肇庆高要回收轩尼诗酒瓶之龙舌兰的特点

     龙舌兰酒又称“特基拉酒”，是肇庆高要的特产，被称为肇庆高要的灵魂。

  肇庆高要是肇庆高要的一个小镇，此酒以产地得名。特基拉酒有时也被称为“龙舌兰”烈酒，是因为此酒的原料很特别，以龙舌兰(agave)为原料。  

  传统的龙舌兰喝法十分特别，也颇需一番技巧。首先把盐巴撒在手背虎口上，用拇指和食指握一小杯纯龙舌兰酒，再用无名指和中指夹一片柠檬片。迅速舔一口虎口上的盐巴，接著把酒一饮而尽，再咬一口柠檬片，整个过程一气呵成，无论风味或是饮用技法，都堪称一绝。

肇庆高要回收轩尼诗酒瓶之雪莉桶一定比波本桶更高级吗？   

  在回答这个问题之前，我们需要先搞清楚，波本桶雪莉桶究竟是什么？  

  波本桶是陈酿过美国波本威士忌的橡木桶，雪莉桶则是陈酿过西班牙雪莉酒的橡木桶。

  相较于雪莉桶，波本桶单宁含量更低，涩味更少，又有丰富香草香气，对苏格兰威士忌来说简直是天作之合。

  渐渐地，波本桶在苏格兰的使用成为了一种业界流行，到如今，整个苏格兰，百分之90以上的威士忌都在使用波本桶。  需要补充的是，雪莉桶虽然大都来自西班牙，但因当地气候不适宜橡木的生长，90%的木材都源自于美国。

肇庆高要回收轩尼诗酒瓶之洋酒收藏看“出身”   

  央视的鉴宝栏目近期曾鉴定过一瓶苏格兰的威士忌，价格1万元，同时鉴宝栏目的专家还提到上个世纪八十年代的人头马之类的香槟酒1瓶也过万元了。洋酒的收藏，更被誉为投资“液体资产”，法国波尔多地区产的10种年份葡萄酒，收藏3年的回报率为150%，5年的回报率为350%，10年的回报率为500%，其收益率超过道琼斯涨幅。

  事实上，目前有专门一批收藏者专门收藏世界级品牌的洋酒，这其中许多人本身就是大富豪！显然，世界顶级品牌的洋酒是颇令男人痴迷的一种收藏品！  

  上个月，市民王先生就带着自己祖父收藏的两瓶洋酒现身南京的一次“斗酒会”上，引起了众多参赛者和鉴赏专家的关注。据了解，这两瓶“轩尼诗”牌洋酒，是王先生的祖父上个世纪初在经商的时候，一位外国朋友送的，产于1912年，距今有90多年的历史了。原来有3瓶，曾经不小心打碎了1瓶，这两瓶酒祖父一直没舍得喝。一直到后来祖父去世了，在整理他的遗物时，家人发现了这两瓶轩尼诗酒。“后来，酒还是放在箱子里，我们都没动，也没有人提出要喝掉，毕竟是祖上留下来的！”王先生称。在现场的鉴酒专家估计，这两瓶轩尼诗洋酒的当前的价格至少应该在2万元左右。

肇庆高要回收轩尼诗酒瓶之鉴别真假洋酒的方法

  洋酒也有它特有的色、香、味，不过，通过品尝识别真假，需有一定的水平才行。每个品牌的洋酒除了触摸包装的凹凸面，进行一般性的鉴别外，每瓶酒在酒盖上都有表明其真正洋酒身份的“暗号”，但这个暗号只有厂家才知道。由于洋酒真假的识别对于一般消费者来讲存在一些难度，因此消费者要尽量选择正规的大型场所去消费，牢记索要正规发票。

  此外，消费者可要求把空酒瓶带走，或者将其砸碎，以免不法人员回收利用这些空酒瓶子。一般的洋酒的瓶颈上都有商标，刮开商标，内有各式各样的防伪标志。

  真品瓶盖上的金属防伪盖与瓶盖是连为一体的，而假洋酒的防伪盖却是粘上去的。同时，真品金属防伪盖做工精细，塑封整洁、光泽好。例如，“芝华士12年”瓶颈上有一个钢印编号，摸上去有凹凸感，进口商还加了一个“人头像”的防伪标志在瓶颈开口位置，而且供货商一般也有自己的防伪图章或标志。

  “芝华士”现在有一种“易碎贴”新型防伪标志，和刮密码的防伪标志。据我所知道，这一防伪标志刮开涂层，即可获取的防伪编码，消费者可通过固定电话、手机短信、网络三种方式来验证编码获知真假，以往白酒、葡萄酒瓶身上都贴有防伪的标志。

