昆明嵩明回收烟酒礼品之洋河蓝色经典白酒观其色

  1、查看瓶身和标签的色彩，真酒瓶身和标签色彩纯粹。 

  2、真酒瓶身的标签是机贴的（没有折纹），不是手艺贴的（有褶皱纹）。 

  3、真酒瓶身的标签下面的尖差不多对准瓶子底层洋河两字，假酒贴的标签和瓶身底层洋河两字相差较远。

  4、真酒外包装盒有一定的坚硬度，必定的质量。假酒的外包装盒，虽然外表看不出什么异常，但从里层就能看到纸的质量相当的差，没质感。

昆明嵩明回收烟酒礼品之怎么判断酒水的质量

  1、取一滴白酒放在手心里。合掌使两手心接触有力摩擦几下，如酒生热后发出的气味清香有粮食香味，则为真正的纯粮食酒，反之，如果是食用酒精勾兑的，不仅闻起来刺鼻，不好闻，而且味道很短，且味道很快就会消失。       

  2、将酒倒入杯中然后把酒倒出，闻空杯香而呛，十分钟左右再闻酒杯无酒香味是酒精勾兑酒。有粮食味、酒香味、糟香味的是酿造酒，香气保留时间越久越浓，酿造酒的含量就越高。       

  事实上，在贵州，很多地方的散酒都是纯粮酒，尤其是农村和一些乡镇，因为他们不会所谓的勾调，只会使用纯粮食来酿造白酒，虽然可能度数高，但是胜在酒质干净，因此许多人喝这种散酒都很能喝，小编也曾喝过，虽然入口微辣，但其味留香，而且喝醉了之后也不上头，直觉浑身发热想睡觉，这样的酒才算是纯粮酒。

昆明嵩明回收烟酒礼品之怎样合理饮用茅台酒

  1、酒杯 茅台酒足够醇香，因此喝酒时酒杯不用太大，可选用2-3钱的小酒杯，其中以陶瓷酒杯佳。

  2、分酒器 选择分酒器需要根据人数来定， 一般来说，选用的分酒器较为合适，其中选用陶瓷分酒器更佳。   

  3、醒酒 打开一瓶茅台酒先别急着喝，先用嗅觉感受一下茅台酒独特的酱香味，后慢慢的把酒倒入醒酒器中醒10-20分钟。同时可以轻轻晃动醒酒器，边欣赏老酱酒的颜色，边感受其满屋生香的魅力。 

  4、不掺酒 有人喝完茅台酒以后习惯喝点啤酒、红酒，及洋酒或者其他香型的酒， 这就是俗话说的掺酒了，一般情况下最好不要这样掺酒喝，会影响身体健康。

昆明嵩明回收烟酒礼品之白酒收藏者要注意的几点

  一、了解各种酒的历史文化、特色、香型、性情。

   二、白酒收藏应该更加注重其完整性，将酒瓶、酒标、包装设计等作为整体进行收藏，这样升值空间更大。以前的酒标设计得就像大海报，蕴含了不少文化和品位，具有艺术价值。  

  三、酒版也是收藏中不可遗落的一部分。尤其是刚入门、资金不多的收藏者，最好从收藏酒版开始，因为酒版是名酒按照一定比例严格缩小的迷你版，相对而言价格较低，而且大多是珍品。

昆明嵩明回收烟酒礼品之白酒味越陈越香的原因

  白酒味越陈越香的原因，大家都知道，我国是一个有着悠久饮酒历史的国家，人们一直喜欢喝酒，白酒在中国是一个家喻户晓的名字，很多人认为白酒越来越香，但不知道具体的原因是什么。下面就详细介绍一下陈越香为什么更喜欢茅台酒。希望对您的茅台酒贮藏过程有很大的帮助。

  为什么白酒越陈越香，白酒越陈越香是有一定科学道理的。原因有:新酒刺激性大，气味不对，常含恶杂味和新酒气，经过一定的贮存期，酒体变软，香气突出，更有新酒醇厚、柔和，这种景象叫陈酿的白酒。白酒在陈化过程中的变化可分为物理变化和化学变化。经过老酿造的白酒没有刺鼻的味道和刺激性,但新酒可以有这样的味道,这是因为经过老酿造的白酒给这些有辛辣的刺激性成分蒸发完全清洁,离开是软的软的白酒的味道全坛口感。由于白酒中所含的各种元素和成分，在酿造的初期是非常辛辣刺激的，这不仅挑战了我们的味觉，也在某种程度上刺激了我们。   

