市中5斤茅台酒瓶回收之茅台外箱的真假
(1) 封箱胶带90%都有少许叠压或折痕
(2) 外箱日期批次间有断续的机器折痕
(3)、 开箱后在侧面折板印有红色的阿拉伯数字,后两组数字代表的是生产年份和月份。
(4)、 格证2011年8月份之前印刷为纯蓝色,2011年8月份至今为浅蓝色。
![](https://www.feipinzhan.com/file/upload/202305/25/2002329111671.jpg)
市中5斤茅台酒瓶回收之茅台酒瓶是不透明的吗?
现在市面上很多的酒使用的酒瓶都是那种透明的玻璃瓶,但是茅台酒瓶使用的是那种乳白色的玻璃瓶,其实茅台酒瓶在很早之前也用过透明的玻璃瓶,只是使用透明的酒瓶的话,如果把酒放到有阳光的地方。
那么茅台酒的酒质很容易受到影响,换成现在使用的这种不透明的酒瓶,可以避光,更好地保护了茅台酒的酒质,在存放的时候就没有那么麻烦了。
![](https://www.feipinzhan.com/file/upload/202305/25/2002155011671.jpg)
市中5斤茅台酒瓶回收之普通茅台酒瓶的材质
市场上大部分白酒都是透明玻璃瓶包装,只有少数白酒是不透明瓶。茅台酒的瓶子就是其中之一。
很多人认为这是由于茅台陶瓷瓶的材质。如果你仔细看,你会发现茅台酒瓶的材质其实是玻璃。
所以你一定很疑惑,为什么玻璃瓶是乳白色而不是透明的?白酒一般不是用透明玻璃瓶包装的吗?
事实上,在茅台酒酒瓶的历史变迁过程中,确实使用过陶瓷瓶。但由于瓶身较厚,瓶形不是很美观,容易出现渗漏。和许多其他因素,如高成本,所以我们在1966年3月开始开发和使用玻璃瓶。
直到1966年,贵州清镇玻璃厂通过技术攻关,试制成功乳白色玻璃瓶,解决了茅台酒瓶的渗漏和美观问题。自此,茅台酒包装使用陶瓶的历史逐渐终结。
玻璃瓶诞生后,茅台这个曾经的白瓷瓶早已逐渐退出历史舞台,基本难觅踪迹。近年来,茅台股份有限公司仅在部分定制茅台酒中使用白瓷瓶,以推广其定制酒业务。
市场上大部分白酒都是透明玻璃瓶包装,只有少数白酒是不透明瓶。茅台酒的瓶子就是其中之一。
很多人认为这是由于茅台陶瓷瓶的材质。如果你仔细看,你会发现茅台酒瓶的材质其实是玻璃。
所以你一定很疑惑,为什么玻璃瓶是乳白色而不是透明的?白酒一般不是用透明玻璃瓶包装的吗?
事实上,在茅台酒酒瓶的历史变迁过程中,确实使用过陶瓷瓶。但由于瓶身较厚,瓶形不是很美观,容易出现渗漏。和许多其他因素,如高成本,所以我们在1966年3月开始开发和使用玻璃瓶。
直到1966年,贵州清镇玻璃厂通过技术攻关,试制成功乳白色玻璃瓶,解决了茅台酒瓶的渗漏和美观问题。自此,茅台酒包装使用陶瓶的历史逐渐终结。
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市中5斤茅台酒瓶回收之茅台酒的历史殊荣
茅台酒被赋予了一种全新的历史殊荣。可以说,一旦一瓶茅台酒能够上得了拍卖会,那么这瓶茅台酒就不仅仅是一瓶白酒了,它本身所包含的巨大价值可以有精神层面的,也可以有思想文化层面的。
总之,我国几千年的酒文化都展现在了这一瓶茅台酒上面了,你说这样的茅台酒收藏价格究竟有多高,恐怕只能用价值连城来形容了。
![](https://www.feipinzhan.com/file/upload/202208/08/1124286511671.jpg)
市中5斤茅台酒瓶回收之茅台酒的工艺独特
茅台是传统纯粮酿造的大曲酱香酒,在酿造过程中经历了“高温堆积、高温发酵、高温蒸馏”工艺,酒体中的易挥发物质较少,即使是长期贮存,其香气也不容易散失。
即便是茅台,纯粮酿造的酒中也会有多种有机酸,新茅台相较陈年茅台会有酸涩辛辣质感。而在储藏过程中,这些有机酸会渐渐与醇类物质发生化学反应,从而产生大量脂类物质,让茅台香味层次更加丰富,口感更加醇厚。
市中5斤茅台酒瓶回收之为何每瓶茅台酒都会自带一对“小酒杯”?
