长春老东阿阿胶回收之阿胶桂圆人参粥的做法
大米泡发洗净;人参、桂圆肉洗净;红豆洗净泡发;阿胶打碎,以小火烊化备用。
锅置火上,注适量清水后,放入大米、红豆,用大火煮至米粒开花。
放人参、桂圆肉,再加烊化的阿胶搅匀,然后我们大家就需要用小火来煮就可以了,大概二十分钟左右的时间,就差不多了,然后适当大加入一些白糖就可以食用了,味道是非常不错的。
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长春老东阿阿胶回收之阿胶炖牛腩的做法
1、功效:促进血液滋生,有补气养血的功效。
2、材料:胡萝卜1个(去皮),牛腩200g,山药20g,阿胶18g
3、做法: (1)将胡萝卜和山药切块备用 (2)牛楠洗净,切块,掉水 (3)冲洗牛腩,和阿胶一起放入锅中,加水没过牛腩 (4)大火煮开,换成小火煮50分钟左右 (5)捞出牛腩,沥水 (6)热锅热油,放入姜片爆炒,加入牛腩、胡萝卜块、山药块、盐、米酒焖煮15分钟,撒上香油即可。
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长春老东阿阿胶回收之阿胶芝麻核桃羹
原料:阿胶250克,芝麻250克,核桃肉150克,桂圆肉50克,适量冰糖。
做法:
1、将阿胶二百五十克烊化,芝麻二百五十克与核桃肉一百五十克共捣细末。
2、加入桂圆肉五十克、适量冰糖,一起隔水蒸二小时即可。每次加热吃食二匙。
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长春老东阿阿胶回收之怎样熬制阿胶糕
材料:阿胶250g、黑芝麻250g、核桃仁200g、冰糖200g、黄酒250ml、红枣肉125g、桂圆肉50g、枸杞50g、葡萄干50g。
做法:
1.将准备好的黄酒倒入干净的锅内先大火煮,当黄酒煮沸以后再转小火,加入准备好的阿胶、冰糖,注意在加入这两种食材的时候,需要一直不断的搅拌,这样才能保证阿胶、冰糖不会出现糊的情况。
2.当所有的材料在锅内煮至粘稠的时候,需要再将火转小,并且需要一直不断的搅拌,这样可以帮助更好的熬成阿胶糕。
3.在搅拌的同时加入枸杞、桂圆、葡萄干、核桃、红枣等辅材,注意在加入的同时需要不断的搅拌。
4.当所有的阿胶糖被搅拌均匀,并且粘稠的时候,再加入黑芝麻,搅拌均匀就可以关火了。
5.将熬好的阿胶糕,倒入模具内,将所有的阿胶糕按压凭证,当所有的阿胶糕凝固以后,再切成小块就可以阴凉处储存了。
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长春老东阿阿胶回收之阿胶有气血双补的功效
(1)气血双补粥。 阿胶20克、黄芪20克,和红糖、糯米熬粥。适用女性气血亏虚,症状表现为气色不佳,气短不爱说话,疲倦乏力,容易出汗。
(2)阿胶牛肉汤。 阿胶15克,牛肉100克,米酒20毫升,生姜10克。将牛肉去筋切片,与生姜、米酒一起放入砂锅,加水适量,用文火煮30分钟,加入阿胶及调料,溶解即可。每日1剂,吃肉喝汤。适用于精神疲乏、头昏眼花、心悸少寐、面色萎黄者,对女性月经不调、经期延后、或胎动不安者。
(3)阿胶红茶 阿胶6克,红茶3克。沸水冲泡,待阿胶溶化。趁温饮之。具有补虚滋阴,振奋精神之功效,适用于血虚头晕,面色萎黄,血虚体质者。