昆明盘龙白皮铁盖茅台酒回收之茅台酒度数的历史演变过程
1952年,经中国专卖总公司测量,酒精浓度为52.8度。
1953年,国家实行专卖管理之后,采用酒精计测量酒精浓度。但由于当时的操作者不太熟悉这些仪表,只用酒精计测量却未校正温度,因此测量结果是53度左右。以此为依据,茅台酒的酒精浓度一直按55度左右的标准出厂。
1957年,在贵州省工业厅的指导下,曾勾兑了53、54、55几种不同浓度的茅台酒样品,经品评认为55度的香味最好,所以就没有改变。
1963年6月,在广西南宁外贸座谈会上,又对几种度数的茅台酒样品进行尝评对比,多数人还是觉得55度的最好,于是在1964年轻工部备案的茅台酒标准草案第四次修订稿中标注的茅台酒酒精浓度为:在摄氏20度的温度下,酒精含量为54—56度。
但是,出口的茅台酒以及外交用酒的度数并不都是那么高。1958年,应外交部门的要求,茅台酒厂代表在出席全国粮油食品进出口公司在上海召开的“全国酒类出口专业会议”期间承诺,出口的贵州茅台酒酒精浓度降为52—53度。
此后多年,出口茅台的酒精浓度并不十分稳定,20世纪70年代初出口日本的某批次的葵花牌茅台酒,日方检测的酒精含量为55度。
1975年开始,在出口的飞天牌茅台酒上首先标明了酒精浓度,采用国际通用的标注53%VOL。此后,飞天牌贵州茅台酒的标准度数一直是53度。
1987年,内销的五星牌贵州茅台酒的酒精浓度由55度过度到54度,从1988年5月起,也统一为53度。
1986年,为顺应市场需求,茅台酒厂试制成功39度茅台酒。
1991年,贵州茅台酒新开发产品43度通过省级鉴定,同意投产。
1992年,38度贵州茅台酒上市。
1994年12月6日,在全国名优酒复查评比会上,53度、43度、38度茅台酒名列国家名酒第一位。
1997年7月22日,首次包装30年、50年茅台酒,均为53度。同日,33度的茅台酒首次包装上市。
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昆明盘龙白皮铁盖茅台酒回收之茅台酒起源及发展历史
1、汉代,今茅台镇一带有了枸酱酒。《遵义府志》载:枸酱,酒之始也。司马迁在《史记》中记载:建元六年(前135年),汉武帝令唐蒙出使南越,唐蒙饮到南越国(今茅台镇所在的仁怀县一带)所产的构酱酒后。
2、将此酒带回长安,敬献武帝,武帝饮而甘美之,并留了唐蒙饮构酱而使夜郎的传说。这成为茅台酒走出深山的开始,此后,一直作为朝廷贡品享盛名于世。
3、唐宋以后,茅台酒逐渐成为历代王朝贡酒,通过南丝绸之路,传播到海外。
4、到了清代,茅台镇酒业兴旺,茅台春、茅台烧春、同沙茅台等名酒声名鹊起。华茅就是茅台酒的前身。康熙四十三年(1704年),偈盛烧房将其产酒正式定名为茅台酒。
5、清《旧遵义府志》所载,道光年间,茅台烧房不下二十家,所费山粮不下二万石。道光二十三年(1843年),清代诗人郑珍咏赞茅台酒冠黔人国。
6、1949年前,茅台酒生产凋敝,仅有三家酒坊,即:华姓出资开办的成义酒坊、称之华茅;王姓出资建立的荣和酒房,称之王茅;赖姓出资办的恒兴酒坊,称赖茅。一九五一年,政府通过赎买、没收、接管的方式将成义(华茅)、荣和(王茅)、恒兴(赖茅)三家私营酿酒作坊合并,实施三茅合一政策-国营茅台酒厂成立。
7、1996年,茅台酒工艺被确定为国家机密加以保护。2001年,茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产。
8、2006年,国务院又批准将茅台酒传统酿造工艺列入首批国家级非物质文化遗产名录,并申报世界非物质文化遗产。
9、2003年2月14日,原国家质检总局批准对茅台酒实施原产地域产品保护。2013年3月28日,原国家质检总局批准调整“茅台酒”地理标志产品保护名称和保护范围。
10、2019年6月12日,茅台集团董事长李保芳宣布6月30日前停用国酒茅台商标。2019年6月29日起正式更名为贵州茅台。
