茅台酒因为酒精含量高，细菌较为难以繁殖，从食品安全角度说，在储藏条件合适的情况下，是不会变质的。因此，理论上，对于烈纯粮食酿造蒸馏酒来说，如果保存环境适宜，密封良好，长期保存是不会变质的，也就是说不会过期。    而收藏界亘古不变的真理是，物以稀为贵。以收藏为例，现在还能见到20世纪五六十代的土陶瓶茅台酒，足以见茅台酒的保存时限。

但是保存的时间太长，50、80的酒就只能收藏，而不能直接饮用，非要饮用，必须重新勾调。比如棋圣聂卫平曾经藏有一瓶20世纪20代的绝版茅台酒，2001为庆祝中国国家男子足球队进世界杯，特别邀请季克良赴京重新勾调。

按茅台酒的出厂时间来分，当然是时间越长收藏的价值越高，酱香酒讲究的就是一个陈化时间，陈化时间越长，老熟得越透，价值就越高。茅台的保质期有多久？超过2的茅台酒，已经可以称为老酒。而具有10、20以上的茅台，那口感会更加的醇厚、柔和，更有一股老酒独特的香气。

贮存条件对茅台酒的保质影响很大，环境不当、密封不好，即便是到了20也不会香。直接阳光暴晒会使味道变淡，高温会使酒体产生杂味异味。在适宜的贮存条件下，茅台酒的最佳饮用时间应该远大于10，甚至到50、80都不奇怪。

2001年6月13日，“飞天牌”茅台酒上启用不干胶商标，“五星牌”贵州茅台酒从8月9日开始使用。

2001年8月27日，茅台集团正式上市，此后，茅台酒瓶上的厂名落款从“中国贵州茅台酒厂出品”改为“贵州茅台酒股份有限公司出品”的字样。

厂名落款对比    自2001年开始，“飞天牌”和“五星牌”茅台的主要产品，都在正标的显著位置标明了出厂年份。2005年，出厂年份转移到了背标的显著位置，至今如此。

茅台空瓶价格从几元到几百元不等。

茅台的售价很高，理所当然，制作方法也很复杂。 酿造茅台酒需要经过两次扦插、九次蒸、七次发酵、七次提酒。 茅台酒的生产周期通常长达一年。 生产成功后，需要存放三年以上，并进行调配。 调配完成后，需要再存放一年。 整个生产过程加起来将近五年。

当贵州茅台收于477.96元时，总市值再次突破6000亿元。 茅台的涨价引发了市场上茅台空瓶回收的热度，回收价格高达四五百元一个。受“八项规定”影响，茅台单价从1500元跌至900余元，茅台空瓶回收价格也暴跌90%、没有人要一套5元。

那就要用到茅台专用开瓶器了，直立酒瓶，取下缎带，旋去瓶盖，以备取盖。将酒滴弧面向上，螺纹卡口对准瓶嘴螺纹切平处，水平套入白色瓶嘴至底部，将酒滴顺时针旋转，直至拧紧卡住。两手分别握住酒瓶与酒滴的柄部，保持酒瓶不动，向上抬起酒滴柄部，撬出白色瓶嘴。拇指与食指分别握于酒滴正反面防滑纹理处，使用撬起端，沿铝环插入缝隙中，撬出透明塑料内塞，即完成取盖。

这两颗珠子是透明的，打磨得很光滑，纯净度很高。据了解这两颗珠子是由水晶打造的，不过不是天然水晶，是合成的人造水晶。这种水晶聚集了人造水晶的优点，价格还很低，并且不会出现天然水晶的裂纹和颜色不均等情况。这两颗珠子虽然小，作用还是很大的。最后，说一下小珠子取出来能多倒一杯酒吗？打开瓶盖后，确实能倒出来一些白酒。虽然没有网上说的一两那么多，但是也不少了，差不多能倒大半杯茅台自带的酒杯，够喝一小杯了。