上海宝山冬虫夏草回收之冬虫夏草的最佳食用方法

  冬虫夏草的吃法有许许多多种，有的人喜欢用冬虫夏草泡茶，有的人平时喜欢喝点小酒就拿冬虫夏草来泡酒，也有不少人习惯于用冬虫夏草来炖鸡或者炖肉，但是这样除了品尝不出冬虫夏草天然的滋味外，还会因蒸煮时温度过高，使它的营养成分被破坏掉，对人体所能起到的保健用处也就大打折扣了。而且，冬虫夏草炖鸡汤，要想全面地摄入营养，需要把整只鸡都吃掉，这样实在是不方便，现代人，生活水平整体提高，吃的都很精致，量也很少，所以，炖煮方法不是最佳食用方法。

  用冬虫夏草煮水当茶喝是调养身体的最佳吃法，但是，冬虫夏草煮水之前，一定要用牙刷把冬虫夏草清洗干净，因为冬虫夏草是野生土里长的，多少含有一些泥土，冬虫夏草煮水，营养利用率高出很多。喝冬虫夏草水好像喝工夫茶一样的讲究，正确煮冬虫的方法是，把冬虫夏草加水一杯左右，用小火煮十分钟，，然后立刻把水倒出来喝，然后再加水煮十分钟，倒出来喝完后，再加水煮，这样反复添水煮，直到冬虫夏草水煮出来的水变淡。大家都知道，冬虫夏草是挖草人从泥土中挖出来，而市面上的商家经过了简单的清理，煎煮冬虫夏草与冬虫夏草泡水有很大的区别，首先煎煮经过了高温消毒，然后煎煮能让冬虫夏草的有效成分完全溶于水中，更利于人体吸收。

上海宝山冬虫夏草回收之近期冬虫夏草回收价格下降迅速是为什么 

   当然，回收商家在回收冬虫夏草的时候也要注意区分冬虫夏草的品质与产地，就以一般回收的冬虫夏草来说主要分为那曲冬虫夏草与玉树冬虫夏草，而那曲冬虫夏草的价格比玉树冬虫夏草价格略高，就以4.6根/克的冬虫夏草来说，玉树冬虫夏草是186元/克，而那曲冬虫夏草是208元/克，价格高出了15元左右。

  所以回收冬虫夏草商家要提醒消费者，在询价冬虫夏草价格的时候，还要分清楚冬虫夏草的产地，产地不同当然价格的区别也不一样。

上海宝山冬虫夏草回收之新鲜冬虫夏草的吃法有哪些

  1.直接嚼着吃：新鲜冬虫夏草直接嚼着吃，吸收力强，早晚各一根，口感好味道甘甜。 

  2.煮水：将新鲜冬虫夏草重复煎水三次，让新鲜冬虫夏草的营养融入水肿，喝完水后吧新鲜冬虫夏草吃掉即可。 

  3.熬汤炖肉：炖鸭子或者炖鸽子等食用方法，享受双重营养，好吃又健康。

上海宝山冬虫夏草回收之送礼送冬虫夏草合适吗？

  冬虫夏草作为近十几年最热门的保健养生类药材，除了外貌特异外，对人体还有很好的调节功能。可以帮助我们改善身体亚健康，调节人体免疫系统机能，增强抗癌能力。     

  那么冬虫夏草拿来送礼合适吗？冬虫夏草除了功效显著外，它的价格也很显著！有药材类“软黄金之称”，市面上根据品相不同，价格达到了70到600元人民币一克的价格。当然，拿来送礼的话，面子绝对是足够的。就是价格不是大多数人能够承受的。   

  一般品相好一点的冬虫夏草，一克就4到7根完整的虫草，送礼的分量可能不太够，所以，用虫草送一次礼，再怎么也得花费几千元。       

  还有一个问题，就是市面上的假冒虫草很多。世界上有五百多种虫草类植物，而有保健类功效的仅仅是我国西藏高海拔地区和青海高海拔地区产的虫草，由蝙蝠蛾幼虫，经过被真菌寄生长成的虫草才是我们印象中的冬虫夏草。其他各种虫草，有的不仅对人体无益，反而有毒。   

  所以我们拿虫草送礼要慎重，一个是价格过高，第二个是有钱也不一定能买到真货，好心办了坏事才是最亏的。      

  总的来说，用冬虫夏草送礼，完全合适，但是要注意找到正规靠谱的虫草售卖渠道。

上海宝山冬虫夏草回收之虫草花煲汤的做法 

  材料：干虫草花10g，排骨400g，玉米2个，腊肉50g，油适量，盐适量，胡萝卜50g，大料2朵，葱段适量，姜片适量，料酒10ml。 

  做法 

  (1)准备全部食材。 

  (2)玉米切段、虫草花用水清洗干净后再泡20分钟、胡萝卜切滚刀块、葱切大段、姜切片。 

  (3)腊肉切片。 

  (4)排骨洗净放入冷水锅中，加入葱段、大料、姜片、开大火煮开。 

  (5)倒入料酒去腥。 

  (6)撇去血沫后放入玉米段煮10分钟后放入泡好的虫草花以及泡虫草花的水和腊肉。继续中小火煮30分钟。 

  (7)正在煮制的靓汤中放入盐、鸡精调味，即可出锅。