上海闵行回收虫草之冬虫夏草炖水鸭的做法      

  材料：冬虫夏草5克、水鸭1000克。      

  制法：水鸭去毛及内脏，洗净，将洗净的冬虫夏草放入鸭腹中，用牙签封好口，共入锅中，加生姜和水适量，炖四五个小时，炖好后加少许调味品，比如黄酒、葱白、精盐等即可。      

  广东省中医院治未病中心主任林嬿钊点评：本药膳味甘性温，可补肾润肺、延缓衰老。冬虫属阴，夏草属阳，具阴阳双补的作用，配合水鸭炖服，其食疗效果显著。水鸭肉味鲜甜且含脂肪少，富含蛋白质、钾等，具补阴虚、补而不燥的作用，十分适合入汤。本汤对治疗肺气虚和肺肾两虚、肺结核等所致的咯血或痰中带血、咳嗽等有良好的辅助食疗效果。      

  值得注意的是，有表邪者(风寒邪气入侵体表，有鼻塞流涕、恶寒发热等表证)不宜服用虫草。

上海闵行回收虫草之冬虫夏草算是补品吗？

  冬虫草是寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫尸身及幼虫上的子座的复合体, 冬虫夏草一向被誉为我国“中药王”,与人参、鹿茸一同被称为我国三大补品,位列三大补品之首。早在1757 年《本草重新》中就有“冬虫夏草甘平保肺,益肾,补精华,止血化痰,已劳咳,治膈症皆良”的记载。

  秋天是收货的时节,也是热冷替换的时节,天地间阳气日退,阴寒日生,此时,人的新陈代谢和生理机能处在抑止状态,容易产生内分泌紊乱,机体免疫功用降低。根据中医“虚则补之”的原则,深秋吃冬虫夏草对康复体力、提高抗病功用有积极作用。

上海闵行回收虫草之虫草花的食用方法和功效

  我们都知道，冬虫夏草乃是名贵中草药，并且在提高免疫能力能方面，都有着很好的效果。只是一般的消费者没有食用过冬虫夏草，因而不知道怎么使用，以及冬虫夏草与其他的什么食材一起吃才会更好的发挥去效果。今天就跟大家讲讲冬虫夏草炖甲鱼有什么功效。 

  冬虫夏草可以跟多种食材一同炖煮，诸如甲鱼、老公鸭、瘦肉、乳鸽等等。并且都具有很好的效果。当然食材不同，所产生的效果也不相同啦！冬虫夏草炖甲鱼汤有何功效 冬虫夏草甲鱼汤 首先取甲鱼一只一千克，冬虫夏草十克，红枣，枸杞，党参各十克。 清除甲鱼内脏，切成方块，然后在滚开的水中汆烫，再放入凉水中洗去血沫，然后放入砂锅内，再将提前浸泡过的其他食材一次性放入，之后加入清水炖煮四十分钟左右。出锅少加入少许盐即可。 

  冬虫夏草炖甲鱼，方法简便，其功效有滋阴补肾，强身健体，对于久病初愈，身体乏力，等患者，均有明显的效果。因此有呼吸系统，肝肾功能不全等疾病的患者，建议使用冬虫夏草炖甲鱼，以此来缓解症状，提高身体抵抗力，逐步达到恢复健康状态。因为久病的患者，身体缺乏抵抗力，单纯的通过药物控制病情，很难达到预期的效果，因此首先要提高自身免疫力，这样才能够逐步恢复，这也是之本为目的，而不是简单的控制病情，达不到彻底恢复身体健康。

上海闵行回收虫草之冬虫夏草回收浅谈虫草素的功效  

   虫草素作为一种新型的广谱抗菌素，以其特有的抗菌抗病毒活性，已引起全球科技发达国家的高度重视。虫草素能干扰基因细胞RNA和DNA的合成，抑制不正常细胞（肿瘤细胞）的分裂并能作为区别细胞中不同的RNA聚合酶的工具，并具有修复基因细胞、保护生命体遗传密码的特殊功效。研究表明虫草素对肺肿瘤，肝肿瘤、肾肿瘤和白血病细胞有明显的生长抑制作用，对肿瘤细胞的抑制可能为通过诱导凋亡。

  目前对肿瘤的治疗还没有特效药，而且大部分用于治疗药物不但价格昂贵，而且有很强的副作用，相比之下冬虫夏草不但没有任何副作用而且能够加速机体康复，增强自身免疫功能。所以用冬虫夏草预防和辅助治疗肿瘤是一个不错的选择。

上海闵行回收虫草之冬虫夏草蒸黑椒鸡块的吃法

 原料：冬虫夏草1-2克，鸡脯肉300克，葱段，姜片各13克。细盐4克，味精1克，花椒面2克。

 制法：①鸡脯肉清理，切成2厘米见方的块；火灾事故烧沸后，将鸡脯肉块、5克葱段、5克姜片和1克花椒面下锅飞水，捞出沥去水后放入炖盅内。②冬虫夏草清理，分散投资摆 在鸡脯肉上，加上剩下的葱，姜，再加上800毫升凉水，盖严盅盖，上笼用火灾事故蒸约1，3小时取出③将炖盅内的原料滤入一头汤锅内，弃去葱、姜；在料汁锅内加上细盐、味 精、1克花椒面，烧沸后再倒入炖盅内，只有上桌服食。

  使用说明：佐餐服食。吃鸡脯肉、冬虫夏草，喝汤。1人1底部放量，分成2次服。特点和功效效鸡香汤鲜，营养元素多种多样。春夏秋冬均宜，尤宜秋、冬、春三季。补阴润肺止咳，补血补气；健牌温胃、食欲减退气血两虚，清热去癃闭可用气泄世等症。