德庆麦卡伦18年酒瓶回收之葡萄酒中含有很多的糖分，是健康的杀手

  有很多人认为，葡萄含有糖分。葡萄酒就是葡萄精心制作而成，因此糖分在葡萄酒中含有天经地义。这种说法没有过错。然而任何品种的葡萄酒都含有糖分吗？答案是否定的。如果你的葡萄酒是干性的，那么糖分在酒中的含量将是很少。因为干型葡萄酒的制作发酵是含在葡萄中的糖分绝大部分成为酒精。

  说到糖分，糖尿病患者是一个难以避开的话题。糖尿病患者能不能喝葡萄酒？美国和中国大夫都不建议血糖高的人喝葡萄酒，因为葡萄酒含有酒精，对胰腺有刺激作用。会使血糖更加的不易控制。但是在英国，研究表明，适量饮用葡萄酒可以降低血液中葡萄糖的含量，能够降低糖尿病病发症的发生概率。糖尿病患者到底能不能喝葡萄酒？我认为，还是少喝或者不喝为好。因为只要是酒，肯定含有酒精。

德庆麦卡伦18年酒瓶回收之龙舌兰的喝法

  1：龙舌兰酒+柠檬+盐  其实这是龙舌兰最正统的喝法，之所以入选是因为喝起来感觉很江湖。记得看《生于七月四日》时，墨西哥还有一款龙舌兰酒，每杯里都泡了一条虫子，人们一口把酒吞下，再狠狠地将虫子吐出了，酷毙了。  

  2：龙舌兰酒+冰  几口酒后，有一种爆炸发生身体里，感觉很奇特。  

  3：龙舌兰酒+雪碧Tequila Bomb  透明的龙舌兰酒兑上透明的汽水，一比二，盖上杯口，在桌上用力一敲，香甜的酒气随着透明的气泡奔涌，是见过的最欢乐的酒。  

  4：龙舌兰酒+牛奶  养颜瘦身，适合女士

  5：龙舌兰酒+咖啡  热咖啡一份中加入龙舌兰酒一盎司，那种怪怪的味让人无法忘怀。  

  6：龙舌兰酒+咖啡面。  用小汤匙舀一勺未煮过的咖啡(磨成粉)，一口咖啡一口酒，风味独特。