开封鼓楼回收烟酒礼品之宜宾五粮液成长经历

  宜宾五粮液：天地间的五粮精华和波尔多地区一样，中国的酒都宜宾同样有不可复制的环境优势。中国民间流传：“川酒甲天下，精华在宜宾”，宜宾山水交错、灵气逼人，属南亚热带到暖湿带的立体气候，常年温差和昼夜温差小、酒之园湿度大，其优良的自然地理环境为五粮液的酿制提供了无与伦比的先天条件。 宜宾地区土壤丰富，有水稻土、新积土、紫色土等六大类优质土壤，非常适合种植糯、稻、玉米、小麦、高粱等作物。特别是宜宾紫色土上种植的高粱，属糯高粱种，所含淀粉大多为支链淀粉，是五粮液独有的酿酒原料。

  五粮液筑窖和喷窖用的特殊弱酸性黄粘土，粘性强，富含磷、铁、**、钴等多种矿物质，尤其是**、钴这两种矿物质只有五粮液培养泥中才有微弱量。 另外，五粮液的生产需要150多种空气和土壤中的微生物参与发酵，而适应150多种微生物共生共存的独有微生物圈，只有在宜宾才能找到。即便是同样的配方，相同的工艺，离开了宜宾，离开了五粮液集团，也不可能酿制出酒味如此全面、如此完美的五粮液。 中国白酒酿造有一条定律——“千年老窖万年糟，酒好须得窖池老”，五粮液集团目前还在使用的明代古窖池群有古窖16口，至今已有600多年的历史。这些古窖池经过几百年的连续使用和不断维护，其微生物繁衍至今从未间断，成为我国唯一现存最早的地穴式曲酒发酵窖池。

  这里的各项操作仍然沿袭的是最古老的酿酒工艺，从分层起糟、续糟、蒸酒到黄泥封窖，全部是人工操作。它承载了源远流长的中华酒文化，其历史价值十分重要。

开封鼓楼回收烟酒礼品之按酒的香型分类

  按酒的香型分 ，在评酒中，往往按这种方法对酒进行归类) 

  (1、酱香型白酒 ，以茅台酒为代表。酱香柔润为其主要特点。发酵工艺较为复杂。所用的大曲多为超高温酒曲。

  (2、浓香型白酒 ，以老窖特曲、五粮液、洋河大曲等酒为代表。以浓香甘爽为特点，发酵原料是多种原料，以高粱为主，发酵采用混蒸续渣工艺。发酵采用陈年老窖，也有人工培养的老窖。在名优酒中，浓香型白酒的产量较大。四川，江苏等地的酒厂所产的酒均是这种类型。 

  (3、清香型白酒 ，以汾酒为代表，其特点是清香纯正，采用清蒸清渣发酵工艺，发酵采用地缸。 

  (4、米香型白酒 ，以三花酒为代表，特点是米香纯正，以大米为原料，小曲为糖化剂。

  (5、其它香型白酒 ，主要代表有西凤酒、董酒、液等，香型各有特征，这些酒的酿造工艺采用浓香型，酱香型，或汾香型白酒的一些工艺，有的酒的蒸馏工艺也采用串香法。

开封鼓楼回收烟酒礼品之选择烟酒回收的时候需要注意到什么

   一定不能够向朋友了解，因为送礼的大多数是自己的朋友，而他们的礼品则代表了他们与你之间的情谊，而如果他们知道你以这种方式来处理这些礼品，必定会受到很大的打击，而这样对朋友之间的友谊，也会产生很大的影响，因此在找这些礼品回收的时候，一定不能够找朋友询问，这样会带来很多不好的后果，而哪里回收烟酒礼品呢？

  可以在网上搜索，有很多的公司都会在网上进行相关的回收，而在网上搜索的时候，需要小心避开一些虚假网站，这些钓鱼网站会盗取我们的很多信息。 在选择这些公司的时候，还需要考虑到一点就是这家公司的合法性，因为有很多的回收烟酒礼品的公司，这些公司回收的时候，根本就无视这些礼品的保质期，而这些公司回收这些过期的礼品后会直接销售，这样对我们都是有真很多不好之处的，而我们在选择的时候就需要避开这些。   

开封鼓楼回收烟酒礼品之“酒腿”跟葡萄酒的品质有关吗？ 

  酒腿是指当你摇晃或者倾斜了杯子之后，酒液顺着杯壁流下形成的一道道水印。当然，我们说的是杯子内壁的情况，如果你摇地太猛，那你要担心的问题就不是酒腿了。  

  酒腿也被称为酒泪，这个名字似乎更贴切，因为关于酒腿或者酒泪的一大堆胡言乱语足以让一个真正的葡萄酒爱好者泪流满面了。我们最常听到的说法是酒泪是高品质的象征，但这不是真的。  

  酒腿只是表明这款酒的酒精度比较高。酒精度越高，酒腿越明显，尤其是12度以上的葡萄酒。但是想要通过酒腿来判断酒精度就有点撞运气的意味了，因为酒腿的明显程度跟酒杯所用材质、清洗方式、杯面是否清洁等都有关系。 

  因此，如果你对于一款高品质葡萄酒的判断标准是它的酒精度，那么酒腿可以作为你的一个判断指标。但葡萄酒品质是香气、酒体和结构各方面综合的体现，只观察酒腿是不能判断一款酒的品质的。

开封鼓楼回收烟酒礼品之董酒有哪些特点

  1、董酒采用纯粮固态发酵酿造，融汇130多味本草入曲，1258道工艺酿造。其中不乏名贵中药材，而董酒百草入曲的生产工艺则是运用在小曲和大曲两条并行的酿酒生产工艺线。       

  2、董酒以十年以上的基酒为主体，特别加入五年和八年以上的基酒，以其工艺独特、风格独特、香气组成成分独特“三独特”及优良的品质驰名中外，在全国名酒中独树一帜。       

  3、董酒风格独特，早被行家们归纳为“酒液清澈透明，香气幽雅舒适，入口醇和浓郁，饮后甘爽味长。”      

  4、董酒既有大曲酒的浓郁芳香，甘冽爽口，又有小曲酒柔绵醇和与回甘，并微带使人有舒适感的百草香及爽口的酸味，饮后不干、不燥、不烧心、不上头、余味绵绵。

开封鼓楼回收烟酒礼品之白酒已经演变成为一种理财商品，而不仅仅是常备饮品 

  现在不少白酒都具有“增值”效果，比如飞天茅台，所以现在存放酒不仅有助于增值，还可以提高酒的品质。  

   而对于存酒，建议存储高度酒，因为长时间的存储会使高度酒发生酯化反应，使得酒香更加浓郁，口感更加醇厚。 

  相比之下，低度酒由于酒精含量不高，容易发生水解反应，导致酒味变淡，口感变淡，如果只存放短时间，存储低度酒也可以，但是要注意时间的把握。