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上海普陀冬虫夏草回收之食用冬虫夏草常见误区        

  一些消费者在购买了冬虫夏草食用后，尤其是初次购买的朋友会向小编反应自己吃了冬虫夏草怎么没有效果，在小编了解其情况后，常常哭笑不得，主要得误区就是不足量、不足时与食用方法不正确导致效果低微。        

  1、用量与用时不足：一般来说冬虫夏草有效的用量是3克左右，不过因为随着其价格的不断上涨，有些朋友为了节约金钱，所以把冬虫夏草每日用量减为不足1克，当然达不到有效用量。一般来说，冬虫夏草用于日常保健要大于1克，用于治病要大于3克，这样才有效果。有些朋友在食用冬虫夏草后，会觉得没有效果，其实和用时不足也有关系，比如有断断续续的服用，或者才食用了半个月就想有效果，据小编了解到冬虫夏草毕竟是滋补品，所以是需要一定的时间，一般来说每天服用3克左右，要持续3个月，这样人体才会有感觉。        

  2、食用方法不正确：关于冬虫夏草的食用方法，小编提过不少了，可以炖汤与煎煮或者打粉。不过，有些消费者为了省事，就把冬虫夏草拿来泡水，其实这种食用方法经过现代科学研究是不正确的，因为虫草泡水并不能使其有效成分完全释放出来，会造成不少的浪费，而且虫草表明有虫卵与细菌，泡水并不能杀死这些细菌，不是很卫生，下面小编就推荐一些常见的冬虫夏草食谱。

上海普陀冬虫夏草回收之什么季节吃冬虫夏草最好

  冬虫夏草一直被誉为我国“中药之王”，与人参、鹿茸一起被称为中国三大补品，位列三大补品之首。早在1757年《本草从新》中就有“冬虫夏草甘平保肺，益肾，补精髓，止血化痰，已劳咳，治膈症皆良”的记载。秋天是收货的季节，也是热冷交替的季节，天地间阳气日退，阴寒日生，此时，人的新陈代谢和生理机能处在抑制状态，容易产生内分泌紊乱，机体免疫功能下降。

  根据中医“虚则补之”的原则，深秋吃冬虫夏草对恢复体力、提高抗病能力有积极作用，那么秋天吃冬虫夏草有什么好处? 什么季节吃冬虫夏草最好 每年立秋后，天气逐渐转凉，早晚气温偏低，人体新陈代谢下降，若不留意人体受凉便会引发感冒咳嗽，重者会发生支气管炎、肺炎乃至哮喘等呼吸系统疾病。

   因此，要注意调节呼吸系统，以防身体不适。冬虫夏草能够扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的发生。现代药理学表明，冬虫夏草对支气管有明显扩张作用，扩张支气管后无疑能减小呼吸道的阻力，缓解呼吸困难等症状。冬虫夏草对于肺虚、肾虚或肺肾两虚的老年慢性呼吸系统不适疗效卓著。

  冬虫夏草还具有抗炎、抗真菌、抗病毒作用，因此，当呼吸系统感染了细菌，发生炎症时，冬虫夏草就可以抑制细菌的生长，消除炎症，从而有效缓解慢性气管炎、支气管炎。立秋之际，冬虫夏草能够有效调节呼吸系统，预防呼吸系统疾病发生。

上海普陀冬虫夏草回收之冬虫夏草炖鸭子很美味 

  冬虫夏草的功效与作用及食用方法 冬虫夏草的话，如果用来炖鸭子，在整个过程当中不需要去格外的添加一些调料，就能够让冬虫夏草的药用价值发挥到一个最大的功效，同时最为重要的一点就是并不会去破坏冬虫夏草本身的一个价值，同时也不会去破坏到汤内的一个本身的营养。

  在炖鸭子的过程当中，尽量可以多炖煮一些，这样的话就炖煮得越久，这个药效才能够发挥得更好，而且像是这样的一种汤的话，营养也会非常全面，非常适合给自己家庭中的病人或者是老人喝。

上海普陀冬虫夏草回收之虫草木耳炖乌龟 ----- 防癌食疗

【原料】:冬虫夏草40克，白背木耳20克，淮山16克，枸杞子16克，细盐少许，生姜1片，红枣2粒，乌龟1只， 瘦猪肉120克。

【制作】:拣选一只活的乌龟，降其放入盆中，加入热水，使其排尽尿液，剖洗干净，、淮山和枸杞子用清水浸透，洗干净，备用。白背木耳用清水浸透，使之发开，洗干净，备用。生姜、红枣分别用清水洗干净，生姜刮去姜皮，切一片；红枣去核，备用。瘦猪肉用清水洗干净，连同以上材料全部放入炖盅内，加入适量冻开水，盖上炖盅盖，放入锅内，隔水炖　　4小时左右，以少许细盐调味，即可食用。

