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吴中冬虫夏草回收之为什么冰箱保存的冬虫夏草颜色会变黑
1,保存时间过久,冬虫夏草过期了。有客户认为冬虫夏草只要保存在冰箱里就可以长期保存了,殊不知冬虫夏草也是有保质期的,虫草保质期为2-3年,保存好的可以存放5年,但是随着冬虫夏草保存时间越来越长,营养成分会慢慢流失,颜色也会慢慢变黑;
2,冬虫夏草受潮后变黑,有客户不经密封将冬虫夏草随意丢在冰箱里,没有密封的冬虫夏草会接触到冰箱里的潮气,久而久之颜色就会变黑;
3,经常拿出来放进去,导致冬虫夏草接触外界空气受潮,大家知道从冰箱里取出的东西放在常温下,物品表面常常有一层水珠,这是因为冰箱内外的温差引起的,冬虫夏草刚从冰箱取出来如果马上打开密封袋,冬虫夏草接触空气就会受潮,这样受潮后的冬虫夏草在放进冰箱,颜色就容易变黑;
4,冰箱保存颜色变黑的冬虫夏草原则上是不影响食用,但是营养价值会打折扣。
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吴中冬虫夏草回收之冬虫夏草的存储
冬虫夏草储存关键在于防潮、防蛀和防虫,把虫草放进密封的玻璃瓶,里面再放一些花椒或丹皮,然后放置在冰箱中;如果需要保存半年以上,在储存冬虫夏草的地方旁边还要摆放干燥剂,以更好地防潮。
一旦发现冬虫夏草受潮,应立即拿到太阳下曝晒。如果发现冬虫夏草已经长虫了,可拿到炭火旁稍加烘焙,然后筛去虫屑。 虫草越新鲜,其功效就越好。就一般的家庭保存条件来说,冬虫夏草的保存时间不宜超过2年。
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吴中冬虫夏草回收之冬虫夏草回收如何保存虫草礼品装
我们都知道冬虫夏草的储藏要点是防潮、防蛀和防虫。要是收到礼品装,建议先打开放通风干燥地方1-2个小时,接着再密封放进冰箱里面,如果量大或者需要放置较长时间最好放虫草的地方放一些硅胶之类的干燥剂,因为,刚买来的虫草都有些潮而且久置容易发霉、生虫。
具体注意事项:
1、不要用冰冻的那一层冰箱,保鲜的那一层就行了。
2、务必要密封,这就是为什么要用两层塑料袋的原因了,或许您还可以用三层。
3、要定期检查,一个月至少检查一次,如果发现有发潮霉变,一定要拿到阳光下晒干,然后再按上述方法保存。
请注意:虫草储存时间过长,会降低功效,建议从新草上市到最终消费掉不要超过2年时间。
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吴中冬虫夏草回收之怎样避免购买到劣质冬虫夏草
劣质冬虫夏草主要是指死草、中空草、黑草、打水过多、泥土含量过多的冬虫夏草。而就其辨认方法来说也是非常简单的,其主要是从几个方面来判断,总结起来就是看草形,观草色,闻草味,手感质地,注意泥沙杂质与水分含量。
1、看草形 外观完整:在购买冬虫夏草的我首先要注意草形的外观是否完整,其完整度包括是否有明显的断面,简单来说就是虫体与草头是完好的。一般来说冬虫夏草只有一条"草头(子座)",极少有多分枝"草头"的冬虫夏草,草的长度为虫体的1/2至2/3之间为佳。虫体有足 8 对(中部4对比较明显),身体表面粗糙,环纹明显20-30个。
2、观草色 土黄到棕黄:观察冬虫夏草的颜色也能简单的判断出是否是劣质的虫草,冬虫夏草外表呈土黄至棕黄色,头部黄红色,多数"草头"部分颜色发黑,细长,断面平坦,色略发黄。而劣质冬虫夏草有明显的霉变,一些硫磺熏过的冬虫夏草虽然看起来好看,但是可以闻到硫磺味道。
3、闻气味 谈香菇味:购买冬虫夏草的时候还需要注意是否有异味,正常的冬虫夏草闻起来只有草菇的香味,略带腥味。在闻的时候如何有异味,比如硫磺闻、腥气较重、霉变味都需要注意了。
4、手感与杂质含量:好的冬虫夏草用手捏起来致密坚硬,水分含量低(10%以内),而捏起来是软的发空的通常就是瘪草,这种草即使外形很大,也已不具效果与作用。而一些商贩还会用黄泥涂抹在冬虫夏草表面来增加重量,尤其是草头与虫体连接处,这种情况以指甲在连接处轻刮就会有很多泥土脱落。还有一些商贩将冬虫夏草喷水增重,这种冬虫夏草手感潮湿,购买后贮存不当极易很快发霉变质。
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吴中冬虫夏草回收之那曲虫草的特点
那曲冬虫夏草的特点 那曲虫草的特点,我们可以从颜色上来看。那曲冬虫夏草与其他产地的冬虫夏草相比颜色上还是可以分辨出来的。
那曲虫草的颜色是黄净的,虫体的眼睛部分是棕色的。其他产地的虫草虫体和草体颜色都比较淡,或泛红而灰白,而且其他产地的虫草虫体眼睛部分为黄色,与那曲虫草相比差别还是较大的。我们在买冬虫夏草的时候,从颜色来辨别那曲虫草是比较直观的。但是不可否认,有些商家会在颜色上做手脚,以假乱真,这就需要我们认真仔细辨认了。
那曲虫草的特点,还可以从颜色上来说。西藏那曲虫草有股浓酥油的香味,也就是人们所说的虫草味。其他产地的冬虫夏草这种香味是极淡的。另外,还需要注意的是,那曲虫草看起来比较油腻,而其他虫草很少或者甚至没有油腻感。
辨认那曲虫草的特点,才能让我们买到真正的那曲虫草,才能避免上当受骗。此外,推荐大家上索朗顿珠官网购买正宗那曲虫草。