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昆明盘龙白皮铁盖茅台酒回收之喝茅台酒有什么好处和忌讳
一、 喝白酒的好处 白酒能安神助眠:白酒中的成分很复杂,仅茅台酒中的香味素就多达70余种,这些物质中有不少是人体健康所必需的。有失眠症者睡前饮少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液与唾液分泌,起到健胃的作用。此外,适量饮用白酒还有通风散寒、舒筋活血的作用。
二、喝白酒的忌讳
1、不要混喝 假如喝白酒时又喝饮料,也会对身体造成损害。因为白酒、汽水同饮后会很快使酒精在全身挥发,并产生大量二氧化碳,对胃、肠、肝、肾等器官有严重危害,对人脑血管也有损害。 医学专家提醒说:吃自助餐时要注意以上问题,各种食物尽可能错开时间食用。
2、不要空腹喝 酒精能产生大量的热量,每克可产热量7千卡,但产生的热量很难被人体利用(只有50%以下被利用)。但酒精却能使血糖发生波动,当空腹饮酒时,可发生严重的低血糖,而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现,因此如果发生低血糖,不容易发现,非常危险。
3、 注意维生素和营养的补充 喝酒而缺少维生素等,会使肝脏负担加重并受损,因此饮酒时应吃含营养价值高的菜肴。
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昆明盘龙白皮铁盖茅台酒回收之茅台酒回收浅析茅台酒的价格
关于这一点想必是很大一部分消费者的心声了,想要品尝一下名酒的味道,但是又因为价格太高而选择了止步。其实大家可以换一种方式对待这个问题,一款优质的白酒和普通的白酒一定会有很大的差别,尤其是从口感上,会存在很大的差异。
如果我现在问你一个问题,你想多花点钱品尝一杯质量上乘的白酒呢,还是少花钱去喝一口品质低劣的勾兑酒呢。我想案已经不言而喻了吧,大部分的消费者宁愿少喝一点酒,也不会去选择那款劣质酒,毕竟劣质酒不仅口感不好,并且很伤身。
按照大部分消费者的消费水平,只要不是天天喝,基本上不会影响消费者的经济水平下降,不过却提升了消费者的生活质量哦。
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昆明盘龙白皮铁盖茅台酒回收之茅台酒瓶上的这12个细节,别说你不懂
1.茅台酒瓶是玻璃瓶不是陶瓷瓶 茅台酒瓶,光洁如瓷。因为这个缘故,人们一般把茅台酒瓶通称为“白瓷瓶”。 人们以讹传讹,以为茅台酒瓶真的是“陶瓷瓶”。事实上,茅台酒瓶是乳白色玻璃瓶,茅台人称“乳玻瓶”。
2.“茅型瓶”并非为茅台“独享” 毫无疑问,茅台酒瓶为茅台独创,并且已成为国酒茅台的标志。业内人士将这种酒瓶,称为“茅型瓶”。 但是,并非茅台所“独享”,由于茅台镇酱香酒一度大规模使用,该款酒瓶现在几乎成了酱香酒的一个重要符号。
3.茅台酒瓶可回炉再造 茅台酒瓶的主要原材料是天然矿石、石英石、烧碱、石灰石等,经1600度高温融化塑形。 它具有硬度大、抗腐蚀性极佳的特点,与大多数化学品接触都不会发生材料性质的变化。最为重点的是,这种材料是可回炉再造的。
4.一瓶茅台酒并非“一斤” 我们往往以为,一瓶茅台酒就是“一斤”。这其实是不准确的。 1986年9月1日起,茅台酒瓶的计量废除了1斤、半斤、二两五装,改为500毫升、375毫升、200毫升、50毫升等规格。此举旨在适应国际市场需求,却由此带动了国内白酒计量均改重量改为容量。
5.陶瓷瓶茅台酒 虽然茅台酒瓶是玻璃的,那为什么还有人们偏说“陶瓷瓶茅台酒”呢?这其实是茅台酒收藏的一个专门概念。 因为在1966年前,由于技术、运输、包装等方面的原因,茅台酒确实是长期使用陶瓷瓶包装。如果你真有一瓶陶瓷瓶茅台酒,那恭喜你,你可能发财了(一些定制茅台酒现在使用了白瓷瓶)!