  为了使酒辛辣,刺激减少,那么,长期老化是普遍使用也普遍认同的方法,他们可以在老化中包含的挥发性好酒的辛辣,刺激性的效果,所以所以,不仅带来的酒质量好,而且味道用户带来更好的味道。第二个原因:密封酒可以进行化学反应缓慢,所以在一个密封的容器可以浓缩香味更浓,众所周知,衰老是一个模式的过程,他们需要为手动操作,也不需要添加其他成分,在老化,其内部组件和元素自然会产生化学反应,在所有方面的融合,从而达到的效果更厚的香味。这也是陈年酒需要储存在适合当地温度、湿度和光线的酒窖中的原因。

  这样可以使白酒发酵得更好更自然，发酵周期会变得很长，这就需要一个稳定的环境。第三个原因:主要原因是在陈酿过程中，白酒的品质会更加优越，为什么呢?有人说，当白酒陈酿时，所有的元素和成分会更加融合，它们的醇厚口感会更加到位，口感会更加柔和。但是，在陈酿的时候，一定要注意酒的温度和湿度。只有在这两个方面都具备的情况下，白酒的醇度融合和口感柔和的酿造效果才会显示出更多的优势。

昆明嵩明回收烟酒礼品之使用勾兑的方法会对白酒品质有什么好处

  首先，白酒勾兑是酿造酒过程中比较重要的一个生产环节，所谓勾兑就是酒的掺兑、调配，包括基础酒的组合和调味，是平衡酒体，形成一定风格技术。而这种勾兑是对稳定和提高曲酒质量以及提高名优酒率均有明显效果。而且根据现代的勾兑技术进行酒体设计，按统一标准和质量要求进行检验，再按设计要求和质量标准对微量香味成分进行综合平衡的一种特殊工艺。         

  其次，白酒的生产不同，所含主要微量成分的量及其量比关系也是不同的，如果要使酒体完美、风格突出、产品质量平衡、那勾兑是必不可少的。而且勾兑是对酒中微量成分的掌握和应用，以酒调酒，不断的加工、品尝使其酒体均衡。       

  再者，白酒勾兑在蒸馏中的成分98%左右是乙醇和水，而且还有上百种微量成分，但量的总和不超过2%，其中有部分含量虽微，但作用大。另外，由于这些成分的存在，才使白酒有别于酒精。它们在酒中含有一定的绝对量，并且成分之间以某种量比关系存在时，便决定了白酒的风格和质量。       

  所以，使用勾兑是为了提升一些白酒品质口感，因生产过程中许多白酒因产量、质量等因素影响，造成酒质的不一致。

  因此要进行勾兑加工处理以达到平衡，否则不经勾兑处理，其酒质就不一，批次之间的质量差别也就明显，也难保持产品质量的平衡、稳定及风格。所以通过勾兑，可以取长补短，可以把酒质改进并统一，保证酒质长期稳定。

昆明嵩明回收烟酒礼品之如何保证散装白酒存放质量的小秘密

  1、盖严容器盖 散装白酒在交付暂停时，一定要将酒容器的盖盖好、封严，以防挥发，减 少酒的风耗。

  2、不要装太满 散装白酒的容器不要装得太满，以免气温升高造成酒的外溢。另外，就是还要经常检查盛酒的容器，如发现渗漏，要及时采取措施处理。

  3、要减少损耗 售取散装白酒时不要距离容器太远，并要用酒盘接酒。售取酒的工具用完后要及时放回缸内，以保持工具的潮湿，减少酒的皮沾。 如今随着科学技术的不断发展，机械化、自动化的贮售酒工具将日趋增多，要很好地学习和掌握其使用方法。 

  4、适当搅袢 白酒是酒精和水的混合液，两者是无限溶解的。但由于比重不同，酒在贮存过程中，上层的酒度偏高，下层的酒度偏低；如果 久存，封盖又不严密，上层的酒口味就会偏淡。 所以为了保证酒度和口 味的一致，在零取前一般要用木耙将酒液适当搅拌，上下勾匀。