阿胶能改善动物体内钙平衡。用阿胶灌胃,同时在食物中加碳酸钙,能增加钙的吸收和在体内的潴留,使血钙略有增高;这种钙质载运作用可能与阿胶中所含甘氨酸有关。
(《中药大辞典》) 阿胶能改善动物体内钙的平衡,促进钙的吸收,使血钙略升高。
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沈阳同仁堂阿胶回收之食用阿胶糕的疑问
春夏吃会不会上火? 体质寒的人可以放心吃。体质热的人减成一天或隔天一片。
孕妇产后可以吃阿胶糕吗? 当然是可以的,但最好等恶露排尽后吃最好了,不仅可以补血增强体质,还可以提高奶质,为宝宝提供更多的营养,但要观察宝宝是否有上火症状,如没有的话就可以继续吃。
女性手脚凉吃阿胶糕好吗? 女性手脚冰凉吃阿胶糕好,冬天人的新陈代谢减缓,气温低使血管收缩,血回流能力减弱,使得手脚,尤其是指尖部分血液循环不畅。但如果手脚冰凉的情况很严重,就是体虚的表现。
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沈阳同仁堂阿胶回收之阿胶,量不在多,重在坚持!
阿胶,出东阿,故名阿胶,被最早的医药经典《神农本草经》及《本草纲目》列为滋补上品,《神农本草经》里面是这样记载的:阿胶味甘,平,无毒。久服,轻身益气。
阿胶的滋补价值要好于目前流行的滋补品如海参、鲍鱼、燕窝、西洋参、虫草等。2009年2月,相关权威人士的《阿胶与海参、鲍鱼及鱼翅的营养价值及功效的对比研究》实验,对阿胶、海参、鲍鱼在营养及生物活性物质方面的深入研究表明:在营养价值、调节免疫力、抗疲劳、补血等功效方面,阿胶与海参、鲍鱼、鱼翅相比均拥有相对优势,在补血养血方面更要远胜于其他滋补品。
阿胶无论在中药界还是养生界一直享有盛名。它是冬季滋补佳品,它补血滋阴,润燥,止血。用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽。它不仅对女人有美容养颜的功效,男人吃了可以强筋健骨,抗疲劳和增强免疫力。中医讲“秋冬养阴”,阿胶正是滋阴的佳品。
所以在进补热潮的推助下,很多人只知道阿胶是好东西,都想尝个鲜,却不知,贵在坚持,才会达到一个意想不到的效果!
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沈阳同仁堂阿胶回收之为什么熬胶用水重要
根据实验室研究表明,驴皮是由上表皮、真皮层及皮下层三部份组成的,而优质阿胶应是真皮层中胶原水解浓缩而成,是真皮层中的胶原成分。
当这真皮层胶原几乎全部溶出时, 上表皮和皮下层中的含胶部份, 及其它可溶成分, 也不同程度的要水解一部分到胶液中去。但是, 由于上表皮和皮下层含有角质成分, 是较难水解的,这些东西就是形成脏沫和杂质的主要来源, 在生产过程中, 必须将其剔除。
熬制阿胶的除杂过程, 必须要加入比重大的水, 即含Na、Ca、Mg等矿物质多的水,这些水就是理想的电解质,能够有效的聚合杂质,通过加水、打沫的步骤,去除脏沫,清除杂质。杂质提除彻底的阿胶,透明度高,无杂点,内部均匀一致 , 对光照显血红色。
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沈阳同仁堂阿胶回收之阿胶膏的做法
原料:阿胶一块,冰糖20克
做法:取阿胶一块,砸碎至豆粒大小,将碎阿胶倒入白瓷碗或微波炉专用器皿中,加冰糖约20克、水约150ml,置于微波炉中。调火力至中档,12分钟后,打开炉门,胶香四溢。冰糖、阿胶全部溶化。取出放凉,溶液成果冻状,冰箱存放。每晚临睡前取一勺阿胶冻置口杯中,加开水或牛奶100ml,搅拌至完全溶解后服下。