在买茅台酒的时候,每瓶茅台都会自带一对小酒杯,并且这杯子还是茅台公司专业打造的,上面有茅台的标志,对于喜欢喝酒的人来说,这个10ml的杯子还不够一口喝,的确相比于一些喜欢大杯饮酒的人来说,这杯子小了点。
其实这个小杯子另有用处,一般都知道茅台的味道是酱香型的白酒,吃上去会让人回味无穷,就像是红酒一样,需要细细的品味才能知道里面的酱香细腻的优点,要是一口干下去,酒还没品出味道来就已经下肚了,这种方式喝茅台就是一种浪费,其中里面的小杯子就是拿来品酒的,因为杯子小,所以更加容易聚拢香气,才能够得到更好的品酒体验。
再者,茅台虽然是无色透明的白酒,但要是存放的时间长的话,它的颜色会发生变化,呈现微黄,这个时候杯子就更能发挥用处了,能够看出这茅台酒的年份,除此,一小杯的喝酒也能够凸显喝酒人的品味,“观色闻香轻摇杯,细抿慢咽品回味”这才是一个真正懂酒的人。
具体原因总结如下:
原因一:小杯聚拢酱香香气 茅台酒属于酱香型白酒,使用小杯可以很好的聚拢酱酒的香气,香气散得慢,便于更好品尝酱香酒。酱香突出,酒味丰满醇厚、幽雅细腻、回味悠久、空杯留香、小杯子能够让舌头和味蕾得到更好的口感体验。
原因二:小杯透明利于观色 使用透明的小杯具,是因为酱香型白酒是无色透明的,除了老酒会有微微泛黄色以外。使用透明的小杯具便于观察酒的颜色,体现品酒的第一个步骤,观酒。对于一个爱酒懂酒的人来说,这是一个必不可少的步骤。有些人从观酒就可以大致判断酒的酒质如何。
原因三:小杯量小品出雅趣 前古人大口喝酒大口吃肉的年代的白酒度数都不高。要知道茅台酒的正常度数是53度,属于高度白酒。要是按照古人大口喝酒的方式喝酒,估计一碗酒下肚,你就可以休息了。自然也就体会不到喝酒的乐趣。酒得慢慢喝慢慢品味才有喝酒的雅趣。
原因四:小杯慢饮减少浪费 用小酒杯既方便待人接客,又不失风雅,与客人闲谈之中品品小酒,多有雅趣。最重要的一点是使用小杯具喝酒不容易漏酒,减少浪费。 小酒杯用处大,其实除了以上这些,还能防止饮酒过快,也能有效防止饮酒过量哦。
市中5斤茅台酒瓶回收之酱酒的三种典型体的确立与命名是如何完成的
酱酒香型的确立和三种典型体的发现是由茅台酒厂原副厂长、一代酱酒勾调大师李兴发完成的。他分别为它们取名:酱香味道好,口感幽雅细腻的称为“酱香”;用窖底酒醅酿造,有突出窖泥香味的称为“窖底”;香味不及酱香型但味道醇甜协调的称为“醇甜”。
后来,这三种香型被证实为构成正宗酱酒香型的三种典型体。三种香型的确定,为酱酒实现质量稳定打下了坚实基础,为中国酱酒的香味和工艺的标准化、规模扩大和品质提升均起了决定性的作用。
1965年下半年,轻工部在山西召开的茅台酒试点论证会上正式肯定了酱酒三种典型体的确立和酱香型的命名。