【功效】:此炖品有健脾开胃、滋养肝肾、去瘀散结的作用。适合滋补强壮身体，汤水滋而不腻，补而不燥，最宜一家大小佐膳饮用。也适用于骨肿瘤病人。

上海普陀冬虫夏草回收之冬虫夏草保存时间是多久

  虫草≠冬虫夏草人们通常会把冬虫夏草简称为“虫草”，柯传奎对此作了否定：“虫草，是麦角菌科虫草属真菌的总称，全世界有几百种，在我国有70―80种。它们都能寄生于昆虫体内，并长出子座。而冬虫夏草，只是诸多‘虫草’中的一种，它一定是‘中国被毛孢真菌’寄生在‘鳞翅目蝙蝠蛾科昆虫’体内形成的，而且产地只在上述提到的6个省。因此，如果某个商家宣称自己的冬虫夏草产地是湖北，那一定不是真的冬虫夏草。而且，产于西藏的虫草，也不一定就都是真的冬虫夏草，还有可能是其他种类的。”柯传奎说：“我们把冬虫夏草简称为‘虫草’是不妥当的，长此以往会留下一个容易被钻的‘空子’。商贩们会利用名称的混乱来‘鱼目混珠’，从而损害消费者的利益。”在购买时，如何辨别冬虫夏草的真假优劣呢？

  主要是看色、形、味。看颜色，冬虫夏草的虫体外观呈棕黄色，如果是特别黄或特别黑的，则质量较差，或者是假的。掰开虫体，虫质应呈米白色，中间有一条黑线（即幼虫的消化管），纵方向贯穿虫体。看形状，冬虫夏草虫体似蚕，长3―5厘米，直径0.3―0.8厘米，上面有20―30个环形的细纹，8对明显的足。子座从头部长出，拉不断，呈细长圆柱形，其上有纵形的黑色细纹。优质冬虫夏草虫体大、饱满，子座较短，而且完整无断裂。闻气味，冬虫夏草有一股特异的腥香气，像是肉、螃蟹、蘑菇混在一起的味道，味道越浓，质量越好。

  冬虫夏草属于补药，高血压、高血脂的患者不适合服用，身体健康的年轻人也没必要使用。”要用两年之内的因为冬虫夏草价格十分昂贵，很多人舍不得用。

  提醒大家：“冬虫夏草越新鲜质量越高，最好不要久放。在真空条件下可以存放5年；如果是一般的条件，保质期也就是2―3年。时间过长有效成分会流失。”

上海普陀冬虫夏草回收之冬虫夏草回收浅谈回收的发霉了怎么办 

  冬虫夏草回收商说虫草是名贵中药材，其正常的含水率应在10%-12%以下，由于含水率高和保存不当容易发生霉变。霉变的虫草还能否食用？如果只是虫草外部轻微的发霉、变白，可以用牙刷轻轻刷去霉点，再放于晴日下晾晒即可。若虫草外部已发霉变黑，虫体内部也发黄、虫体变软，这样的虫草就不能进食了。

  由此可见，虫草的贮存至关重要。   所以，冬虫夏草回收商说对于购买量较多者，可以将近期食用的放在密封盒里，置于冰箱的冷藏室。将近期不食用的置于冰箱的冷冻室里。此种方法最大限度保存了虫草的有效物质，并能有效地防腐、防霉、防虫等。   现今，虫草被誉为一个天然的化合物宝库，已经发现含有1000多种化合物。被中华药典定为补肺益肾的药食两用中药材，作为高级补品扶正固本。因此，深受现代追求健康人士的追捧。

  然而，人们的认知程度还只是停留在它的保健养生价值，对于其真伪、优劣及保存方法都不是非常熟悉。上海科院药房的专业人士将免费为大众提供虫草的霉变鉴别、真伪鉴别以及贮存、服用方法等各类相关咨询。另外，如您对已霉变的虫草无法判断能否食用，可带至冬虫夏草商由专家为您辨别，并可获赠虫草专用干燥剂一组。

上海普陀冬虫夏草回收之冬虫夏草泡茶喝的方法      

  1、要选用一个透明玻璃的水壶，玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道，更不会像其他材质器皿一样容易产生化学反应，同时还可以观察壶中冬虫夏草水颜色的变化。一次放入3~6根冬虫夏草，这个要看个人对浓度的喜好和自身的经济能力。      

  2、冬虫夏草一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。      

  3、冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时，添水4~6次。