6.茅台酒瓶已经“年过半白” 1966年3月,茅台酒厂厂长刘同清和技术员季克良参加轻工部出口酒工作会议,决定将茅台酒陶瓷瓶改为螺旋口的白玻璃瓶,用塑料旋盖。 当年7月,内外销陶瓷瓶一律改用乳白玻璃瓶,沿用至今。所以,这样算来,茅台酒瓶现在已经52岁了。
7.茅台酒瓶永不落伍 茅台酒乳白色玻璃瓶,简洁高贵,造型美观,自不待言。 即便是以52年后今人的眼光审视,该瓶型充分考虑了消费场景——便于抓握、开启和倒出。可见,经典并不是偶然的!
8.茅台酒瓶几乎都不透明 除了乳白色玻璃瓶,在其他茅台酒瓶中也很少见到透明酒瓶。为什么呢?为了避光! 1960年初轻工业部主持的茅台科研“两期试点”,曾专门进行对比试验,结果证明:避光有利于茅台酒陈化老熟。
9.茅台酒瓶看白酒包装史 茅台酒瓶的变迁史,就是中国白酒包装容器的历史。 乳玻瓶、陶瓷瓶之前,茅台酒还使用过仁怀当地生产的土陶瓷瓶,厂址分别在今茅台镇二合、中华两地。生产时是分三节造型结构,故称为三节瓶。
10.有比较才有茅台乳玻瓶 茅台酒的乳玻瓶,得来并非易事。 茅台酒厂先后使用过贵州清镇、广西桂林及贵阳硅酸盐厂和习水生产的玻璃瓶,还使用过黔闽玻璃厂、景宏玻璃厂玻璃瓶,甚至从日本进口玻璃瓶(1996年)。这是经历多次科研攻关才解决了美观、避光及渗漏等问题的。
11.每年“茅型瓶”可绕大半个赤道 “茅型瓶”,除了茅台酒,茅台镇其他酱香酒更是广泛使用。 茅台酒厂每年消耗6000多万个,加上茅台镇的使用量6000万到1亿个,总量约为1.2-1.5亿个。茅台酒瓶高17cm,全部连起来约为有2.4-2.6万千米,占整个赤道60%-65%(地球赤道周长为4万千米)。
12.二手茅台酒瓶不能卖 在某宝、58上,一个二手茅台酒瓶可以卖到60-120元(含外包装)。这些茅台酒瓶拿去干嘛了?主要是制售假茅台酒。 所以,千万不要相信“结婚当道具,图个喜气”这种鬼话。喝完茅台酒,不妨把空瓶子拿回家插花、摆设,或者干脆毁掉。
昆明盘龙白皮铁盖茅台酒回收之茅台酒的特点
茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名。因地名而得名,没有特指的含义。
茅台镇地处河谷,风速小,十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。20世纪60、70年代全国有关专家曾用茅台酒工艺及原料、窖泥,乃至工人、技术人员进行异地生产,所出产品均不能达到异曲同工之妙。也充分证明了茅台酒是与产地密不可分的关系和茅台酒不可克隆,为此茅台酒2001年成为中国白酒首个被国家纳入原产地域保护产品。
昆明盘龙白皮铁盖茅台酒回收之茅台价格逐步上升的原因
从今年的行情来看,茅台价格逐步上升,这有三个原因:给出了三个原因。
第一,今年流动性变得宽松,市场上的钱很多,但经济状况却不容乐观,找不到好资产可以投资。这时候,能喝、也能收藏、而且业绩稳定增长的茅台就是难得的好资产,因此批价、股价一起加速上涨。
第二,直营多了,经销商供货量少了,但经销商的客户群更大也更稳定,反而加剧了供需矛盾。
第三,出厂价和终端零售价的高额价差滋生大量向个人客户收酒的黄牛,而这个黄牛市场比经销商难管得多。