广宁回收轩尼诗李察酒瓶子之被冻住的葡萄酒，还能喝吗？  

  业界普遍认为，冻成冰的葡萄酒，在解冻以后其实还是可以喝的，但是酒质肯定会受到一定的影响。白葡萄酒的口感会下降20%左右，红葡萄酒则会下降40%左右。  

  轻微的受冻会使葡萄酒出现少量的冰晶，这些冰晶主要由水分形成，而非酒液内的酚类物质。等温度回升到正常饮用温度后，沉淀物会重新溶解于酒液中，因而，轻微的冻害不会对葡萄酒口感造成多大的影响。  

  如果葡萄酒结冰了，要把葡萄酒放于室温下，让它慢慢融化，切不可采用加热等手段加速融化。融化后我们要观察酒塞的膨胀情况，酒塞膨胀超过三分之一，或者漏酒了，那就赶紧开瓶尝尝，若口感还能接受，喝掉就好，若已经酸掉，那就直接倒掉或者来个红酒浴吧。  

 若是膨胀没有超过三分之一，而且也没有漏酒的状况出现，那就让这瓶酒休息上一两周，然后再饮用。

  葡萄酒也是有生命的，那么被冻住，就如同它生命中经历的一次大灾难，有的酒能够存活下来，有的则会丧命于这场灾难，但无论如何，它都不会像之前那样完好如初，所以，请爱护好你的葡萄酒，可不要让它上冻结冰哦~

广宁回收轩尼诗李察酒瓶子之怎么鉴赏葡萄酒香气 

  一般来说，葡萄酒的香气主要来自三个方面：一是葡萄酒本身的香气既葡萄品种的特征香气以及气候土壤赋予的香气，包括各种果香、花香以及矿物香等；二是发酵的香气；三是陈年香，比如熏烤香、橡木味、香料味等。 

  若要懂得鉴赏出这些香气，你需要熟悉各种香气的味道，这个能力不是一朝一夕就可以得来的。首先你可以多留意生活中所接触到各种香气，并熟悉它。其次，你也可以借助专业的工具，比如酒鼻子，进行多番认识和熟悉，最后，也是最重要的，多喝多辨。长此以往，想不成为闻香大师都难。

广宁回收轩尼诗李察酒瓶子之威士忌的喝法 

  1、纯饮：如果是麦芽威士忌，可感受到威士忌特有的、浓郁的泥煤味; 

  2、加水或冰块：酒精度在 50% 以上，建议加冷水或冰块来降低酒精灼烧感; 

  3、调配鸡尾酒：配上姜汁汽水(ginger ale)、苏打水或可乐可以成为口感宜人的鸡尾酒，比如，1/3 威士忌配 2/3 姜汁汽水，外加若干冰块和一瓣青柠。

广宁回收轩尼诗李察酒瓶子之日常饮用葡萄酒无需讲究年份  

  相对而言，许多新世界国家产区的葡萄酒年份差异没那么明显，选购时无需过多考虑。  

  因为这些新世界国家气候更加稳定，且在葡萄种植或酿造过程中允许灌溉等人工干预，即使遭遇恶劣的气候条件，技艺精湛的酿酒师仍然能够“妙手回春”，酿造出高品质的葡萄酒。  

  此外，市面上还有很多没有标注年份的品牌葡萄酒，往往使用当年的葡萄酒混合少量往年的基酒调配而成，以此确保每年保持不变的品质和风格。  还有一些品牌会选择使用自己的分级体系，如“特选级”、“珍藏级”、“大师级”来代替年份差异。如此看来，你买到的非年份葡萄酒反而集合了各个年份之精华。  

  对于大众消费者，选购葡萄酒时，年份并不是一个重要指标，葡萄酒的口感、风味以及你所钟爱的品牌才是关注的重点。