肇庆高要回收轩尼诗酒瓶之香槟没喝完怎么办

  香槟开瓶时冒泡是最刺激的。然而，肆无忌惮的疯狂庆祝过后，如果还有香槟剩下，怎么办？别担心，它还有很多其他用途。都有哪些用途呢？

  1. 香槟冰块  把开完party后剩下的香槟冰冻起来，将其加入到橙汁当中，即可制作出风味独特的迷谋萨鸡尾酒（Mimosa）。  

  2. 自制香槟醋  把剩下的香槟酒倒入干净的罐子里，盖上一块纱布，用橡皮筋固定纱布。把罐子保持在室温下大约4个星期，直到它变成了醋。可用它作沙拉酱或卤汁。  

  3. 起司堡  这款起司堡是将奶酪、葡萄酒和大蒜混合在一起制作而成。一般来说，白葡萄酒是较佳之选，但起泡酒也不错，并且起泡酒能够增加甜味，以平衡奶酪的味道。  

  4. 香槟软糖  任何酒都可以制作软糖。把你喜欢的软糖放在烤盘中，并加入香槟，放入冰箱至少一天。如果你希望软糖泡久一点，确保每天去搅拌一次，这样就能够制作出美味的香槟软糖了。  

  5. 香槟泡红浆果  红浆果（草莓、覆盆子、蓝莓、黑莓等）经香槟或其他起泡酒浸泡30分钟后，味道会更加清新。这些香槟红浆果与冰淇淋或甜奶油搭配味道更佳哦！  

  香槟一旦从瓶中取出，就不容易再放回瓶中。不过，我们也可以自己动手，用刀把软木塞切成尖尖的，然后放进瓶子里。最后，一定要用铁丝固定软木塞，防止气泡将软木塞推出。

肇庆高要回收轩尼诗酒瓶之洋酒酒杯的选择  

  无论是在电视上还是在酒吧里，你一定看到过很多这样的场景，一个人或者一群人他们端着直桶平底玻璃杯(tumbler)坐在那里酷酷地大口喝着威士忌。那若要讲苏格兰威士忌的喝与品，我想首先就从手中酒杯的选择开始谈起吧，到底什么样的酒杯更加适合用来饮用苏格兰威士忌呢? 流行的直桶平底杯 刚刚提到的直桶平底玻璃杯就是目前非常流行的一种，但是这种杯也区分多种杯型，因为开口大小、杯缘收放程度等都会影响苏格兰威士忌的饮用。譬如低地产区的威士忌就比较柔和细腻，香气也比较轻淡，适合搭配开口适中、杯缘内敛的酒杯，这样可以更加凸显威士忌的香气，而对于来自伊莱产区的威士忌，泥煤味非常浓烈，浓烈到对于某些刚刚接触威士忌的人来说甚至有些刺鼻，因此就需要选择开口较大、杯缘外放的酒杯，这样可以让威士忌不至于显得过于突兀。    

  所以我认为可以总结出一个原则就是，要根据威士忌的特性来选择酒杯，香气浓的威士忌则杯口可以相应增大，而香气较淡的威士忌则可以选择杯口内敛的玻璃杯，所以，我们不应该认为只有直桶平底玻璃杯才是威士忌的合理用杯，而干邑杯和普通的红酒杯就不能用来饮用威士忌。就拿干邑杯来说，用它来装低地产区的威士忌那是再好不过的了，因为低地产区的单一纯麦威士忌香气较淡，用干邑杯就可以让香气浓缩凝练在杯口，晃起杯来也非常地方便。  

  好的东西应该被仔细品尝出来，一个储存多年的白酒，或者一幅非常感人的画和一部激动人心的电影。我们不仅要看到它的表面美，还要欣赏它迷人的深邃品味。杯酒人生是有道理的。因此，更值得我们用心去品味酒本身的味道和酒中的人生百态。

肇庆高要回收轩尼诗酒瓶之尊尼获加Johnnie Walker的特点

  尊尼获加Johnnie Walker (含尊荣极品SWING,1820年苏格兰) 1820年,苏格兰人John Walker开始了第一杯调配威士忌的尝试。他将调制混合茶叶的经验运用到威士忌的调配中，并发现这种经过调配的威士忌有着更加深邃而精致的口味。

  John Walker过世后,年仅20岁的亚历山大子承父业，并调制出一种全新的调配威士忌，命名为“老高地威士忌”，即Johnnie Walker黑牌的前身。1867年，亚历山大注册了商标所有权，并设计出让人眼睛一亮的倾斜式商标和方形酒瓶，在市场上创造出无可匹敌的威士忌。Walker家族就这样一代接一代，孜孜以求地专研威士忌的调配工艺，调制出举世无双的威士忌，奠定了其品牌在全球的至尊地位。