上海静安冬虫夏草回收之虫草回收价格是怎样的？

  虫草回收商进货量减少：最大的东莞虫草回收市场，在此前的15天内曾经出现连续3天仅有2-3个回收商进货的罕见现象。

  此外，据一些商家反映，往年同期虫草回收10公斤的老客户，今年回收量锐减到3-4公斤，回收商防范高价虫草风险的心态表露无疑。  从1-5月“东莞虫草回收”数据统计，虫草的咨询量和浏览量上涨了10%，但是成交总量却比去年同期减少30%，流量增加、整体回收量却下降表明了东莞虫草回收商家的一种态度。

上海静安冬虫夏草回收之冬虫夏草回收如何辨别面粉做的冬虫夏草

  另外，消费者还可以通过观察冬虫夏草的虫体连接处是否有加工痕迹，或者草头是否比较胖的方法进行辨别。

上海静安冬虫夏草回收之新鲜冬虫夏草要怎么洗

  我们知道刚采挖的冬虫夏草通常外面有一层冬虫夏草的皮质物包裹着新鲜虫草，就像我们吃的河虾外面的硬壳，虫草皮质外面才是裹着的泥巴，这个时候会比较脏。那么新鲜冬虫夏草怎么洗最好？    

  首先，新鲜虫草刚挖出来外面的泥巴会很湿，这个时候直接刷泥，会让泥巴污染虫草，同时由于水分沾染虫草表面，会让虫草容易变黑，造成品质和品相变差，最好的办法是裹着泥巴在太阳下晒一些时间，到泥巴表面出现一层干土，同时内部还是保持潮湿状态，这个时候再开始刷泥，刷出来的虫草干净漂亮，也容易刷。    

  其次，找一个硬度适中的毛刷，太软清理效率很低。再将冬虫夏草夹在两指之间，用刷子顺着虫草的环纹轻轻来回刷，虫体部分环纹复的杂且见到没有清洁干净的部分，使用小刷子沿环纹方向横刷清洁，一直到基本干净为止。  

  如果是客户需要马上发出去，就直接用真空袋真空包装后发出去，如果不是马上发出去，就抽真空放冰箱冷藏，一般不能超过3-4天必须发出去。这是新鲜虫草第一道处理工序，完成发货前准备工作。那么客户收到新鲜冬虫夏草一般会直接放置到冰箱冷冻，才能保证新鲜冬虫夏草的原汁原味。

上海静安冬虫夏草回收之冬虫夏草不能作为食品原料

  卫生部针对普通食品中有关原料问题批复有关部门时强调，保健食品及冬虫夏草目前不得作为普通食品原料使用。此前，上海市食品药品监督管理局在市售部分“食”字号普通食品中，发现蜂胶、蝙蝠蛾拟青霉、冬虫夏草等原料。 

  卫生部卫生监督中心认定冬虫夏草为名贵中药材，但卫生部未曾批准过冬虫夏草作为普通食品原料使用。国家中医药管理局组织专家讨论后也认为，目前冬虫夏草尚缺少作为食品长期服用的安全性评价研究数据，建议暂不作为食品原料使用。

上海静安冬虫夏草回收之回收冬虫夏草的加工方法有哪些

  每年的五六月份，就是冬虫夏草的采挖季节，冬虫夏草采挖出来后，规格有大有小，颜色有好的也有差的，草头有长有短、有饱满的也有瘪草，有完好的也有挖断的。在拿到市场上销售之前，一般要先常多，这里推荐儿种最常见的冬虫夏草使经过一定的加工程序，对冬虫夏草进行整用方法: 

  1、去泥  　　把虫草身上带的泥沙刷净，刚采挖出此法简单有效。来的虫草要及时清除泥沙，如果泥土干了通常，冬虫夏草一次要煮6~10分钟就不太好清除。 

  2、晒干  　　将采挖的新草晾晒干，使之干度达到深的时候营养最丰富的时候，这个时候90%以上。 

  3、筛选  　　将规格、颜色不统一的冬虫夏草进行挑选、分类，将瘪草、断条、穿条挑出，使之符合统一标准，即规格大小一致、品相相近。 

  4、筛选后再去泥、去水分  　　把冬虫夏草的干度与干净度进一步提高，如果想把干度不到5%的冬虫夏草提高到干度为%甚至更高，就应该把虫草的草头与眼睛部位残余的泥土刷掉，使之泥沙的含量更少，干净度更高。 

  以上四个加工步骤，前两项工作通常是由虫草采挖人完成，后两项工作通常是由虫草批发商或零售商完成，只采用这四个加工步骤的冬虫复草才算是原生态的，否则就不是。