上海冬虫夏草回收之冬虫夏草回收浅谈怎样食用更好

  不管是购买今年刚刚买的新虫草，还是服用家中存货，都要注意几点： 

  1.三五根炖着吃加热会破坏冬虫夏草中多种重要精华成分，造成效果下降；量不够！如果喜欢炖着吃，最好准备3g左右，如果量太少，最好是泡茶，作为日常饮品。

   2虫草发霉，处理一下继续吃精华成分已破坏失效。霉变产生的毒素易致癌，简单加热或酒精处理去不掉，洗洗、晒晒更不可能消除。一定要注意虫草的保存，具体方法可以再西藏商城上查找。 

  3.钢磨打粉吃小钢磨打粉不破膜、未破壁，效果差；未清洁不灭菌，泥沙残留、重金属超标，打完粉加速变质！如果想吃粉，西藏商城有专业的打粉设备，即让您吃好，也让您吃舒服。 

  4.洗洗直接吃我们老窦经常这样吃，在这里直接杜绝，这个不比萝卜，要想直接吃，一定要做深层次清洁，不密封的脏虫草未达到直接服用级标准，绝对不能常温生服！小牙刷刷不净，寄生虫（卵）、致病细菌、霉菌难去除，泥沙残留、重金属超标。西藏商城提议，要想生吃直接打粉，我们超微破壁的同时，也在做深层次消毒。

上海冬虫夏草回收之冬虫夏草如何进行煮水喝   

  冬虫夏草用来煮水河是一个非常好的调养身体的方法，但是，喝的过程也要像喝茶那样讲究。 

  第一，我们要选用一个透明玻璃的水壶进行煮虫草水，因为玻璃的水壶不会像紫砂壶那样吸收冬虫夏草的营养和味道。  

  第二，我们要煮水6~10分钟，而且要是用文火慢炖，6~10分钟就会水开，可以喝了。在喝的过程中还可以往水壶里边添水，大概4~6回即可。 

  第三，我们要注意的时候，当虫草水最为浑浊颜色最深的时候，也是营养最丰富的时候，这个时候的虫草水一定要全部喝掉，不可以倒掉，避免浪费。 

  第四，经常喝虫草水，不仅非常方便简单，而且如果长期饮用的话可以增强人体的免疫力。虫草水的味道也是非常甘美的，适合20岁以上的人群进行饮用。

上海冬虫夏草回收之虫草木耳炖乌龟 ----- 防癌食疗

【原料】:冬虫夏草40克，白背木耳20克，淮山16克，枸杞子16克，细盐少许，生姜1片，红枣2粒，乌龟1只， 瘦猪肉120克。

【制作】:拣选一只活的乌龟，降其放入盆中，加入热水，使其排尽尿液，剖洗干净，、淮山和枸杞子用清水浸透，洗干净，备用。白背木耳用清水浸透，使之发开，洗干净，备用。生姜、红枣分别用清水洗干净，生姜刮去姜皮，切一片；红枣去核，备用。瘦猪肉用清水洗干净，连同以上材料全部放入炖盅内，加入适量冻开水，盖上炖盅盖，放入锅内，隔水炖　　4小时左右，以少许细盐调味，即可食用。

【功效】:此炖品有健脾开胃、滋养肝肾、去瘀散结的作用。适合滋补强壮身体，汤水滋而不腻，补而不燥，最宜一家大小佐膳饮用。也适用于骨肿瘤病人。

上海冬虫夏草回收之冬虫夏草乌鸡汤   

  原料：冬虫夏草、乌鸡、红枸杞、葱   

  做法：   

  ①将葱切段备用   

  ②将清理后的乌鸡放入砂锅中，加入适量的水，大火煮开后，小火慢炖1小时   

  ③加入红枸杞、冬虫夏草，小火炖煮5分钟即可出锅   

  中医上说冬虫夏草能够调理百虚，尤其适合大病初愈、术后、产后身体虚弱的人食用。乌鸡含有人体必需的氨基酸和微量元素，是补虚劳、养身体的佳品，搭配起来炖煮营养成分相辅相成，能提高人体抵抗力，特别适合产妇体虚血亏食用。

上海冬虫夏草回收之新鲜冬虫夏草与干草的区别

当然大家比较了解的是，相比干草，新鲜冬虫夏草是不容易造假的，很少出现假草，在新鲜冬虫夏草出产的5、6两个月基本上都能购买到货真价实的虫草，因此五六月新鲜冬虫夏草会达到一个热卖的高峰就是可以理解的了。除了不易造假外，新鲜冬虫夏草相比干草还有很多优势。

1.新鲜冬虫夏草营养价值高      首先新鲜虫草含有1000多种活性成分，而干虫草因水分蒸发丧失了这些活性成分；因此在营养价值上，新鲜冬虫夏草的食用效果是高于干草的，原因就在于没有因为蒸发丧失水分，营养没有流失得以最大程度的保留。所以收到购买的新鲜冬虫夏草的时候，建议尽快食用以享受冬虫夏草最大的功效价值。

2.新鲜冬虫夏草口感更好      刚才我们已经提到，是当年刚挖掘后就出售的，所以未受晾晒、风干、自然氧化影响，更加新鲜饱满、个头更大。在口感上新草口感非常好，带甜味，有一股清香，很好吃。而且直接嚼更容易嚼烂吸收，吸收的营养成分也更全面，这也是我们推荐直接嚼烂食用的原因。

3.新鲜冬虫夏草性价比高      大家都知道，我们藏善堂出售的新鲜虫草论根出售，取消中间商层层加价的环节，完全挤掉了价格"水份"，一根刚刚挖出来的冬虫夏草才需几十块钱，在价格与实惠上是性价比最高，通过藏区直接挖取然后快递给客户保证了最新鲜性，因此我们非常推荐在五六月购买新鲜冬虫夏草。

上海冬虫夏草回收之冬虫夏草具有良好的免疫调节作用

  冬虫夏草活性多糖对机体特异性免疫与非特异性免疫、细胞免疫与体液免疫都有广泛的影响。早在清朝的《本草备要》、《本草纲目拾遗》、《本草从新》、《黔囊》、《文房肆考》、《四川通志》、《本草图说》等数百部古医药书中对冬虫夏草的免疫调节作用就有了详细明了的记载。

  免疫调节对机体的作用主要是通过激活网状内皮系统和补体；激活巨噬细胞和t、b淋巴细胞；诱生多种细胞因子等多种途径来实现的。许多实验研究也表明了，免疫调节剂在体内的作用不仅仅只与免疫系统的作用有关，而且与神经内分泌系统的作用也密切相关。即多糖对机体作用不是单独作用于免疫系统，而是作用于神经-内分泌-免疫调节网络的。